特集・ブログ

【祝11周年！】2/14に創業11周年を迎えるアンテナアメリカスペシャルイベントのお知らせ！

皆様のおかげで2024年2月14日をもってアンテナアメリカは11週年を迎えます。この素晴らしい節目の日を祝し、アンテナアメリカ各店限定で新ブリュワリーの 「Cellarmaker Brewing Company」と「Rare Barrel」のアイテムが11種類入荷します！

アンテナアメリカ公式サイト1周年記念キャンペーン

感謝の気持ちを込めて・・・ ＜オンライン限定＞ 1周年記念キャンペーン開催！ アンテナアメリカ公式サイトのリニューアル1周年を記念して、日頃の感謝を込めたスペシャルな企画をご用意しました。 12月は当サイトで存分にお楽しみください！ 第１弾(終了しました)  「あの人気ビールが20%OFFに！」 12/1 ～ 12/10 第２弾(終了しました) 「数量限定ラッキーパック」 12/11販売開始 第3弾 「ギフトラッピング無料！」 12/16 - 12/27 お世話になった方や家族、友人、大切な人・・・ (もちろん自分にも) 今年の最後にクラフトビールを贈りませんか？ 今ならギフトラッピングを無料で承ります！(通常は+200円) 対象となるギフトパックはスタッフ厳選のオススメばかり。 ブリュワリー別、スタイル別、ビール別など多種多様なパックをご用意しました！ しかもパック価格は単品で購入するよりも5%お得になっていますので、ギフト以外の目的でも是非お買い求めください！ ※ラッピング無しでもご注文いただけます。 ※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。 ※通常よりも発送に時間がかかる場合がございます。 ※返品・交換はお受けできません。ご了承ください。 ギフトパックの一覧を見る...

【特別開催】イルミネーションを楽しみながらホリデービールで乾杯！

12/3(金)・4(土)はイルミネーションを楽しみながら乾杯！ ACホテル・バイ・マリオット東京銀座様の開業1周年イベント『Holiday Beer Festival』に、"Stone Enjoy By 01.01.22 IPA"と"Sierra Nevada Celebration"のホリデービール「2強」が登場します！ クリスマスイルミネーションでライトアップされたホテルの最上階ルーフテラスでホリデービール&オリジナルタパスが楽しめるクリスマスイベントです。 通常は宿泊のお客様のみしか入れないスペシャルなテラスですが、今回はチケット(ビール付き！)を購入すれば一般のお客様も特別に入れます。 我々も会場内にブースを出して、お代わり用のビールやビールと相性抜群のプレッツェルと一緒にお待ちしてます！(別料金かかります) ぜひお立ち寄りください！ 【日程】 12月3日(金) 16:00～21:00 12月4日(土) 15:00～21:00 【場所】 ACホテル東京銀座 14階ロジェドールおよびルーフテラス 【販売チケット】 スタンダードチケット(1ドリンク)：1,500円 プレミアムチケット(1ドリンク+オリジナルタパスセット)：3,000円 【注意事項】 ・混雑時は90分制となります ・未成年のお客様は入場できません 会場はこちら 詳しく見る...

ブラックフライデー2021

今年はオンラインストア限定で開催！ 本場アメリカのクラフトビールを特別価格で購入できる滅多にない機会です。 年に一度のスペシャルイベントをお楽しみください！ ・外装に凹みや傷がありますが、中身に問題はありません。 ・返品や交換はお受けできません。 ・配送に時間がかかる場合がございます。 ・商品が完売次第終了となります。ご了承ください。 対象商品をすべて見る

ブリュワリー紹介『Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング』

数々の受賞歴を誇るワールドクラスのブリュワリー Beachwood Brewingは、ロサンゼルスを代表するブリュワリーの1つとして人気があり、グルメやビールファン御用達のブリュワリーです。 高品質なIPAからブロンドエールまで、豊かな想像力により生み出されたクラフトビールは創業直後からさまざまな賞を受賞し、アメリカ国内に留まらずワールドクラスのブリュワリーとして人気を博しています。 創業：2011年 拠点：カリフォルニア州 オレンジカウンティ 創業者：Gabe Gordon（ゲイブ・ゴードン）、Lena Perelman（レナ・ペレルマン） Beachwood Brewingの商品一覧はこちら 創業直後から様々な賞を獲得 2006年、Gabe Gordon（ゲイブ・ゴードン）、と妻のLena Perelman（レナ・ペレルマン）は、カリフォルニア州オレンジカウンティ・シールビーチにバーベキュー料理を専門とするレストラン「ビーチウッド バーベキュー」をオープンしました。 ゲイブは、独特のスタイルや独創的な技術を駆使したユニークな組み合わせの料理を得意とするシェフ。そのキャリアを通じて、サンタバーバラのフォーシーズンズリゾート、ブルーパームス、ミュージックボックスシアター、そしてサヴォーリーズなど、南カリフォルニアを代表する著名レストランで経験を積んでいました。 ゲイブの料理への強い情熱やこれまでの著名レストランでの経験により、オープン直後からすぐに様々な賞を受賞し、世界クラスのクラフトビール店としての評判を獲得するようになります。 品質に対する妥協のない姿勢が表れる栄誉 2011年の夏に当時すでに名の知れたホームブリュワーとして活躍していたジュリアン・シュラゴ(Julian Shrago)を醸造責任者に迎え、ロサンゼルス南部のロングビーチに醸造設備を兼ね備えたブリューパブ「ビーチウッド バーベキュー&ブリューイング」をオープンします。 元航空宇宙エンジニアの経歴をもつジュリアンは、90年代半ばの大学時代から自家醸造を始めました。2003年に南カリフォルニアに拠点を移し、カリフォルニア州内のプロのクラフトビールブリュワー達との友情を築きながら、自らのレシピを商業的に醸造し始めます。これが彼のプロのブリュワーとしての最初の一歩でした。 Beachwood Brewingが造る高品質なIPAからブロンドエールまで、豊かな想像力により生み出されたビール達は瞬く間に評判を呼び、2014年に開催された全米最大のビール品評会"Great American Beer Festival"において中規模ブリューパブチャンピオンの栄誉に輝きました。 さらに、2016年に開催されたビールのオリンピック"World...

ブリュワリー紹介『Stone Brewing / ストーンブリューイング』

クラフトビールを語る上で欠かせないアメリカを代表する偉大なブリュワリー Stone Brewingは、「マーケットの好みに追従せず自分の飲みたいビールを醸造する」というロックな姿勢を貫くブリュワリーです。 創業1周年を祝い1997年に誕生した「Stone IPA」はアメリカにおけるIPAの草分け的存在として知られ、今なお王道として愛され続けています。クラフトビールやIPAを語る上で欠かせないアメリカを代表する偉大な存在です。 創業：1996年 拠点：カリフォルニア州 エスコンディード 創業者：Steve Wagner（スティーブ・ワグナー）、Greg Koch（グレッグ・コック） Stone Brewingの商品一覧はこちら マーケットに左右されない独創的なビール 南カリフォルニアを代表する人気ブリュワリーStone Brewing。 まだ「クラフトビール」ではなく「マイクロブリュワリー」と言われていた当時、ビールとロック音楽を愛するSteve Wagner（スティーブ・ワグナー）とGreg Koch(グレッグ・コック)により「ロック音楽のように世間に迎合しない」ブリュワリーとして設立されました。 卓越した技術力から生み出される攻撃的なほど独創的なビールは、ビール業界の常識を超えるブランド戦略に乗り、瞬く間に話題を集めました。「マーケットの好みに追従せず自分の飲みたいビールを醸造する」という姿勢を貫き、強烈な苦みを持つビール、攻撃的なほどのモルトボディーを持つビールなど、決して万人に受け入れられるとは言えない作品を生み出してきました。 伝説的なIPAの誕生 クラフトビール好きなら誰もが知る「Stone IPA」は、Stone Brewingの創業1周年記念のアニバーサリービールとして1997年に発表されました。 今でこそ「IPA」はビールファンの間で広く知られるスタイルとなりましたが、Stone IPAがクラフトビールシーンに登場した当時は、IPAの文字に対して疑問符を浮かべる人々がほとんどでした。知名度もなく、飲んだ人々に不快な味わいと受け取られていた苦みを持つこのStone IPAが、「ホップを前面に押し出したビール」として世間に旋風を巻き起こすことになります。 英国の由緒正しいペールエールというスタイルにホップを大量投入したStone IPAの誕生により、クラフトビールの歴史は大きく動きました。今なお人々を虜にするIPAのお手本として愛され続けています。 自らの信念を貫くアグレッシブなビール...

【2024年ホワイトデー無料ラッピング開始 ！】対象セットをご購入で無料ラッピング！

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ブリュワリー紹介『The Rare Barreⅼ / レアバレル』

「The Bruery」で樽熟成プログラムの責任者として経験を積み、その技術を活かしてThe Rare Barrelを創業。クラフトビール激戦区サンフランシスコエリアにて、「The Rare Barrel＝サワービールの代名詞」としての地位を確立しました。オーク樽での長期熟成にこだわり、その独自の世界観が評価されています。

【2024年バレンタイン無料ラッピング開始 ！】対象セットをご購入で無料ラッピング！

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ブリュワリー紹介『Founders Brewing / ファウンダーズ ブリューイング』

本物の味わいを求める人に向けてビールを醸造する 「自分たちの愛することに人生を捧げたい」という情熱からブリュワリーを立ち上げ、倒産の危機から世界最高峰のブリュワリーにまで成長を遂げたFounders Brewing。 自分達が飲みたいビールを造る"Brewed for us"の精神のもと生まれたクラフトビール「Dirty Bastard」や「KBS」は、「本物の味わいを求める」人々が渇望するビールとして熱狂的な人気を誇ります。 創業：1997年 拠点：ミシガン州 グランラピッズ 創業者：マイク・スティーブンス(Mike Stevens)、デイブ・エンバース(Dave Engbers) Founders Brewingの商品一覧はこちら 倒産寸前の危機から"Brewed for us"精神が生まれる Founders Brewingはマイク・スティーブンスとデイブ・エンバースにより、1997年に操業を開始しました。 大学で出会い友人となったこの2人には、「大のビール好きで熱心なホームブリュワー」という共通点がありました。マイクをビールの魅力に気づかせたのはシエラネバダ ペールエール、デイブはホームブリュワーの兄から影響を受けてビール造りを始めました。この共通の趣味で意気投合した彼ら2人は大学時代、「自分たちの愛することに人生を捧げたい」とブリュワリーの立ち上げを決意します。 創業から3年は苦労の連続で、一時は倒産の危機に陥るほど。1990年代半ばにクラフトビール業界で人気であったペールエール、アンバーエール、ウィートエール、ポーターの4種をラインナップとしていましたが、売上は散々な結果でした。 この経験から2人は「今までのようなビール造りでこれだけの失敗をしてしまったのだから、どうせなら今後は自分達の飲みたいビールを醸造しよう」と4種のラインナップをやめ、代わりにアルコール度数8.5%のスコッチエール「Dirty Bastard」を醸造し始めました。 "Brewed for us"の精神が誕生した瞬間です。 強烈で複雑な味わいを持ったこのダーティーバスタードは、「本物の味わいを求める人に向けてビールを醸造する」という明確な「姿勢」が感じ取れるビールでした。このスコッチエールは急激に人気となり、ブリュワリー躍進のきっかけとなりました。 世界最高峰のブリュワリーへ...

日本最大級のビールフェス【Schmatz presents JAPAN BREWERS CUP...

日本最大規模のクラフトビールフェスティバル「Schmatz presents JAPAN BREWERS CUP 2024」に今年もAntenna Americaが出店いたします！JAPAN BREWERS CUPは、国内外のクラフトビールの審査会とビールフェスが融合した、冬季恒例の日本最大規模を誇るクラフトビールイベント。

【24/1/9から利用可能】 Hoppy New Year 2023-2024クーポン

あけましておめでとうございます。昨年から配布しておりましたオンラインストア限定「1,000円OFFクーポン」と「500円OFFクーポン」は2024年1月9日から2月29日までご利用頂けます！

ブリュワリー紹介『Almanac Beer Company / アルマナックビールカンパニー』

Farm to Barreⅼを体現した美しく奥深い味わい Almanac Beer Companyは、農業への情熱と敬意をもち「Farm to Barrel（農場から樽へ）」というユニークな価値観をクラフトビールに取り入れることで、アメリカで注目を集めているブリュワリーです。 地元産の原材料にこだわり、飽くなき冒険心や熱い情熱を込めた奥深しく美しい味わいが人気を集めています。 創業：2010年 拠点：カリフォルニア州 サンフランシスコ 創業者：Jesse Friedman、Damian Fagan Almanac Beer Companyの商品一覧はこちら 飽くなき冒険心や熱い情熱の追求 Almanac Beer Companyは、当時サンフランシスコのレストラン界隈で流行の兆しを見せ始めていた「farm-to-table」という新しい考え方をクラフトビールに取り入れる事を目指し、2011年に設立されました。 創業者のJesse Friedman、Damian Faganは、もともと自家醸造家として長年にわたり、市場には出回らないようなユニークで時には奇抜な味わいを持つビールを醸造し、クラフトに対する情熱と技術を高めていました。その飽くなき冒険心や熱い情熱の追求、地域社会との共存を目指し、より大きな規模の醸造を始めるためブリュワリーを立ち上げました。 ”Almanac”とは、1818年からアメリカで毎年発行されている農家のための季節の目安となるガイド『Farmer's Almanac』に由来しています。Almanac Beer Companyの農業への情熱と敬意は、彼らのモットーである「Farm to...

ブリュワリー紹介『Modern Times Beer / モダンタイムスビア』

スタイルの枠を押し広げるハイブリッドな作品 　Modern Times Beerは、Stone Brewingで働いていたグラフィックデザイナーのエイミー・クローン、ソーシャルメディアコーディネーターをしていたジェイコブ・マッキーン、そして最高のチームメンバーにより、2013年に設立されました。　アーティスティックな世界観から生み出される、スタイルの枠を押し広げる作品とも言えるビール造りが特徴です。 日常を少し特別にしてくれるようなModern Times Beerの独自の世界観をお楽しみください！ 創業：2013年 拠点：カリフォルニア州 サンディエゴ 年間生産量：70,150バレル(約8,230キロリットル、2019年実績) Modern Times Beerの商品一覧はこちら 理想郷を形にしたブリュワリー アーティスティックかつどこかアウトサイダー的な世界観を持つModern Times Beerは、同じサンディエゴのブリュワリー「Stone Brewing」にてソーシャルメディアコーディネーターをしていたジェイコブ・マッキーンと、同じくストーンで働いていたグラフィックデザイナーのエイミー・クローン、悪徳弁護士、非凡な醸造家達、コンブチャ中毒の不動産屋、高価な建築家などからなる最高のチームにより、2013年に設立されました。　 ブリュワリー名は1851 年から1860 年代後半までニューヨーク州ロングアイランドに実在した、美しくも狂気じみたユートピア的コミュニティ“Modern Times”に因んでいます。彼らのビールのほとんどは、実在した実験的ユートピアコミュニティか、あるいは架空のユートピア的コミュニティから名付けられています。 アーティスティックな世界観 Modern Times Beerのアーティスティックな魅力は、ブリュワリー、テイスティングルーム、そしてパッケージ製品のデザインにも現れています。 広々としたブリュワリー施設の壁一面にはポストイットノートで制作された巨大なマイケル・ジャクソンと猿のバブルス君の絵が飾られ、反対側の壁には一面にアメコミの表紙が飾られています。そのコミックも「ゴーストライダー」や「モービウス」などの一匹狼的なアンチ・ヒーロー物がほとんど。 テイスティングルームのカウンターは膨大な量の書籍の上に載せられており、ブリュワリーグッズは本棚の中に古書と一緒に陳列されています。天井からはLEDライトと枯れ草でできた球状のシャンデリアがぶら下がっており、醸造所というよりはアーティストの隠れ家/ネバーランドといった雰囲気です。...

【購入者全員対象】 1,000円OFFクーポン配布キャンペーン開催中！Hoppy New Ye...

今年も残すところあと僅か！ オンラインストア限定「1,000円OFFクーポン」配布キャンペーン開催中！   購入金額10,000円以上で送料が無料になります！ 年末年始のパーティーや、帰省先での乾杯に是非ご活用ください！更に2023年12月25日(月)～2024年1月8日(月)の期間内に購入頂くと最大1,000円OFFとなる次回利用可能なクーポンをプレゼント！

【Hoppy New Year 2023-2024 Free Deliveryキャンペーン開始...

Hoppy New Year 2023-2024 Free Deliveryキャンペーン 今年も残すところあと僅か！ オンラインストア限定の「Free Deliveryキャンペーン」開始！ 購入金額10,000円以上で送料が無料になります！ 年末年始のパーティーや、帰省先での乾杯に是非ご活用ください！ ＜対象条件＞ 利用金額：10,000円以上購入（商品の税込み注文合計金額） 利用期間：2023年12月20日(水)～2024年1月8日(月)  実施店舗：アンテナアメリカ オンラインストア注意事項：他の割引との併用不可 今年一年の感謝を込めたスペシャルイベントをお楽しみください！ 新入荷アイテムはこちら

【12月22日出荷開始】全米屈指の人気と受賞歴を誇る「Pizza Port Brewing」の...

【12月22日出荷開始】全米屈指の人気と受賞歴を誇る「Pizza Port Brewing」の新定番！ West Coast IPA好きにはたまらない「Mongo Double IPA」 全米屈指の人気と受賞歴を誇る「Pizza Port Brewing」は、クラフトビール黎明期にあったサンディエゴに誕生し、瞬く間に絶大な人気と数多の名誉ある賞を獲得したアメリカ屈指の実力派ブリュワリー。 ”Tasty Grub ＆ Grog（美味しい食べ物とビール）”を信条とする彼らは、多くの受賞を果たすよりもビールを楽しんで飲み、その味わいで満足させることを第一に、日々ファンに愛されるクラフトビールを造っています！ Pizza Port Brewingから独立した親交の深いブリュワリーであるPort Brewing。 その人気アイテム「Mongo IPA」の名前とレシピを受け継いだ「Pizza Port Mongo DIPA」が新たな定番アイテムとして12月に登場！ ぜひこの機会にPizza Port Brewingのアメリカの魅力溢れるクラフトビールをお試しください！ 入荷予定アイテム紹介 数々の賞を獲得した全米屈指の実力派ブリュワリー「Pizza Port」の新定番となった「Mongo...

「Trademark」のご近所さんである「El Segundo」との限定コラボレーションIPA...

新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」と 「El Segundo」とのコラボレーションで誕生した 「Timely Approach WC IPA」入荷 Pizza Portの元ヘッドブリュワーが手掛ける「Trademark Brewing 」から、同じカリフォルニア州を拠点とする「El Segundo」とのコラボレーションして作られた限定West Coast IPA「Timely Approach WC IPA」が入荷しました！ 副原料にはカリフォルニア州発祥のお米の品種「カルローズ米を加えています。超スピードで迫力のあるフルーティーさと空を舞うように爽快な柑橘感をお楽しみください！

【お知らせ】年末年始の営業時間・出荷日について

年末年始の営業時間・出荷日 Year-end and New Year business days 【出荷日について】  12/29 (金) 9:00までのご注文分は、12/29（金）に出荷となり、年内最終発送日です。 それ以降のご注文分から、1/2 (火) 9:00までのご注文分は、1/2（火）に出荷されます。 配送業者の状況により、商品の到着が遅れる可能性がありますので、予めご了承ください。

フレッシュホップを使用した季節限定の人気アイテム「Sierra Nevada Celebrat...

フレッシュホップを使用した季節限定の人気アイテム「Sierra Nevada Celebration」入荷 アメリカのクラフトビール業界を支える名門ブリュワリー「Sierra Nevada Brewing」から、季節限定IPA「Celebration」が今年も入荷しました！ 採れたてのフレッシュホップを使用した瑞々しい鮮烈なホップの香りが楽しめるSierra Nevadaの初のIPAとして醸造された記念すべきアイテムを年末年始の楽しみとしてぜひお買い求めください！

【11月30日（木）出荷開始】ホップのポテンシャルを最大限に引き出す醸造技術「Toppling...

【11月30日（木）出荷開始】『Toppling Goliath Brewing』 世界的に権威のある大会で高い評価を得るビールを次々と生み出し、 瞬く間に世界レベルのブリュワリーへと成長を遂げた実力派ブリュワリー 「Toppling Goliath Brewing」 BeerAdvocateの「2015年の世界のトップブリュワリーランキング」にて2位に選出、US Open Beer Championship 2023では第1位に選ばれるなど、 数えきれないほどのコンペや大会でビールの品質が認められています。 恐竜のパッケージが目を引くToppling Goliath Brewing 中でもCitraホップのみで醸造される「Pseudo Sue」はブリュワリーの醸造量の半分近くを占める人気アイテムです。 今回はそのPseudo Sueをベースに、GalaxyやMosaicといった人気のホップでアクセントを加えたアイテムが入荷します。 11月27日（月）注文受付開始、11月30日（木）から出荷とアンテナアメリカ各店での店頭販売を開始いたします！ 入荷予定アイテム紹介 ニュージーランド産Peacharineホップを使用したPseudo Sue「Peacharine Pseudo Sue」 ニュージーランド産のPeacharineホップを使用したPseudo Sue。 ピーチやタンジェリンミカンのようなフレッシュで爽やかなフルーティーさと、ちょうど良い塩梅の苦み。...

アメリカの人気スポーツ「アイスホッケー」とアンテナアメリカのコラボ

プロアイスホッケーチーム「横浜GRITS」の試合でアンテナアメリカのクラフトビールが楽しめる！ AntennaAmerica（アンテナア メリカ）を運営する株式会社ナガノトレーディングは、横浜を拠点とするプロアイスホッケーチーム 横浜GRITSを運営するGRITSスポーツイノベーターズ株式会社と公式パートナー契約を締結しました。  おもに横浜GRITSの試合にて、アンテナアメリカがクラフトビールをご提供します。アメリカの人気スポーツ「アイスホッケー」とアンテナアメリカのクラフトビールをお楽しみください。アイスホッケーを観戦したことがない方も、この機会にぜひ足を運んでみてください！ 主にホーム試合（KOSÉ新横浜スケートセンター）にて、アメリカのクラフトビールの販売を行い、試合を観戦しながらクラフトビールをお楽しみ頂けるようになります。 さらに、「Antenna America（アンテナアメリカ）」の特徴でもあるバラエティ豊かなラインナップからの選りすぐりの商品を、対戦相手ごとに取り揃えます。毎回様々なビールを片手に、アメリカンスタイルでホッケー観戦体験をお楽しみください。 左から　 GRITSスポーツイノベーターズ株式会社代表取締役 臼井亮人、 株式会社ナガノトレーディング代表取締役 バルマス朱美、 GRITSスポーツイノベーターズ株式会社共同代表 アレックスラミレス、 株式会社ナガノトレーディング創業者 アンドリューバルマス、 GRITSスポーツイノベーターズ株式会社共同代表 御子柴高視 （敬称略） ■ プロアイスホッケーチーム「横浜GRITS」 2019年5月発足。2020年6月からアジアリーグアイスホッケーに加盟する国内プロチーム。ホームはKOSE新横浜スケートセンター。 チーム名の「GRIT」は「やり抜く力」という意味。「夢」と「生きる活力」に満ちた社会を創造することが使命。 「デュアルキャリア」を通じてスポーツでも、ビジネスでも一流を目指す。 将来的にはアイスホッケーだけでなく、他のスポーツや芸能にもデュアルキャリアの仕組みを展開し、 日本のスポーツ界等を変革したいと考え、アイスホッケーの魅力を横浜から発信している。 ■ 株式会社ナガノトレーディングについて アメリカのクラフトビールに特化した輸⼊業者として、⽇本で業界を先導するリーディングカンパニー。世界各国の醸造企業が加盟する業界団体BrewersAssociation...

【11/10 - 11/12】アメリカの最新クラフトビールが勢ぞろい！ACBE 2023開催

【11月10日〜12日】アメリカの最新クラフトビールが味わえる「American Craft Beer Experience 2023」開催 アメリカ最新のクラフトビールが大集合！ 「American Craft Beer Experience 2023（ACBE2023）」が、東京・竹芝で 11月10日（金）〜12日（日）の3日間開催されます！アンテナアメリカの運営元であるナガノトレーディングを始め、各インポーター選りすぐりのアメリカンクラフトビールが勢ぞろい！アメリカからブリュワリーの方々も来日！ ぜひ、皆様お誘い合わせの上、ACBE 2023にご来場ください。 【開催日時】 2023年11月10日(金) 16:00〜20:00 2023年11月11日(土) 12:00〜20:00 2023年11月12日(日) 12:00〜20:00 【入場料】 無料 【会場】 ウォーターズ竹芝 【アクセス】 ●JR/モノレール 「浜松町」駅北口から徒歩6分 ●地下鉄大江戸線/浅草線 「大門」駅B1・B2出口から徒歩7分...

【11月30日（木）出荷開始予定】唯一無二のクラフトビール体験！ビアギーク垂涎「The Veil

【11月30日（木）出荷開始予定】唯一無二のクラフトビール体験「The Veil」 「Hill Farmstead」や「Alchmeist」といった著名なブリュワリーで経験を積んだヘッドブリュワーが手掛ける 「The Veil」という唯一無二のクラフトビール体験。 野生酵母を使った強い酸味特徴のランビックスタイルのビールやフルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、現在世界中のクラフトビールファンを虜にしています。 今回も収穫したてのホップで醸造した「Master Soaker」やフルーツとホップがバランスよく共存したサワー「The Witness」など、ファン垂涎のアイテムが11種入荷します！ 卓越した醸造技術とオリジナリティあふれる味わい、「The Veil」をぜひ体験してみてください！ 11月27日（月）注文受付開始、11月30日（木）から出荷とアンテナアメリカ各店での店頭販売を開始予定です！ 入荷予定アイテム紹介 Citra、Mosaic、Galaxy、Nelsonホップを使ったDouble IPA「Dirt Nap」 商品名：Dirt Nap（ダートナップ） 商品分類：パッケージ・ドラフト ABV：8.8% Hops：Citra、Mosaic、Galaxy、Nelson Style：Double IPA Untappd：4.23 アンテナアメリカ各店の販売について ■アンテナアメリカ オンラインストア 2023/11/27 (月)...

【11月22日（水）出荷開始予定】最高の味わいを追及する世界トップクラスのブリュワリー「Tri...

【11月22日（水）出荷開始予定】Trillium Brewing 創業直後から世界で評価され、クラフトビール業界を席巻し続ける 至高のブリュワリー「Trillium Brewing」 年間100種以上ものさまざまなスタイルを醸造するTrilliumですが 一つ一つのビールが非常に高いレベルまで磨き上げられ、その品質は超一流と絶賛されるほど。 そのため、どのビールもアメリカ国内で争奪戦となるほどの人気！ 今回もブリュワリーとの交渉を重ね、パッケージ商品4種、樽商品6種の入荷が決まりました！ 最高の味わいをどこまでも追求する情熱が込められたビールは、 11月20日（月）注文受付開始、11月22日（水）から出荷とアンテナアメリカ各店での店頭販売を開始予定です！ 入荷予定アイテム紹介 軽めのボディで飲みやすい蜂蜜を使用したDDH DOUBLE IPA「CITRA CUTTING TILES」 「Cutting Tiles」はその時最も鮮度の良い一種類のホップと、地元の野生の花の蜂蜜を掛け合わせた、実験的な Double IPAシリーズです。 今作では、ケトル、ワールプール、そしてドライホップ段階でCitraホップを大量に投入。蜂蜜を使用することによりボディを軽く飲みやすく保ちつつ、アーシーな味わいのバックボーンを構築しています。 最初に花の香りと柑橘類のニュアンスが感じられ、すぐにそれが口いっぱいに広がります。やわらかい口当たりで、フィニッシュには控えめな苦味が残ります。 商品名：Citra Cutting Tiles（シトラ カッティング タイルズ） 商品分類：パッケージ・ドラフト ABV：8.5%...

【11/16出荷開始予定】人気シリーズ最新作！新年を祝う「Stone Enjoy By 01....

【11月16日出荷開始予定】Stone Enjoy By 01.01.24 Unfiltered IPA 究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作「Stone Enjoy By 01.01.24 Unfiltered IPA」 エンジョイバイシリーズとは、鮮度に強いこだわりを持つストーンブリューイングが、アメリカの記念日を祝して醸造する限られた期間しか味わえない限定IPAシリーズです。 Stone Enjoy Byシリーズは日本でも超人気商品。 2024年1月1日の新年をお祝いするために造られました。 今回は、ブリュワリーでリリースされた後航空機に載せて空輸しているこの商品は、日本の皆様に一日でも早く楽しんでいただきたい超限定ビール。 Stone Enjoy By 01.01.24 Unfiltered IPAで、2024年の幕開けを感じましょう！ 11月13日（月）注文受付開始、11月16日（木）から出荷とアンテナアメリカ各店での店頭販売を予定しています！ 入荷予定アイテムご紹介 まるで新年を祝う花火のように12種類のホップの味わいが舌の上で炸裂 商品名：Stone Stone Enjoy...

【11月16日出荷開始予定】クラフトビール激戦区で躍進を続ける「Fieldwork Brewi...

【11月16日出荷開始予定】名作クラフトビールを手掛けて躍進を続ける「Fieldwork Brewing Company /フィールドワーク」 クラフトビール激戦区「ベイ・エリア」にて次々に名作クラフトビールを生み出し、躍進を続ける「Fieldwork Brewing Company」 醸造責任者、アレックスはBallast Point、Modern Timesで経験を積んだ実力派ブリュワー。彼が手掛けるアイテムはビアギークを唸らせる味わいで支持を獲得し、2014年の創業から10年足らずで8カ所もの拠点を構えるほどに急成長！ Great American Beer Festival(GABF)で銀賞受賞、The BistroのHazy IPA部門2位受賞などハイレベルなコンペでも受賞歴があります！ 今回は、パッケージ商品7種、樽商品10種が入荷予定！ 11月13日（月）注文受付開始！11月16日(木)から出荷開始と、 アンテナアメリカ各店での店頭販売も開始します！ 入荷アイテム紹介 王道の素材ながらも革新的な味わいの「Video Armageddon IPA」 王道のCitra、Mosaic、Simcoeホップと組み合わせながらも、これまでに味わったことのないフレーバーに仕上がったFieldwork Brewing CompanyならではのHazy IPA。オレンジジュース、パッションフルーツ、グレープフルーツの皮、レモンキャンディ、ブラックライムのようなアロマが楽しめる柑橘感満載の味わい。ジューシーなIPA好きにぜひ味わってもらいたいクラフトビールです！ 商品名：Video Armageddon IPA（ビデオ...

ブリュワリー紹介『East Brother Beer Co / イースト ブラザー ビール カ...

モットーは1つのビールをブラッシュアップし期待を超え続けること 常にファンの期待を超えるビールを造るため、幅広いスタイルよりも一つのビールに対し細かく深くブラッシュアップを続けることをモットーにしている「East Brother Beer Co」 彼らが「うまくできたビール」として世に送り出すのは、クリーンでバランスの取れたクラシックなクラフトビール。 奇抜さはないものの、洗練された飲みやすくも親しみやすい彼らのクラフトビールは、Great American Beer Festivalでの銀賞受賞を始め、著名なクラフトビールのコンペでも高い評価を受けています。 創業： 2016年 拠点：カリフォルニア州リッチモンド 創業者： クリス・クームバー(Chris Coomber)、ロブ・ライトナー (Rob Lightner) East Brother Beerの商品一覧はこちら 「100のことを1%改善し続ける」という哲学が生み出す高品質な味わい East Brother Beer Co.は、2016年にクリス・クームバーとロブ・ライトナーによって設立されました。 ブリュワリーはカリフォルニア州のサンフランシスコから北東に20kmに位置するリッチモンド。 誇りと勤勉さを美徳とする街として知られており、この精神は、East Brother Beer...

ブリュワリー紹介『903 Brewers / ナインオースリー ブリュワーズ』

創業2年で受賞！他では味わえないユニークなスラーシーとペイストリー 903 Brewersは、テキサス州シャーマンというクラフトビール不毛の地から誕生し、急成長を遂げたブリュワリーです。独学でホームブリューイングを学んだ創業者のジェレミーとナタリーが立ち上げたこのブリュワリーは、創業わずか2年でGreat American Beer Festivalで銀賞を受賞した実力派。スラーシーやペイストリースタウトなど、他では味わえないユニークなスタイルを得意としています。これにより、瞬く間に注目のブリュワリーとなり、現在ではテキサス州全域、さらには21州以上でそのビールが楽しめるようになっています。 その成長の軌跡を感じることができるビールの数々は、単なる飲み物ではなく、903 Brewersが大切にしてきたクラフトビールへの情熱と技術が詰まった一杯。テキサスの小さな町から生まれた革新と冒険の物語をぜひ体験してみてください。 創業：2013年 拠点：テキサス州 シャーマン 創立者： ジェレミー・ロバーツ(Jeremy Roberts）、ナタリー・ロバーツ（Natalie Roberts） 903 Brewersのクラフトビール紹介 ユニークなビールスタイルと製造技術 903 Brewersの魅力は、他では味わえないユニークなビールスタイルにあります。特に注目すべきは「スラーシー系」と「ペイストリー系」のビールです。 ◆スラーシー系 903 Brewersのスラーシーは、フルーツピューレと乳糖をふんだんに使用し、独自の味わいを創り出しています。これにより、酸味が強くても親しみやすく、フルーツ系やサワービール系が苦手な人でも楽しめるビールが生まれています。 ◆ペイストリー系 ペイストリースタウトなど、フルボディで濃厚な味わいを持ちながら、人工的でない自然な風味を保つためには、高度な技術が求められます。903 Brewersでは、ヘッドブリュワーのウィルソン・クックの技術が光り、シナモンロールやブルーベリードーナツなど、独創的なペイストリー系ビールを定期的にリリースしています。 クラフトビール不毛の地から創業2年でGABF銀賞受賞 903 Brewersはその品質の高さを証明する数々の受賞歴を持っています。特に注目すべきは、Great American Beer...

ブリュワリー紹介『Upslope Brewing Company / アップスロープ ブリュー...

コロラド州ボルダーの豊かな自然と共存するブリュワリー Upslope Brewing Companyは、コロラド州ボルダーの豊かな自然に囲まれた、自然と共存するブリュワリーです。 ロッキー山脈の雪解け水、最高級のホップを使用し造られるUpslope Brewing Companygのクラフトビール。美しい自然と美味しいビール造り、そして彼らが大好きなアクティビティである釣りに欠かせない「水」を守るため、さまざまな環境保護の活動に取り組んでいます。 創業：2008年 創立者：Matt Cutter(マット・カッター)、Henry Wood(ヘンリー・ウッド)、Dany Page(ダニー・ページ) 拠点：Colorado州・Boulder (ボルダー) Upslope Brewing Companyの商品一覧はこちら アウトドアライフへの情熱と敬意 創業者のMatt Cutter、Henry Wood、Dany Pageは、大自然で思いっきり遊んだあとのクラフトビールをこよなく愛する、情熱溢れる3人。 良質なクラフトビールを届けるため、クリーブランド、アトランタ、アルゼンチンのそれぞれの故郷を離れ、自然があふれるコロラド州ボルダーに2008年にブリュワリーを創業しました。 ロッキー山脈の雪解け水、最高級のホップを使用し造られるUpslope Brewingのクラフトビール。美しい自然と美味しいビール造りに欠かせない水を守るため、 “1% For Rivers” キャンペーンとして、Upslope Craft...

アンテナアメリカオンラインストア送料改定のお知らせ

2023年11月01日よりアンテナアメリカオンラインストア送料改定のお知らせ 平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 昨今からの配送料金、資材価格等高騰の煽りを受け、誠に恐縮ではございますが、 お届けにかかる配送料を改定させていただくことになりました。 弊社ではお客様にご負担がかからないよう、出来る限り送料価格の維持に努めてまいりましたが、従来の配送体系の維持が困難な状況となりました。 つきましては、誠に不本意ながら下記の通り送料を改定させていただきます。 改定内容 2023年11月1日(水) 正午以降のご注文分より 改定前送料 ・全国一律1,100円(税込) ・1回のご注文で商品代金合計が10,000円(税込)以上の場合は、送料無料 改定後送料 下記以外の住所:通常送料980円/5,000円以上購入で640円  北海道/九州:通常送料1,400円/5,000円以上購入で1,200円  沖縄県:通常送料2,000円/5,000円以上購入で1,800円 ※価格は全て税込み価格となります。 今回の改定で送料無料がなくなり、お住いの地域によってはご負担増となる事を心よりお詫び申し上げます。 何卒、送料値上げに関してご理解をいただきますようお願い申し上げます。 今後とも変わらぬご愛顧のほど賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。

ブリュワリー紹介 『Noble Ale Works / ノーブルエールワークス』

「利益よりも品質」アメリカのビアギークが羨望の眼差しを向けるブリュワリー 「売上や利益よりも高品質材料を重要視する」という信念を持つ、どこまでもNoble（高貴な、崇高な）な精神を持ったブリュワリー。クラフトビール不毛の地と言われていたアナハイム地区で創業し、アメリカで最も入手できない優秀なビールの1つとして認知されビアギークが羨望の眼差しを向けるブリュワリーに成長しました。その実力は、数々の受賞歴によって裏付けられています。 創業：2009年 創立者：スティーブ・マイルス、ジェリー・コルブリー 拠点：カリフォルニア州アナハイム Noble Ale Worksの商品一覧はこちら 不毛の地「アナハイム」で素材にこだわった高品質なクラフトビールを醸造 クラフトビール激戦区のカリフォルニア州の大都市でありながら、クラフトビール不毛の地として形容されていたロサンゼルス・アナハイム地域。その土地に風穴をあけるべく立ち上げたブリュワリー第1号がNoble Ale Worksです。 Noble Ale Worksの最大の優先事項は、売上や利益よりも高品質な材料を重視すること。生産量が限られるため、アメリカで最も入手できない優秀なビールの1つとして認知されています。に入る最高の原材料を使用することに加え、類を見ない強い個性、パイオニア精神から生まれる独創性、さらに高い技術力もNoble Ale Worksは併せ持っています。流通量が少ないにも関わらず、その他では体験できない確かな味わいによって、Noble Ale Worksは瞬く間にカリフォルニア州オレンジカウンティで最も人気のあるブリュワリーと知られるようになりました。 不毛の地から始まったNoble Ale Worksは、今ではアメリカ各地からビアギークが集まるほどの高評価を獲得。「アメリカで最も入手できない優秀なビールの1つ」として認知されているビアギークが羨望の眼差しを向けるブリュワリーです。 Noble Ale Worksのおもな受賞歴 2016年 World Beer Cup 金賞を含む3アイテムでの受賞、小規模ブリュワリー部門...

サイダリー紹介『JK'S Farmhouse Ciders / ジェイケーズ ファームハウスサ...

"真のオーガニック"にこだわった本物の風味と味わい サイダーの醸造に関わる、栽培、収穫、搾汁、発酵、熟成、ボトル詰めといった、全ての工程を同じ敷地内で行い、本当の意味での「オーガニック」に強いこだわりをもつ「JK'S Farmhouse Ciders」 100年以上にもわたる長い歴史の中でも、過程や手順をほぼ変えることなくその伝統を引き継いできました。その分時間と手間はかかりますが、本物の食材で造る本物のサイダーが生み出すJK’Sならではの風味と味わい。 飲めば分かるその価値を、ぜひお試しいただきたサイダリーです。 創業：2004年 創立者：Jim Koan 拠点：ミシガン州フラッシング(Flushing)  JK'S Farmhouse Cidersの商品一覧はこちら 歴史ある果樹園のオーガニックフルーツを使用 1850年代から続く大きな果樹園「Almar」の創立者のひ孫にあたるJim Koan (ジム・コーアン)により、JK’S Farmhouse Cidersは設立されました。 この果樹園で大切に育てられたオーガニックフルーツがJK’S Farmhouse Cidersのサイダーに使用されています。 創業者Jimの息子、Zach（ザック）が製造責任者として、そして娘のMonique（モニーク）がジェネラルマネージャーとして、家族でこのサイダリーを運営しています。 伝統的な製法を守り手間ひまをかけて作りあげるサイダー 家族が大切にしてきたことは、伝統的な製法を可能な限り変えずに受け継いでいくことです。 例えば、木から落ちた害虫の原因となりうるリンゴは、バークシャー豚 (黒豚) を果樹園に自由に歩き回らせて食べさせたり、フルーツの成長を妨げる害となる虫に殺虫剤を使うことはせず、ほろほろ鳥の群れを果樹園に放ち食べてもらうというもの。 そうして、自然の力を借りて完全オーガニックで育てられたリンゴを収穫すると、同じ敷地内にある施設に運びリンゴの果汁を絞り出します。その果汁をゆっくりと、最長６ヶ月かけて発酵させ、手作業で各ボトルにラベルを付けて数週間熟成させサイダーを造ります。 決して効率的とは言えず、手間と時間がかかりますが、栽培、収穫、搾汁、発酵、熟成、ボトル詰め、全ての工程を同じ敷地内で行い、究極の...

【ブリュワリー紹介】『El Segundo Brewing / エルセグンド ブリューイング』

ビール業界のソムリエと呼ばれるCiceroneの資格者が指揮を執る味わい El Segundoは”誰もが楽しめるビールの醸造”を目指し、2010年カリフォルニア州 エルセグンドにロブ・クロクサルにより創設されたブリュワリーです。2011年からはビール業界のソムリエ試験と呼ばれているCicerone（シセロン）の有資格者、トム・ケリーが参画し、その手腕を発揮。品質、人、ホップ、そしてビールの鮮度を重視し、新鮮なホップの香りにフォーカスした、鮮烈な味わいのIPAを中心に醸造しています。 創業：2010年 拠点：カリフォルニア州 エルセグンド 創立者：ロブ・クロクサル (Rob Croxall) 共同出資者・最高事業計画責任者: トム・ケリー (Tom Kelly) El Segundo Brewingの商品一覧はこちら 4つの理念を貫きビールファンを魅了 創業者のロブがブリュワリーを始めるきっかけとなったのが、当時サンディエゴで急成長を遂げていたクラフトビールに大きな感銘を受けたこと。探究心溢れるロブの自家醸造家としての歩みは、2010年に彼の家族や友人と共にスタートしました。 【掲げた4つの経営理念】 ・一貫した独立路線 ・なによりも重視することは、品質、人、ホップ、そしてビールの鮮度 ・お客様もスタッフも、誰もが飲んでも楽しめるビールを作り続けること ・ビールの持つ味わいと多様性を取り戻すこと 創業当時からこの理念を貫くことで多くの地元民を魅了し、コミュニティと支えあいながら醸造を続けてきました。ロブはブリュワリーの立ち上げ当初からWest Coast IPAに注目し、新鮮なホップの香りにフォーカスした鮮烈な味わいのIPAを中心に醸造することを強く意識していました。今ではブリュワリーの一番人気となっているビール「El Segundo Mayberry IPA」も王道West...

【10/2注文受付開始】Stone 27th Anniversary Lemon Shark ...

【10/2注文受付開始】Stone Stone 27th Anniversary Lemon Shark Double IPA クラフトビール業界の先駆者 Stone Brewing の、 創業27周年を祝うアニバーサリーエール Stone 27th Anniversary Lemon Shark Double IPA ニュージーランド産のピーチャリンホップとアメリカ産のホップを使用した 革新的なDouble IPAの登場です！ トロピカルやシトラスに満ちた唯一無二の感覚を体験しましょう！ 10月2日注文受付開始、10月5日から出荷とアンテナアメリカ各店での店頭販売を開始します！ アンテナアメリカ各店の販売について ■アンテナアメリカ オンラインストア2023/10/2 (月) 10:00頃　注文受付開始 2023/10/5 (木)　出荷開始...

GABF2023受賞ブリュワリーのご紹介！

9月21日から23日にコロラド州デンバーで開催されたアメリカ最大のビールフェスティバル「Great American Beer Festival」にて、 最終日の23日に受賞ビールの発表がありました。 合計175のビールスタイルで、出品総数9295品から303品が受賞を受けています。 アンテナアメリカ取り扱いのブリュワリーからは以下が受賞しています。 Gold Belching Beaver " Tropical Terps IPA" Gold, Silver, Bronze Deschutes Silver Pizza Port Silver, Bronze Beachwood Silver, Bronze Modern Times Bronze Surly...

【9/18注文受付開始】Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPA

【9/18注文受付開始】Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPA 究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作「Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPA」 エンジョイバイシリーズとは、鮮度に強いこだわりを持つストーンブリューイングが、アメリカの記念日を祝して醸造する限られた期間しか味わえない限定IPAシリーズです。 Stone Enjoy Byシリーズは日本でも超人気商品。 今回は、10月31日のハロウィーンをお祝いするために造られました。 Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPAで、2023年の秋の訪れを感じましょう！ 9月18日注文受付開始、9月21日から出荷とアンテナアメリカ各店での店頭販売を開始します！ アンテナアメリカ各店の販売について ■アンテナアメリカ オンラインストア 2023/9/18 (月) 10:00頃　注文受付開始...

取扱いクラフトビール雑誌掲載のお知らせ

雑誌 Fine 9月号とSafari 10月号に、取り扱いクラフトビールが掲載いただきました！ ■雑誌 Fine 9月号 「ビールとハンバーガーの美味しいペアイング 特集」ジャパンビアソムリエの協会 会長 選出ダブルチーズバーガーのペアリングには、肉のうまみを増幅させるペールエール「Sierra Nevada Pale Ale」がマッチ！ ■雑誌 Safari 10月号 「普段着のクラフトビール 特集」見つける喜び、選ぶ楽しみが、毎日を豊かにするクラフトビールに3種選出・Stone IPA ・Firestone Walker Mind Haze ・Sierra Nevada Pale Ale ※入荷のタイミングにより、欠品している場合がございます。ぜひ、雑誌に取り上げていただいた、おすすめのクラフトビールをお試しください。

東京ギフトパレットPOPUP

Antenna Americaが東京ギフトパレットに初登場！ 八重洲地下街に店舗を構える「Antenna America」が東京ギフトパレットへ期間限定で初登場。 「アメリカのみ」のクラフトビールをアメリカをリードする最先端クラフトブリュワリーから信頼をいただくナガノトレーディングが輸入・運営。 「いつでもアメリカ」を体験できる空間づくりをモットーに、トップクォリティのブリュワリーからの新鮮ビールをご提供。 お土産に最適！東京限定のビールセットも人気です！ 東京ギフトパレットの特設ページ 開催日 2023.08.23.wed 〜 2023.08.31.thu 時間 （平日）9:30～20:30　（土日祝日）9:00～20:30   ※最終日は18:00までとなります。 場所 東京ギフトパレット内「WEEKLY PALETTE」 支払い方法 現金、クレジット、電子マネー、QRコード You are in advanced mode. You can turn it...

【ブリュワリー紹介】『Pure Project / ピュア プロジェクト』

素晴らしい素材と細部へのこだわりが詰まったクラフトビール Pure Projectは「Pura Vida（美しい/純粋な人生）」の精神のもと、地元の安全で高品質な素材、情熱と努力、そして少しの愛を加えたクラフトビールを造るブリュワリーです。 材料の調達方法やビールの醸造はもちろんのこと、タップルームやブランディングにまで、ありとあらゆる細部にこだわりが詰められています。 全ての缶・ボトル商品に書かれたメッセージは「素晴らしい素材と細部へのこだわりが詰まったビールをあなたへ」 飲めばその想いが喉を伝って感じ取れるような美しいクラフトビールは、地元を中心に人気を博し、Great American Beer FestivalやWorld Beer Cupを始めとする数々のコンペでも受賞を果たしています。 創業： 2014年 拠点： カリフォルニア州 サンディエゴ 創業者： ジェシー・パイン、マット・ローバー Pure Projectの商品一覧はこちら 「PURA VIDA(美しい/純粋な人生)」の精神を体現 Pure Projectの始まりは、中央アメリカ南部のコスタリカでした。 サンディエゴで職場の同僚として出会い、親交を深めていた創業者であるジェシー・パインとマット・ローバー。クラフトビールの話題で意気投合し、資金を集めて長期休暇の移住先のコスタリカのジャングルの中に「マヌエル・アントニオ・ブルーイングカンパニー」という醸造所をオープンします。 テーマは「可能な限り地元の素材を使用し、環境に配慮した醸造を行うこと」 クラフトビールと一緒にサステナビリティについてのストーリーを人々に伝えることを目指しました。 醸造を始めて2年が経ち、インフラが整わない中でのブリュワリーの運営に限界を感じていた頃、縁があり元々住んでいたサンディエゴに新たなブリュワリーを開くことになります。 ブリュワリーが変わっても創業当時から大切にしていた精神を持ち続けるため、コスタリカの思想「Pura...

【ブリュワリー紹介】Green Cheek Beer / グリーンチークビール

数々の受賞を勝ち取る天才ブリュワーが手掛けるアメリカ最注目ブリュワリー 2023年に開催されたビールのオリンピックと呼ばれる国際的なコンペ「World Beer Cup」にて4部門受賞の快挙を果たし、話題を集めた注目のブリュワリー。アメリカのビアギークが憧れる「Noble Ale Works」の元ヘッドブリュワーとして、数々の受賞歴を誇るクラフトビールを世に送り出した偉才が手掛ける情熱的で洗練された味わいが魅力です。 今、カリフォルニア州で最も注目を集めるブリュワリーの1つが、ついに日本上陸！ ブリュワリー名：Green Cheek Beer Co / グリーンチーク ビール 創業：2017年 拠点：カリフォルニア州 オレンジカウンティー 創立者： エヴァン・プライス（Evan Price）、ブライアン・ラウソ（Brain Rauso） Green Cheek Beer Coの商品一覧はこちら ファンに寄り添い愛される情熱的で洗練された味わい Green Cheek Beer Coは、アメリカのビアギーク憧れのブリュワリー「Noble...

【結果発表】世界IPAデー アンテナアメリカ杯 人気投票

2023年の世界IPAデーを記念して実施したIPA人気投票の結果発表です！ 7/26～8/1までの間に553件の投票をいただき、誠にありがとうございます。 IPA、ブリュワリーともにStoneが1位という結果！やはり、IPAと言えばStone！ そして、Pizza Port、Revision、Toppling Goliathといったアンテナアメリカを代表するブリュワリーのIPAがランクイン！みんなでIPAを飲んでお祝いしましょう！ ※投票いただいた方々の中から抽選を行い、当選した方にはメールでご連絡後にオリジナルグッズを発送いたします。 IPA総選挙 1位～5位 1位：Stone - Stone IPA ブリュワリー人気ランキング 投票結果 1位： Stone 2位： Revision 3位： Sierra Nevada 推しのIPAとブリュワリーはランクインしていましたか？ランキングで気になったIPAがありましたら、「IPAデー」にぜひ飲んでみてください！ たくさんのご投票ありがとうございました！！

【7/26スタート】世界IPAデー アンテナアメリカ杯 人気投票 開催決定！

アンテナアメリカのIPA人気投票が2023年も開催！

Stone Enjoy By 07.04.23

【先行販売】Stone Enjoy By 07.04.23 究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造するの賞味期限が短く設定された限定のIPAシリーズです。Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに即完売となる超人気商品。 今回は「7月4日の独立記念日をお祝いする」ために造られました。 -販売について- 2023/5/29(月)　先行販売開始　(オンラインストア限定)10:00頃 2023/5/31(水)　店頭販売開始　(東京・品川・横浜・関内店)※先行販売購入の場合5/30(水)より順次出荷※他商品との同時購入について全てまとめて出荷となります。6月1日以前を指定された場合は配送出来ませんのでご了承ください。 5/29(月)先行販売開始！！ -Stone Brewingとは- ビールとロック音楽を愛する2人によって創業された、アメリカ西海岸のサンディエゴ近郊に拠点を置くブリュワリー。 全米のクラフトビールファンから「クラフトビールの聖地」と知られるサンディエゴにおいて最大級の規模と人気の高さを誇る。 「自分達の飲みたいビールを醸造する」という姿勢を貫き、アメリカ、日本はもとより世界的にもファンが多い。 全ての商品を見る

2023年のゴールデンウィークの配送について

ゴールデンウィークの配送について 日頃よりAntennaAericaオンラインストアをご利用いただき誠にありがとうございます。 ゴールデンウィークに伴い、下記期間中は商品の発送ならびに問い合わせ対応をお休みとさせていただきます。 また、この期間は下記の通り商品発送スケジュールに変更がございます。 ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ご注文について 通常通りご注文いただけます。 出荷のお休みについて 2023年5月3日(水) ～ 2023年5月7日(日) 商品の発送について ・2023年5月2日(火)［13時までのご注文分まで］ ・2023年5月8日(月)〜通常通り

【Monkish Brewing】先行予約4/10スタート！4/13出荷開始

Monkish BREWING CO. オンラインストア：4月10日(月)10:00先行販売開始アンテナアメリカ店舗：4月13日(木)販売開始タップテイクオーバー：アンテナアメリカ横浜店 4/13(木)開催　 4月10日10:00先行販売開始  00day 00Hour 00Minutes ※発売前に商品をカートに追加することは出来ません。※数量限定のため、無くなり次第終了となります。※4/13より順次出荷開始となります。 Monkish Brewing 西海岸に位置し、幻のビールと呼ばれるブリュワリー「Monkish Brewing」熱狂的なファンも多く、アメリカの国内でも入手困難を極める。それもそのはず、Monkishのビールは基本的にタップルームのみで提供されており現地に出向かないと買えず、パッケージ商品は特に並んでも手に入るか分からないと言われるほど。彼らの造るビールは”NO IPA”がモットー。ベルギービールに影響を受けた彼らは元々ベルジャン系のビールばかりを醸造してましたが、多くのファンの声に応える形で 2016年に初めてIPAをリリース。今では買えるか分からないほどの人気のスタイルとなりました。そして、今回数量限定ですがオンラインストアで先行販売を行います。無くなり次第終了となりますのでご了承ください。 Monkish Brewing Co.（モンキッシュ ブリューイング） 創業：2012年 場所：カリフォルニア州 トーランス 創業者：ヘンリー・ニューエン(Henry Nguyen)、エイドリアナ・ニューエン(Adriana Nguyen) （共同創業者）

ハワイアン航空マイレージプログラムHawaiianMilesとの提携を開始

ハワイアン航空マイレージプログラムHawaiianMilesとの提携を開始 マウイブリューイングをはじめとするアメリカのクラフトビールを買ってマイルを貯めよう 公式オンラインストアでお買い物をしていただくと、100円(税込)につき1マイルが貯まります。 ハワイを代表する醸造所「マウイブリューイング」のビールはもちろん、アンテナアメリカで取り扱っている本場アメリカのクラフトビールのすべてが対象になります。 積算マイル マイル換算 100円(税込) ＝ 1マイル オンラインストアで販売している全商品が対象になります。 積算方法 フルネームのアルファベット表記 オンラインストアでの購入時に「お店への連絡」欄にハワイアン航空マイレージ番号・フルネームのアルファベット表記をご記載ください。 お買い物後、マイル積算が確認されるまで2-3ヶ月ほどかかります。 提携開始を記念したキャンペーンを開催中 (3/28 - 4/30) ハワイアン航空との提携を記念して下記のキャンペーンを実施中です。 ■ キャンペーン期間 2023年3月28日～4月30日 特典① 積算率がアップ！ 期間中にお買い物いただくと通常「100円につき1マイル」のところを「100円につき4マイル」積算します。 特典② 先着順でMaui Brewingのパイントグラスがもらえる！ 期間中に公式オンラインストアでMaui Brewing...

【ブリュワリー紹介】『Deschutes Brewery / デシューツ ブリュワリー』

フロンティア精神を忘れず伝統と革新が融合した奥深い味わい Deschutes Breweryは、豊かな自然が溢れるオレゴン州ベンドで創業したアメリカを代表するクラフトビールブリュワリーです。 大手ラガーが主流だった時代に、その風潮に逆らうかの如く漆黒のポーターを旗艦商品としてリリースしたことから歴史は始まりました。創業30年以上の老舗ながらビールのニーズとトレンドをおさえた革新的なスタイルと高品質な醸造技術で、クラフトビール業界をリードし続ける存在です。 創業：1988年 拠点：オレゴン州 ベンド 創立者：Gary Fish（ゲリー・フィッシュ） Deschutes Breweryの商品一覧はこちら 流行とは真逆の戦略で販路を広げる 創業当時、地元の人々が手にするビールは慣れ親しんだ大手ビール会社のラガーでした。Deschutes Breweryが造る色とりどりで様々なスタイルのビールはなかなか受け入れてもらえませんでしたが、ダークでリッチな「Black Butte Porter」を店の旗艦商品にするという真逆の戦略により、地元ベンドの人々がブリューパブに集まるようになりました。 そして、西海岸北西部の美しい自然を求めてやってきたアウトドア愛好家達が次第に集まるようになり、Deschutes Breweryは少しずつ有名になっていきました。Deschutesのブリュワリー併設レストランであるPublic Houseは英国のパブを意識して作られており、近所に住む常連から初めて訪れる観光客まで、どんな方でも立ち寄り美味しいビールを仲良く楽しむことができる空間となっています。 Deschutesは地元であるアメリカ西海岸北西部を愛しており、この地域の価値観を守っています。また、発売するビールのほとんどがオレゴン州にある山、川、湖や、そこで楽しめるアクティビティーから名前を取っています。 最新鋭の設備や研究から生まれる革新的なビール 1990年代を通して、Deschutes Breweryはクラフトビール業界を牽引するブリュワリーの一つとして知られるようになり、美しい自然に囲まれたアウトドアなライフスタイルを求める大勢の人々を呼び込むようになりました。定番商品も徐々に増え、需要に追いつくために拡張を続けていきました。 ブリュワリーとしての成長は、醸造されるビールの品質を向上させるための最新鋭の設備や研究施設の建設を可能としただけではなく、新しく革新的なビールの醸造も可能にしました。実験的な小規模バッチでThe Abyss Imperial Stoutや、毎年仕込むBlack Butte Reserve Imperial...

Stone Enjoy By 04.20.23

【先行販売決定】Stone Enjoy By 04.20.23 究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作。Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに即完売となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。 -販売について- 2023/2/27(月)　先行販売開始　(オンラインストア限定)10:00頃 2023/3/03(金)　店頭販売開始　(東京・品川・横浜・関内店)※先行販売購入の場合3/3(金)より順次出荷※他商品との同時購入について全てまとめて出荷となります。3月3日以前を指定された場合は配送出来ませんのでご了承ください。 2/27(月)先行販売開始！！ -Stone Brewingとは- ビールとロック音楽を愛する2人によって創業された、アメリカ西海岸のサンディエゴ近郊に拠点を置くブリュワリー。 全米のクラフトビールファンから「クラフトビールの聖地」と知られるサンディエゴにおいて最大級の規模と人気の高さを誇る。 「自分達の飲みたいビールを醸造する」という姿勢を貫き、アメリカ、日本はもとより世界的にもファンが多い。 全ての商品を見る

Antenna America Cheese Fair

Antenna America Cheese Fair powered by カリフォルニアミルク協会  カリフォルニアミルク協会に加盟するクラフトチーズアンテナアメリカでは3つのメーカーの商品を販売しています。 アンテナアメリカ チーズフェアを開催します！オンラインストアでは、チーズを購入をいただいた方限定で100円オフのクーポンをご利用いただけます。東京店・品川店・横浜店では、2種・3種のアソートパックの販売が決定。オンラインストアのみ1週間限定で販売 気になっていたけど、また食べたことがない方や食べ比べしたかった方などにおすすめですので ぜひこの機会にお試しください！ クーポンコード：cheese_promo 使用可能期間：2/14 - 3/4 ＊チーズのみ割引適用となります。 ＊カートに商品追加後、決済決済時にクーポンコードご入力ください。購入後の割引適用不可。 ＊一度の会計につき100円割引となります。商品毎ではありませんのでご注意下さい。 Point Reyes / ポイントレイズ 北カリフォルニアのポイントレイズ岬地域特有の冷たい海風と栄養豊富な芝生で牧場を運営し、なく成長した健康的な牛たちがもたらす最高品質の牛乳を使いチーズを造る。 それが「ポイントレイズ ファームステッド チーズカンパニー」です。 そんなポイントレイズの、アメリカの品評会で数多くの賞を獲得している看板商品3種を販売しています。 クーポンコード：cheese_promo使用可能期間：2/14 - 3/4...

Fieldwork Brewing タップテイクオーバー開催

【2月9日Thu】タップテイクオーバー開催決定！『Fieldwork Brewing』 @アンテナアメリカ横浜店 Fieldwork Brewing タップテイクオーバーイベント開催 2月9日(木)アンテナアメリカ横浜店にて「Fieldwork Brewing」のタップテイクオーバーを開催します！6種類のパッケージと7種類のドラフトビールをご用意。パッケージ限定アイテムやドラフト限定アイテムもありますのでお楽しみに アンテナアメリカ横浜店 Fieldwork Brewing タップテイクオーバー開催概要 日時：2023年2月9日(木) 対象ブリュワリー：Fieldwork Brewing イベント内容：ドラフト7種のタップテイクオーバー 住所：神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1 Food & Time Isetan内 TEL：045-548-8733 営業時間：終日 11:00～23:00 支払方法：現金、クレジットカード、電子マネー可

ブリュワリー紹介『Fieldwork Brewing / フィールドワーク ブリューイング』

絶え間なく変化を続けながら躍進を続けるブリュワリー カリフォルニア州バークレーに拠点を置くFieldwork Brewingは、カリフォルニア全域で愛されるクラフトブリュワリーで、常に鮮度と品質にこだわったクラフトビールを提供しています。個性豊かなIPAからフルーツを使用したサワーまで、多彩なラインナップが魅力。さらに、新しい味わいを追求するその姿勢は、訪れるたびに新しい驚きを生み出します。GABFやBistro IPA Festivalなど栄誉あるコンペティションでの受賞歴も豊富。フレッシュで個性的な味わいを、この機会にぜひお楽しみください！ 創業：2014年 創立者：バリー・ブレイデン、アレックス・ツイート 拠点：カリフォルニア州 バークレー Fieldwork Brewingの商品一覧はこちら 創業から続く「鮮度」と「革新」へのこだわり Fieldworkは、2014年にカリフォルニア州バークレーで創業。創業当初から掲げている理念は「最高の状態で楽しめるビールを提供すること」です。このこだわりは、ビールの鮮度を最優先にする醸造プロセスや、直送ビールを提供するテイスティングルームで実現されています。 特に、ホップをふんだんに使用したIPAはブランドを象徴する一品で、フルーティでジューシーな味わいが多くのビールファンを魅了しています。また、季節ごとの限定ビールや地域ごとの新作は、Fieldworkの「挑戦と進化」の象徴として楽しむことができます。 地元の自然を体現したビールと空間 Fieldworkのテイスティングルームは、カリフォルニアの豊かな自然を感じられる空間づくりが魅力です。地元の農産物を活用したビール作りや、自然を意識した店舗デザインは、訪れる人々にカリフォルニアらしいリラックスしたひとときを提供しています。 さらに、地域社会とのつながりを大切にしており、地元のイベントやコラボレーションを通じて、クラフトビール文化の発展にも寄与しています。 受賞歴に裏付けられた確かな味わい Fieldwork Brewingのビールは、GABF（Great American Beer Festival）やBistro IPA Festivalなど、数々の権威あるビールコンペティションで受賞歴を誇ります。飲む者を魅了する受賞歴に裏付けられた確かな味わいを、この機会にぜひお試しください。 ・受賞歴・ GABF 2016 Specialty Beer部門銀賞：Good...

21st Amendment タップテイクオーバーイベント開催

【1月26日イベント開催】  日本初上陸『21st Amendment Brewery』 アンテナアメリカ東京店にて タップテイクオーバー開催決定！ 日本初上陸ブランド 21stAmendment 全米トップクラスの規模を誇るブリュワリーのクラフトビールがまとめて楽しめるチャンス！！ 日本でどこよりも早くお楽しみください！ 21stAmendment タップテイクオーバーイベント開催 1/26日にアンテナアメリカ東京店にて、21st Amendmentの日本初輸入を祝してタップテイクオーバーのイベントを開催します！ 日本初上陸ブリュワリーのクラフトビールが日本でどこよりも早くお楽しみいただけるチャンス！ 今回入荷する21st Amendment Breweryのパッケージ商品7種類、樽商品9種類がまとめてお試しいただけます。 さらに当日パッケージ商品、樽商品のいずれかをお買い上げの方に、オリジナルグッズをプレゼント！ アメリカの⾃由と権利とクラフト精神が⽣み出した全⽶トップクラスのブリュワリーである21st Amendment Breweryの日本初輸入をみんなでお祝いしましょう！ Cheers！！ ※商品やグッズには数量に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。  21st Amendment Brewery 1月26日入荷アイテム一覧 アンテナアメリカ東京店 21st...

ブリュワリー紹介『21st Amendment Brewery / トウェンティーファースト ...

自由と革新を象徴する21st Amendment Brewery 21st Amendment Breweryは、自由とクラフト精神を象徴する特別なブランド。1920年代の禁酒法を撤廃した憲法修正第21条にインスパイアされ、その名を冠しました。歴史を感じさせるパッケージデザインとともに、革新的なビールが楽しめます。 ニコはビール醸造から営業、運営までを担当し、サンクトガーレンブルワリー（現・神奈川県厚木市のサンクトガーレン）の立ち上げを支援した経験を持つ醸造のプロフェッショナル。ショーンは、フォトジャーナリストやテレビ番組プロデューサーなど異色のキャリアを経てビール業界へ転身し、「Triple Rock Brewery」などで経験を積みました。醸造関連の運営やレシピ開発を担い、二人の協力で21st Amendment Breweryが誕生。禁酒法時代に失われたクラフトビール文化を取り戻すという創業者たちの熱い思いが、いまやアメリカ全土で愛されるビールに結実。あなたもこの自由なスピリットを感じる一杯をぜひ体験してみてください！ 創業：2000年 創立者：Nico Freccia（二コ・フレッキア）、 Shaun O’Sullivan（ショーン・オ・スリヴァン） 拠点：カリフォルニア州 サンフランシスコ 21st Amendmentの商品一覧はこちら  「21st Amendment」の由来と歴史への思い 21st Amendment Breweryの名前は、1920年に施行された禁酒法を撤廃した憲法修正第21条に由来します。禁酒法の時代、サンフランシスコエリアでは40以上のブリュワリーが存在しましたが、その全てが閉鎖を余儀なくされ、社交の場も失われてしまいました。 創設者の二人は、この歴史を振り返り「自由」「権利」「クラフトスピリット」を象徴する21st Amendmentをブリュワリー名に掲げました。製品のパッケージデザインも、大統領などを題材にした個性的なものが特徴です。 ベイエリアから全米へ拡大する魅力 最初のブリューパブは、サンフランシスコのジャイアンツのホーム球場オラクルパーク近くのサウスパークエリアにオープンしました。創業直後から地元紙のアンケートで「ベストブリューパブ賞」「ベストハンバーガー賞」「ベストハッピーアワー賞」を受賞し、地元ファンや観光客に支持される存在へと成長しました。 2021年には、全米で26番目の醸造量を誇るブリュワリーにまで成長。高品質なビールと自由な精神が、クラフトビール市場で広く認知され、愛されています。...

ブリュワリー紹介『Faction Brewing / ファクションブリューイング』

伝統的なスタイルとクリアなIPAにこだわるモダンな味わい クラフトビール激戦区で舌の肥えたビール好きを唸らせる技術を持つ「Faction Brewing」 クリアでホップの効いたWest Coastスタイルを主軸に、クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーとしています。ホップの魅力を最大限に引き出し、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPAを得意とするブリュワリーです。 創業： 2013年 場所： カリフォルニア州アラメダ 創業者： ロジャー・パンパラーナ、クラウディア・パンパラーナ Faction Brewingの商品一覧はこちら 熟練の技術と強い信念を貫き造られるクラシックで伝統的なスタイル 「Faction Brewing」はクラフトビールの激戦区サンフランシスコ・ベイエリアに、ロジャーとクラウディア夫婦により創業されたブリュワリーです。 ロジャーは大学でビールの醸造を専門的に学び、以来20年以上クラフトビール業界でキャリアを積んできたベテラン。 その熟練の技から醸造されるビールは、クリアでホップの効いたWest Coastスタイルが主軸です。クラシックで伝統的なスタイルを醸造することをポリシーに掲げており、Hazy IPAは一切作らないという姿勢を貫いています。（2022年時点） Sierra Nevada・Pizza Port・Revisonともコラボ！ビアギークを唸らすバランスのとれた味わい Faction Brewingが得意なスタイルは、ホップの味わいや香りを存分に引き出しながらも苦味は極力抑えた、ドリンカビリティーの高いPale AleやIPA。 例えば、初回入荷時から取り扱っている「Faction IPA」はブリュワリー1番の人気アイテムであり、毎年春、夏、秋、冬にレシピを少し変えながら醸造しています。Summer IPA、Winter...

Trillium & The Veil アイテム説明一覧

【12月15日販売開始】  Trillium & The Veil  アイテム説明一覧 12月15日に販売を開始した世界的に人気の高いブリュワリー『Trillium』と『The Veil』。今回はよりブリュワリーの魅力やこだわりを理解していただくために、アイテムの説明一覧を作成しました。 ぜひ、このアイテム説明一覧を片手に世界最高峰のクラフトビールの味わいをお楽しみください！ Trillium アイテム説明一覧 クラフトビールのレビューサイト「Untappd」で4.4点以上の高評価を獲得したDeath Mettle、Vicinityを始め、ハイクオリティなクラフトビールが目白押しです。 The Veil アイテム説明一覧 今回のThe Veilは、Sour DIPA、Quadruple Dry Hopped IPA、Imperial Stoutなど、豊富なスタイルのクラフトビールが入荷！ The Veilならではの高い醸造技術によって生み出される個性豊かな味わいをお楽しみください。 新入荷のクラフトビール一覧はこちら 新入荷アイテムをチェック  

年末年始のお知らせ

年末年始のお知らせ 各店舗の詳しい情報は下記からご確認ください。 ・東京  Tokyo 12/31・ 1/2  アルコール提供 (L.O 17:40) / フード提供 (L.O 17:30)1/3  アルコール提供 (L.O 22:40) / フード提供 (11:00 - L.O 15:30, 16:00 -  L.O 21:00) ・品川  Shinagawa 12/31 アルコール提供...

ブリュワリー紹介『Trademerk Brewing / トレードマーク ブリューイング』

熟練の手腕で紡ぐ次世代のクラフトビール 美味しいビール造りはもちろんのこと、環境への配慮を1番に考え、サスティナビリティを意識した醸造に取り組む新世代ブリュワリー「Trademark Brewing」。「Smog City」や「Beachwood」などの名店が軒を連ねるロングビーチにて2019年に創業しました。ヘッドブリュワーには「Pizza Port」で10年以上腕を振るったケイン・クリステンセンを迎え、得意とするWest Coast IPAやPale Aleを中心に多くのファンを魅了しています。 さらに、2024年には世界最大級のクラフトビールコンペ「Great American Beer Festival 2024（GABF 2024）」でダブル受賞を達成！金賞を受賞したCodebreaker、銀賞を受賞したA La Playaといった実力派ビールは見逃せません。 創業：2019年 場所：カリフォルニア州 ロングビーチ 創業者：スターリング・ステフェン、イラーナ・ステフェン（共同創業） Trademark Brewingの商品一覧はこちら プロ顔負けのホームブリュワーから夢の実現へ Trademarkはカリフォルニア州ロングビーチで2019年に誕生したばかりの新しいブリュワリー。 創業者のステフェン夫妻は二人ともクラフトビールに強い興味を持ち、初デートの二週間後には一緒にビールを醸造していたほど。 夫のスターリングはフリーランスで写真家の仕事をしており、プライベートの時間のほとんどをホームブリューイングに費やすほどのビアギークでした。自宅にプロ顔負けの本格的な醸造設備を整備し、10年以上もの間その腕を磨いてきました。 妻のイラーナは飲食業界やホテル業界でキャリアを積み、スタッフの教育を始め、お客様へのホスピタリティー溢れる応対が得意分野。スターリングは自らのブリュワリーをいつかオープンさせたいという夢をイラーナに打ち明けその実現に向かって歩み始め、ついに2019年にブリュワリーをオープンしたのでした。 Pizza Portの元ヘッドブリュワーが得意とする実力派West Coast...

【インタビュー】トロイ・スミス (ベルチングビーバー ブリューマスター)

やんちゃなビーバーのロゴでお馴染みの「Belching Beaver (ベルチングビーバー)」。 今回、ブリューマスターのトロイ・スミスさんにインタビューを敢行。 ベルチングビーバーを立ち上げた経緯や他のブリュワリーとの違い、もちろん彼ら自慢のビールのことなど、たくさん話をしてくれました！ インタビュー内容 Q. 自己紹介をお願いします！ みなさんこんにちは。トロイ・スミスです。 Belching Beaverのブリューマスターとして、 9年間ここでビール造りをしています。 僕は創業メンバーでもあるので、 Belching Beaverも今年で9周年を迎えるということだね。 トムとデイブと僕の3人で一緒に創業したんだ。 その前は、同じくサンディエゴで自分の家族が経営するCoronado Brewingでビールを造っていたんだ。 一緒に創業したトムは昔のルームメイトとつながりがあって、ある夜3人で集まってポーカーをしていたんだけど、 その時にトムから「実はブリュワリーを始めたいと思ってるんだよねー」って相談されたんだ。 もともと自分も家族経営は難しいと感じていた時期だったのと、親の仕事を継ぐよりも自分でブリュワリーを始めるという新しい挑戦にとても魅力を感じたんだ。 そんな感じで、2012年Belching Beaverの歴史がスタートしたんだよ。 Q. Belching Beaverと他のブリュワリーの違いは？ いろいろなところに違いはあると思うけど、特に新しいことへのチャンレンジに躊躇しないところかな。 例えば、アメリカでハードセルツァーの大ブームが始まったときに、 多くのクラフトブリュワリーが動こうとしない中、僕らは先駆者としてクラフトセルツァーを造りはじめたんだよ。 それじゃあ、今日の一杯目はこのハードセルツァーではじめさせてもらうよ。...

【ブリュワリー紹介】Catamount Brewery

Catamount Brewery / カタマウント ブリュワリー 創業： 1984年 場所： バーモント州ウィンザー 創業者： スティーブン・メイソン アメリカ国内でもクラフトブリュワリーが少なかった時代から醸造を始め、多くのブリュワーが経験を積んでいった東海岸のクラフトブリュワリーのパイオニア的存在の「Catamount Brewery」 創業からわずか数年でGreat American Beer Festivalで金賞を獲得する快挙を達成。2000年にHarpoonやUFOで知られるMass Bay Brewingに買収され、当時のレシピはそのままに現在も多くのファンに愛されるブリュワリーです。 当時アメリカ国内でもブリュワリーの数が少なかった1984年、スティーブン・メイソンはバーモント州のみならず、ニューイングランド地区*で初めてのクラフトブリュワリーを創業。イギリスで醸造について学んだスティーブンが手掛けたクラフトビールは東海岸のビール好きの間すぐに評判となり、数年後の1989年にはGreat American Beer Festivalで金賞を受賞。これをきっかけにCatamountのビールは全米で知られるようになりました。 1990年代になると東海岸と西海岸を中心にクラフトブリュワリーの数が急増。Catamountは東海岸のクラフトブリュワリーのパイオニア的存在として、多くのブリュワーがここで経験を積み、独立していきました。 勢いに乗るCatamountは1996年に最新鋭の設備が揃ったブリュワリーを新しく建設し、醸造キャパシティーは以前と比べ大幅に増加。 その後2000年にHarpoonやUFOで知られるMass Bay Brewingに買収され、当時のレシピはそのままに現在も多くのファンに愛されています。 *ニューイングランド地区：アメリカ合衆国建国の母体となった北東部の6州（メイン州、ニューハンプシャー州、バーモント州、マサチューセッツ州、ロードアイランド州、コネチカット州）のこと 「Catamount...

【ブリュワリー紹介】『UFO Beer Company / ユーエフオー ビアカンパニー』

伝統的なヘフェヴァイツェンスタイルをアメリカ流にアレンジ 「Harpoon Brewery」が他のビールとのブランディングを分けるために立ち上げられたUFO Beer Company。 ドイツの伝統的なヘフェヴァイツェンスタイルをアメリカ流にアレンジし、レシピを磨き上げ東海岸を代表するWheat Aleを醸造しています。 UnFiltered Offerings（無濾過商品）をもじってつけられた基幹商品の「UFO White」に様々なフルーツを掛け合わせ、「味わい深く、しかしシンプルで、楽しいビール」をコンセプトとしたWheat Aleを中心に醸造しています。 創業： 1986年 場所： マサチューセッツ州ボストン 創業者： ダン・ケナリー、リッチ・ドイル（共同創業） UFO Beer Companyの商品一覧はこちら Harpoon Breweryの別ブランドとして誕生 UFO Beer Companyは、Harpoon Breweryが手掛けるビールのブランディングを分けるために、ドリンカビリティーの高い無濾過のホワイトビールを醸造する別会社として立ち上げられました。 UFOビール誕生のきっかけは、1990年代後半に創業者のダン・ケナリーがアメリカ西海岸のオレゴン州へ旅行に行ったときのこと。そこでドイツの伝統的なヘフェヴァイツェンスタイルという無濾過の濁った小麦ビールにアメリカ産の香り高いホップを使用した、当時では最先端のクラフトビールに出会いました。 他国の伝統的なスタイルをアメリカ流にアレンジしたこの新発想のビールにダンは感銘を受け、東海岸に戻るとすぐに新レシピの開発に着手。1998年にUFOという名のヘフェヴァイツェンを完成させ、ニューイングランド地区を中心に販売を開始しました。 基幹商品「UFO White」に様々なアレンジを加えたシンプルながら味わい深いビール...

【発売決定】人気シリーズ最新作 "Stone Enjoy By 10.31.22 IPA"

"ゾッとするほどフレッシュ"な Stone Enjoy Byシリーズ最新作！ハロウィンバージョン10.31.22 ストーンブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 10.31.22 IPA」を10/7(金)より東京・横浜・品川の各店舗にて発売します。 オンラインストアでは、10/3(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは10/7(金)以降になります Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに即完売となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。 賞味期限が10月31日の今作は、ハロウィンをイメージした”ゾッとするほどフレッシュ”な仕上がりでジューシーな柑橘、ピーチ、マンゴー、ダンク感が駆け巡ります！ 日本のファンの皆様によりフレッシュを体感していただくため、空輸便で輸入しております。ぜひ1日も早くお飲みください。 スタイル：ヘイジーIPA アルコール：9.4% IBU：50 ホップ：Citra, Mosaic, Amarillo, Nelson Sauvin 賞味期限：2022年10月31日 ■ 販売開始予定日 オンラインストア：10月3日(月)先行販売開始 ※...

ブリュワリー紹介『Los Angeles Ale Works / ロサンゼルス エールワークス』

地元密着、確かな醸造技術、ハチワレ猫の守り神で愛されるブリュワリー 地元への愛に溢れ、野球チームを応援するクラフトビールが日本でも好評のブリュワリー「Los Angeles Ale Works」。Stone、GooseIsland、Bell’s Breweryといったブリュワリーで経験を積んだ醸造チームが手掛けるクラフトビールは、その技術が光る確かな味わいです。そして、ハチワレ猫のスクラッピーちゃんが守り神となっており、ロサンゼルスの人々にクラフトビールと共に愛されています。 創業：2017年 場所：カリフォルニア州ロサンゼルス 創業者：アンドリュー・ファウラー Los Angeles Ale Worksの商品一覧はこちら 確かな醸造技術で地元ロサンゼルスの人々に愛されて成長 Los Angeles Ale Works はその名の通り、ロサンゼルスの中心エリアに位置するブリュワリーで、2017年にアンドリュー・ファウラーが創業しました。もともと小さなガレージに収まるほどの大きさの設備で始めたこのブリュワリーは地元のビール好き達に支えられ着実に成長。 醸造チームのメンバーはStone、GooseIsland、Bell’s Breweryなどで醸造経験があり、そのクラフトビール造りの技術は確かです。 ハチワレ猫のスクラッピーちゃんがブリュワリーの守り神 Los Angeles Ale Worksの醸造所は、ロサンゼルス国際空港やNFLロサンゼルス・チャージャーズの本拠地として知られるSoFiスタジアムが近いホーソーンにあり、ここには醸造設備に加え、ライブミュージックやスポーツ観戦などが楽しめるタップルーム兼ビアガーデンがあります。 また、このホーソーンエリアは野良猫が多く、ブリュワリーに住み着いたハチワレ猫のスクラッピーが守り神として可愛がられ、ビールのラベルにもたびたび現れます。 Los Angeles Ale...

ブリュワリー紹介『Common Space / コモンスペース』

ロサンゼルスの地元の人々に愛されるビール造り Common Space Breweryは、ビールを通じて人々が集まれる共通の居場所を提供したいという思いから立ち上げられたブリュワリーです。 ブリュワリー名は「人々が集まれる共通(Common)の居場所(Space)」という意味。クラフトビールが繋ぐコミュニティや居場所を大切な家族や友人に提供したいという想いが込められています。 創業：2018年 場所：カリフォルニア州ロサンゼルス 創業者：ブレント・ナップ、ライアン・フィリピーニ Common Space Breweryの商品一覧はこちら 野球観戦のお供に出来たてのクラフトビール ドジャーススタジアムが近いこの地区では野球ファンも多く、試合の日には選手のユニフォームを着たファンらが集まり、直営タップルームのテレビで観戦しながら出来立てのクラフトビールに舌鼓を打っています。 Common Space Breweryのクラフトビール一覧 Common Space Breweryの商品一覧はこちら

【発売決定】ストーンの26周年記念ビール "Stone 26th Anniversary Im...

Stone 26th Anniversary Imperial IPA  ストーンブリューイングの創業26周年を記念する"Stone 26th Anniversary Imperial IPA"を9/8(木)よりアンテナアメリカ東京・品川・横浜の各店舗にて発売します。 ストーンの26周年を記念するインペリアルIPAが登場！ 25年前にStoneが創業1周年を記念して醸造したビールは当時では「非常識」と言われるような仕上がりでした。その味わいについて多くのクラフトビールファンからは「ホップが効きすぎている。苦味が強すぎて飲めたものではない。」と数々の批判さえ受けました。そのビールが今日ではアメリカ西海岸を代表する銘柄の一つとなった Stone IPA です。このようにStoneはホップを利かせたクラフトビールの最前線に立ち、常に闘い続けてきました。これまでの試行錯誤や挑戦を振り返りながら今年26周年を祝うために醸造したのは、Stone IPAを究極にパワーアップさせたImperial IPA。超大量に詰め込んだCentennialホップが織りなすダンク感、松、グレープフルーツ、オレンジ、黒コショウ、レモン、フローラル感、メロン、そしてマンゴーを思わせるアロマ。口に含むとグレープフルーツ、オレンジハニー、ピーチ、メロン、タフィーやハーブ感のあるフレーバー。まるで殴りかかってくるかのように獰猛で強烈な苦味とそれをどっしりと支えるモルトのボディ。喉を下ると少し遅れてアルコール感が鼻を抜けていきます。今後ともStone Brewingをよろしくお願いします！ スタイル：Imperial IPA アルコール：9.7% IBU：80 販売商品 詳しく見る

ブリュワリー紹介『New Motion Beverages / ニューモーション ベバレッジ』

アメリカで注目の新しい味わい「ハードスパークリングティー」 アメリカの西海岸を中心に注目を集め始めている新しいスタイルのアルコールドリンク「Hard Sparkling Tea（ハードスパークリングティー）」をおもに手掛けるブリュワリーが「New Motion Beverrages」です。お茶をベースにしたお酒で、仕上がりは甘さ控えめで香り豊かで味わいはすっきり！お茶の味わいを活かしながらフルーツやハーブも使っているので、その味わいはまるでカクテルのようです。アメリカでブレイクを予感させるクラフトビールは一味違うユニークな味わいをぜひお楽しみください！ 創業：2020年 創業者：カイル、アンディー、メイガン、アリー (共同創業者) 拠点：カリフォルニア州 サンディエゴ New Motion Beveragesの商品一覧はこちら 「ビールが苦手な人とも一緒に楽しみたい」甘さ控えめのスマートでユニークな味わい New Motion Beveragesが大切にしているのは、クラフトビールが苦手な人でも一緒に楽しめる空間を作ること。そのために作られたのが、アメリカで注目を集め始めているお茶をベースにした新しいお酒「ハードスパークリングティー」です。 ハードスパークリングティーとは、アメリカの西海岸を中心に注目を集め始めている新しいスタイルのアルコールドリンクで、お茶をベースにしたカクテルのような味わいの飲み物です。アメリカでは、お茶に砂糖をたっぷりと加える甘いものが多いですが、このNew Motion Beveragesのベースとなるお茶は甘さ控えめでヘルシー。そして、フルーツやハーブを投入しているためフルーティーで香りも良く、クラフトビールが苦手な方にもおすすめです。 共同創業者のカイル・アンディー・メイガン・アリーは、クラフトビールの聖地と呼ばれるアメリカのサンディエゴでクラフトビールの世界に夢中になり、その熱意から仲間とともにホームブリューイングを勤しむほどになりました。その当時から、クラフトビールがあまり好きではない方でも同じように楽しい時間を過ごせるように、ハードコンブチャの醸造にもチャレンジ。その後、クラフトビールのブリュワリーで10年以上の醸造経験を持つコディーが仲間に加わり、彼らの活動は一気に加速します。2020年にクラフトビールを醸造するEmbolden Beer Companyと共に、ハードスパークリングティーを手掛けるNew Motion Beveragesを立ち上げました。 アンテナアメリカでは、Embolden Beer Companyのクラフトビールの取り扱いもありますので、New Motionに興味を持った方はぜひこちらも併せてお試しください！...

ブリュワリー紹介『Boneyard Beer / ボーンヤードビール』

Boneyard Beer タフでインパクトのあるデザインをよい意味で裏切る、洗練された味わいのクラフトビールが魅力のブリュワリー「Boneyard Beer」。それもそのはず、綺麗な味わいの、バランスの取れた、高品質なビールを造ることをBoneyard Beerは理念として掲げているからです。醸造設備の墓場のような状態からスタートし、今ではオレゴン中のビール好きを唸らせるまでに成長しました。 創業：2010年 創業者：トニー・ローレンス 拠点：オレゴン州 ベンド Boneyard Beerの商品一覧はこちら 大切に保管した醸造設備の「墓場」からスタート 創業者のトニー・ローレンスはビールの醸造に関わる仕事を長年続けており、いつか自らでブリュワリーを立ち上げる時のために13ヵ所ものブリュワリーから譲り受けた古い醸造設備や機械を大切に保管していました。大量の中古設備が所狭しと保管されている様子は、まるで醸造設備のBoneyard(墓場)のようでした。 その後2010年にトニーは念願の独立を果たし、オレゴン州のベンド市で自らのブリュワリー、Boneyard Brewingを創業しました。共同創業者であるクレイやメロディー・ストーリーとともにジャンク設備を繋ぎ合わせ、初めてのビールを2010年の5月に醸造。 理念は綺麗な味わいの、バランスの取れた、高品質なビールを造ること ブリュワリーが着実に成長するにつれ醸造タンクなどは新品の大型のものに入れ替えていきましたが、限定商品やイベント用のビールの醸造には今でも立ち上げ当時に使用していた20バレルシステムを使い続けています。 2014年にはさらにブリュワリー規模を拡大し、ベンド市の北東に1400平米の土地を借りて複数の仕込み設備や事務所などを設置。今では年間38,000バレル(およそ450万L)もの規模へと成長し、舌の肥えたオレゴンのクラフトビールファンを魅了し続けています。 2018年には敷地内にパブを併設造り立てのビールをその場で味わうことが可能になりました。 その後カンニングライン（缶に詰める設備）を導入し、現在ではオレゴン州内の広い範囲でBoneyardの12oz缶が流通するようになりました。 著しい成長を続けるBoneyardですが、その理念は創業当初と変わらず、①綺麗な味わいの、②バランスの取れた、③高品質なビールを造ることです。 Boneyard Beerのクラフトビール紹介 Boneyard Beerの商品一覧はこちら

ブリュワリー紹介『Local Craft Beer / ローカルクラフトビール』

標高1200mの小さな街から、世界を魅了する一杯を！ 2015年にケイティとタイソン・サウスワース夫妻がカリフォルニア州テハチャピで創業したLocal Craft Beerは、クラフトビールファンの間で注目を集める存在です。標高1,200mの山間に位置する小さな街から、こだわり抜かれたハイアルコールのHazy IPAやユニークなフルーツビールを届けています。ビール造りに対する熱意と独自のアプローチで、多くの人を魅了するその味わいをぜひお楽しみください！ 創業：2015年 創立者：ケイティー・サウスワース、タイソン・サウスワース 拠点：カリフォルニア州 テハチャピ Local Craft Beerの商品一覧はこちら ハイアルコールHazy IPAと最新技術の融合 Local Craft Beerが誇るHazy IPAは、最高級の原材料を惜しみなく使用。通常の倍以上のホップを使い、無濾過ならではの濃厚で豊かな風味を実現しています。また、完成したビールを缶詰めする際に使用する特殊なカウンタープレッシャーカンニングマシンは、缶内の酸素残存量を極限まで抑え、ビールの鮮度を長期間保つことが可能。この技術はカリフォルニア州内でも採用しているブリュワリーが少なく、Local Craft Beerの高品質なビールを支える大きな要素となっています。 常に新しいビールを追求する創造力 Local Craft Beerは、定番商品を作らず、年間140種類以上の新しいレシピでビールを醸造するチャレンジングなブリュワリーです。その人気シリーズ「Slurshy」は、新鮮なフルーツを贅沢に使用し、フルーティーな酸味と甘味が絶妙に調和した一杯に仕上がっています。 また、国内だけでなく、カナダ、ベルギー、中国にも輸出されるほどの人気ぶり。濃厚で刺激的な味わいとユニークなレシピを楽しめるLocal Craft Beerは、クラフトビールファン必見のブランドです。 ぜひこの機会に、Local Craft Beerの特別な一杯をご購入ください！...

【結果発表】IPA人気投票

【結果発表】IPA人気投票 8/4(木)の"International IPA Day"を記念して実施したIPA人気投票の結果発表です！ 7/28～8/3までの1週間で445人の方から投票をいただきました。 ありがとうございます！ 投票いただいた方々の中から抽選を行い、当たった方にはブリュワリーグッズをお送りします。 (投票時に記載いただいたメールアドレスにご連絡差し上げます) ＜20位 ～ 11位＞ それではさっそく20位から紹介です。 ※()内は得票率。 20位：Karl Strauss Mosaic Session IPA / カールストラウス モザイク セッションIPA (1.3%) 20位：Stone /// Fear.Movie.Lions Double IPA / ストーン...

夏にぴったりなビール特集！

夏にぴったりなアイテム特集！ 夏といえば海？山？キャンプ？なんて、人それぞれ好きなことがあるでしょう。 今回は、そんな夏にぴったりなビールやアイテムをご紹介します！ 海といえば、ハワイ！ そこでおすすしたいのは、MAUI Brewingです。 名前の通り、ハワイのマウイ島にあるブリュワリーです！なんと言っても、南国の気候に合わせて造られているので 夏に合わない訳がありません。どのビールもゴクゴク飲めるものばかりキンキンに冷やして、海で飲んだらそれはそれは最高です。 単品だけてなく、特別なパックもご用意

ブリュワリー紹介『Trillium Brewing / トリリウムブリューイング』

すべてのスタイルの味わいが超一流！世界が求める最高峰のブリュワリー 「世界で最も優れたブリュワリーランキング」で4位の評価を獲得した、世界最高峰のブリュワリーの1つ「Trillium Brewing」。すべてのスタイルが超一流であり、アメリカのみならず世界中のビアギークが渇望する存在です。ブリュワリー名はエンレイソウが由来となっており、強さ、簡素さ、バランスに対する想いが込められています。 創業：2013年 創業者：ジェーシー・テチュリアート、エスター・テチュリアート 拠点：マサチューセッツ州 ボストン Trillium Brewingの商品一覧はこちら 「強さ、簡素さ、バランス」ブリュワリー名に込められた想い ジェーシーとエスターはとあるワイン畑で結婚式を挙げたことをきっかけに、クラフトビールの醸造の世界に飛び込むことになります。 そのワイン畑は、定年退職した夫婦が二人で始めたものでした。もともとクラフトビールやボタニカルハーブに興味があったジェーシーとエスターはこの夫婦の生き方や考え方に感銘を受け、自分達もファームハウスブリュワリーをニューイングランド地区内に立ち上げることを夢見るようになります。そして、2013年にブリュワリーを創業しました。 ニューイングランド地区は、アメリカ合衆国の建国の母体となった北東部の6州のことで、その中でもマサチューセッツ州ボストンは中心的存在であり、アメリカの始まりとなった街としても知られます。自らをボタニカル・ナードと称しハーブや野菜などに造詣が深いジェーシーは、ブリュワリーの名前をエンレイソウにちなみ"Trillium (トリリウム)"と名付けました。 ジェーシーとエスターにとってこのエンレイソウの花は造形が美しいだけでなく、強さ、簡素さ、バランスを表現しており、二人の手掛けるビールや料理にもその思想と信念が表れています。 「世界で最も優れたブリュワリーランキング」で4位獲得の最高峰のブリュワリー たった3人の従業員と共に創業したTrilliumはすぐに世界レベルで高い評価を受けるようになります。 ビール評価サイトの"Ratebeer"では2016年から2019年の間に「世界で最も優れたブリュワリーランキング」で4位の評価を獲得。 また、2016年には世界のTop 15 IPAランキングにTrilliumのIPAが6種類も入賞しました。 世界中で人気のビールスタイルであるNew England style IPAがTrilliumの快進撃や成功を支えているように見えますが、彼らの高い評価を支えているのは、IPA以外のスタイルでも非常にレベルの高いビールを継続して造り続けている点にあります。 彼らは、Saisonをはじめ、StoutやPorter、Belgian styleにSourやWild Aleと幅広いラインナップを持ち、そのすべてのビールスタイルにおいて超一流と評価されています。 2022年現在で9000軒以上ものブリュワリーがひしめき合う米国内においても、ありとあらゆるビールスタイルの質をここまで突き詰めて磨き上げているブリュワリーは非常に稀有です。Trilliumは年間100種類以上ものビールを醸造していますが、その一つ一つがジェーシーとエスターの表現力と愛を形にした一種の作品と言えます。 コミュニティと共に成長することがTrillium...

価格改定のお知らせ

平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 昨今の為替の変動や諸経費の高騰により、2022年7月1日より一部商品の価格改定を行うことになりました。 今回の改定にあたり、ご利用のお客様により一層のサービスをご提供し、皆様にさらに愛されるお店作りに尽力してまいります。 何卒ご理解いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 改定時期　：　2022年7月1日 Due to the increase in product costs and various expenses, the price of some products will be updated starting July 1st, 2022.   With this revision,...

【発売決定】ベルチングビーバーが日本のファンのためだけに造った限定IPA登場！

Belching Beaver が日本のファンのために造ったIPAが登場！ ベルチングビーバーの日本限定IPA「Crush the Kaiju」を6/16(木)より東京・横浜・品川の各店舗にて発売します。 カリフォルニア州サンディエゴのベルチングビーバーは、国際的なビール審査会「インターナショナル・ビアカップ 2021」での定番IPA “No Worries” の金賞受賞をはじめ、地元でもあるクラフトビールの聖地サンディエゴで多くの賞を受賞するなど、その活躍はとどまることを知らない実力派ブリュワリーです。 今回、そんなベルチングビーバーからの発案で、日本のファンのためだけにオリジナルのクラフトビールを醸造する運びとなりました。 ビールのスタイルやレシピ、ネーミング、そしてパッケージデザインなど、すべてを日本のファン向けにイチから考えてくれました。 できあがったのは、MosaicホップとCitraホップを大量に使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなウェストコーストIPA。 味わいはホップのバランスが緻密に計算された正統派で、何杯飲んでも飽きないような心地良いバランスを目指しています。 缶のラベルには彼らのロゴでお馴染みのビーバーが夜の東京を闊歩する姿が描かれ、デザインの面でも大いに楽しませてくれます。 なお、ビール名に使われている ”Crush” とは直訳すると「破壊」「粉砕」を意味しますが、”ビールをCrushする”というのは「あっという間に飲み干してしまう」ことを意味するスラングです。 スタイル：ウェストコーストIPA アルコール：6.9% ホップ：Mosaic & Citra 詳しく見る ベルチングビーバーとは ベルチングビーバーは、2012年にカリフォルニア州サンディエゴに誕生したブリュワリーで、品質にこだわった最高に美味しいビールを提供するだけでなく、"Good Times"を提供するためにいつも気まぐれでやんちゃな楽しいブリュワリーであることにこだわりを持っています。 パッケージに描かれたブリュワリーを象徴するビーバーは、それぞれのビールに合わせて変身。スタイルと個性がはじけていて、ファンを楽しませてくれます。 特集を見る...

【発売決定】人気シリーズ最新作 "Stone Enjoy By 07.04.22 IPA"

究極の果汁感が楽しめる「アメリカ独立記念日」バージョン ストーンブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 07.04.22 IPA」を6/9(木)より東京・横浜・品川の各店舗にて発売します。 オンラインストアでは、6/6(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは6/10(金)以降になります Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに即完売となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限38日間」のIPAシリーズです。 賞味期限が7月4日のアメリカ独立記念日となる今作は、本物のミカンとパイナップルが使われており、ホップのフルーティーさと相まって究極の果汁感が楽しめるダブルIPAです。 手元に届いてすぐに飲むのもよし、缶のデザインに書かれている7月4日まで待つのもよし。ただし、独立記念日の花火が終わるまでには必ず飲みきってくださいね。 スタイル：ダブルIPA アルコール：9.0% IBU：90 ホップ：Simcoe, Mosaic, Magnum & Citra 賞味期限：2022年7月4日 ■ 販売開始予定日 オンラインストア：6月6日(月)先行販売開始 ※ お届けは6月10日(金)以降となります。他の商品と一緒に購入いただけます。 アンテナアメリカ東京・横浜・品川：6月9日(木)販売開始 各店舗の情報についてはこちら...

【発売決定】伝説のビール"Stone RuinTen Triple IPA"が限定復刻！

「破滅的にホッピー」な伝説のビールが限定復刻！ ストーンブリューイングの限定復刻ビール「Stone RuinTen Triple IPA」を6/9(木)より東京・横浜・品川の各店舗にて発売します。 オンラインストアでは、6/6(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは6/10(金)以降になります 「Stone RuinTen Triple IPA」は、ストーンブリューイングの人気ビール「Stone Ruination Double IPA」の10周年記念として2012年にリリースされたビールをレシピもそのままに復刻醸造したもので、先頃ストーンブリューイングが行った「復活してほしいビール投票」で数多くの票を集め、限定復刻することとなりました。 猛烈なホップの量を投入し、そのホップの味わいとのバランスを保つためにアルコール度数は10.8%という高さに設定されており、まさに「破滅的にホッピー」という表現がピッタリな一本です！ スタイル：トリプルIPA アルコール：10.8% IBU：110 ホップ：Magnum, Centennial & Citra ■ 販売開始予定日 オンラインストア：6月6日(月)先行販売開始 ※ お届けは6月10日(金)以降となります。他の商品と一緒に購入いただけます。 アンテナアメリカ東京・横浜・品川：6月9日(木)販売開始 各店舗の情報についてはこちら 詳しく見る...

【開催中】父の日ギフトキャンペーン

今年の「父の日」はアメリカンクラフトビールを贈ろう！ 6月19日(日)は父の日 "Father's Day"。 日頃の感謝の気持ち込めて、お父さんに本場アメリカのクラフトビールを贈ってみませんか？ アンテナアメリカでは、アメリカを代表するブリュワリー(醸造所)の人気ビールを厳選してギフトにオススメのセットをご用意しました。 ビールグラスも付いた6本パックと、お手軽な2本パックの2種類で、どちらも無料でメッセージカード付きのギフトラッピングを承ります。 また、本商品をご購入いただいた方全員に、次回ご購入時に10%OFFとなるクーポンもプレゼント。 是非ご利用ください。 オンラインストア、東京店、品川店、横浜店のすべての店舗で販売中です。 店舗情報はこちら 【ビールグラス付き】父の日ギフト 6本パック アメリカを代表するクラフトビールの飲み比べセット。 ブリュワリーのロゴ入りビールグラス付き。 ギフトラッピング&メッセージカードも無料で承ります。 さらに、次回10%OFFで購入いただけるクーポンもプレゼント！ 詳しく見る

American Craft Beer Week

※本キャンペーンは終了しました 今週はアメリカンクラフトビアウィーク！ 5/16(月) ～ 5/22(日) アメリカンクラフトビアウィークは、いつもとは違った形でビールを楽しむチャンス！ この一週間、アンテナアメリカオンラインストアでは全品送料無料でお買い求めいただけます。 また、アンテナアメリカ各店舗(東京・品川・横浜)では、アメリカを代表するビールを集めた4本パックをお得な価格で販売します。 まだクラフトビールの世界を知らない友人と一緒に楽しんだり、普段手に取らないようなスタイルを試してみたり、自分の中のビールの世界をひっくり返してみませんか！？ 店舗情報はこちら ＜人気・定番のビール＞ MORE

【発売決定】人気シリーズ最新作 "Stone Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA"

華やかな季節にピッタリな超フレッシュな一本！ ストーンブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA」を3/31(木)より横浜店および品川店にて、また新たにオープンする東京店においても4/1(金)より発売開始いたします。 オンラインストアでは、3/28(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは4/1以降になります Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに大きな話題となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。 賞味期限が4月20日となる今作は、ピーチ、オレンジ、マンゴーのようなフルーティな味わいと柔らかな口当たり、そしてなんといってもその圧倒的なマリファナのようなダンク感が特徴。 4月20日はそのような意味でも特別な日であり、このダンクなビールはぴったりです。 できたての香りや味わいを楽しんでいただきたいため、是非一日でも早くお召し上がりください。 スタイル：ヘイジーダブルIPA アルコール：9.0% IBU：50 ホップ：Rakau, Citra 賞味期限：2022年4月20日 ■ 販売開始予定日 オンラインストア：3月28日(月)先行販売開始 ※ お届けは4月1日(金)以降となります。他の商品と一緒に購入いただけます。 アンテナアメリカ横浜・品川：3月31日(木)販売開始 アンテナアメリカ東京：4月1日(金)販売開始 各店舗の情報についてはこちら...

【発売決定】伝説のビール"Baird Ishii Stone Japanese Green T...

日本の震災復興を目的に造られたチャリティビールがファン投票により限定復刻！ ストーンブリューイングの限定復刻ビール「Baird / Ishii / Stone Japanese Green Tea IPA」を3/31(木)より横浜店および品川店にて、また新たにオープンする東京店においても4/1(金)より発売開始いたします。 オンラインストアでは、3/28(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは4/1以降になります 「Baird / Ishii / Stone Japanese Green Tea IPA」は、静岡産の煎茶と5種類のホップを使用したユニークな「煎茶IPA」。 2011年に東日本大震災からの復興支援を目的にチャリティビールとして醸造され、ストーンブリューイングと日本でもお馴染みの静岡のベアードブルーイング、そして創業直後のストーンで修行した経験を持つブリュワー石井敏之さんがコラボレーションした日本に非常に縁の深いビールです。 先頃ストーンが行った「復活してほしいビール投票」で数多くの票を集め、限定復刻することとなりました。 今回のレシピは5種類の北半球と南半球のホップに加え、緑茶の茶葉を投入することにより独特のハーブのような風味が感じられる仕上がり。 ホップ由来のマンゴーやパイナップルのようなアロマにソラチエースホップ特有のディルハーブのような香りが合わさります。 ハーブ感、緑茶、そしてホップのフルーティーさすべての味わいが見事に調和。 口に含むとまずは緑茶の香りが鼻を抜け、その後ピーチ、アプリコット、マンゴーのようなホップフレーバーが主張します。 このビールの復活を待ち焦がれていたファンの皆様にもきっと気に入っていただけるような完成度です！ スタイル：ダブルIPA アルコール：10.1%...

ブリュワリー紹介『Duck Foot / ダックフット』

Duck Foot Brewing Co / ダックフット ブリューイング 創業：2015年 拠点：カリフォルニア州 サンディエゴ ニューヨークのファイナンシャルプランナーだったマット・デルヴェッキオは、2012年にセリアック病の診断を受けました。 これは自己免疫疾患で、ビールに素晴らしい風味を与えてくれる美味しい大麦や小麦、ライ麦などに含まれるタンパク質のひとつでもあるグルテンに対して異常反応を示す病気です。 セリアック病と診断され、ビールが飲めなくなってしまったマット。 普通ならショックを受け途方に暮れてしまうところですが、彼はこれをバネにしてグルテンフリーのビール造りについて研究を始めました。 そしてサンディエゴのエンシニータスに移った2014年、もともとホームブリュワー(自家醸造家)だったブレット・ゴールドストックと出会います。 ブレットはすでにビール品評会の審査員をしていたり、自身もコンペティションで優勝するなど熟練した技術を持っていました。 二人はすぐに意気投合し、ダックフット ブリューイングを立ち上げるアイディアを思いつきました。 Duck Foot のビールはすべてがグルテンフリーです。 CEOのマットがセリアック病を患っていることもあり、彼でも楽しめるビールを造ることは必然でした。 グルテンを減らしてもビールの味にはまったく影響がなく、他の素晴らしいクラフトビールと同等の評価を得ています。 実際に、地元サンディエゴの大会からアメリカ最大のビールの祭典"Great American Beer Festival"まで、これまでに数々の名誉ある賞を受賞しています。 ※ダックフットのビールはすべてパッケージング前に独立した研究機関で検査され、含まれるグルテンはFDA(アメリカ食品医薬品局)の定めるグルテンフリー基準値(20ppm)を大きく下回っています。 Duck Foot を一言で表すとしたら、それは「ランダム」でしょう。...

ブリュワリー紹介『Harpoon Brewery / ハープーン ブリュワリー 』

東海岸クラフトビールの先駆者 1986年、ハーバード大学のクラスメートだったダン・ケナリー、リッチ・ドイル、ジョージ・リゲティは、ヨーロッパで飲んだ美味しいビールをアメリカでも楽しみたいという思いから、Harpoon Breweryを創業しました。マサチューセッツ州における醸造許可証の第一号を取得し、アメリカのクラフトビールシーンに革命をもたらし、今では東海岸を代表するビールブランドとして、多くのファンに愛され続けています。 創業当初から一貫して型破りなビールを造り続け、その大胆なアイデアと情熱で数々のヒット商品を生み出してきました。特に、1988年に登場したスパイス入りの季節限定ビール「Harpoon Winter Warmer」や、1993年に誕生した「Harpoon IPA」などは、当時のクラフトビール市場に新たな風を吹き込む存在となりました。特に「Harpoon IPA」は、東海岸のビールファンにも大きな支持を得て、現在でも同ブリュワリーのフラッグシップビールとして、その人気を誇ります。 創業：1986年 創立者：ダン・ケナリー、リッチ・ドイル、ジョージ・リゲティ 拠点：マサチューセッツ州 ボストン Harpoon Breweryの商品一覧はこちら ユニークなアイデアと革新 Harpoon Breweryの成功の鍵となるのは、その独自性と革新性にあります。特に「Harpoon Winter Warmer」や「Harpoon IPA」のように、他のビールとは一線を画すフレーバーを提供し、消費者の期待を超える挑戦を続けています。シナモンやナツメグが香る冬季限定ビール「Winter Warmer」は、寒いニューイングランドの冬にぴったりのビールとして、今も多くの人々に愛されています。また、「Harpoon IPA」は、今ではクラフトビールの定番ともいえるホップの香り高いビールとして、多くのIPAファンを魅了しています。 東海岸のクラフトビール文化を牽引 Harpoon Breweryは、急成長するクラフトビール市場に合わせて、2000年には新たな醸造施設を購入し、生産能力を拡大しました。さらに、2014年にはESOP（Employee Stock Ownership Plan）を設立し、従業員が所有するブリュワリーとなりました。この取り組みにより、従業員一人ひとりが未来に対して強い責任感を持ち、ビールづくりに情熱を注いでいます。2020年にはアメリカで15番目の規模を誇るブリュワリーとして、その地位を確立しました。Harpoon Breweryのビールは、今後も革新と挑戦を続けながら、ますます多くのファンに愛されることでしょう。あなたも、ぜひこの歴史的なクラフトビールを体験してみてください。 Harpoon...

ブリュワリー紹介『Clown Shoes / クラウンシューズ』

Clown Shoes Beer / クラウンシューズ 創業：2009年 拠点：マサチューセッツ州 ボストン 自社醸造施設を持たないビジネスモデルで、他にはない材料、手法、表現方法を使い今までにない新しいビール常に造りだし、舌の超えたビアギーク達を夢中にさせるクラウンシューズ。 2009年、創業者兼CEOのグレッグ・バーマン(Gregg Berman)がマサチューセッツ州イプスウィッチにあるIpswich Ale Brewingと少量生産のブラックIPA "Hoppy Feet"を醸造したのが始まりです。 このビールはボストンを中心に好評を博し、バーマンはヘッドブリュワーのダン・リプケと共同で、既存のスタイルを革新する新たなビールを開発することにしました。 2年目には生産量が倍以上に増え、マサチューセッツ州以外での流通も開始しました。 その後も毎年成長を続けていますが、流通先の卸売業者はクラフト志向かを基準に厳選しています。 2017年末には、急激に増えた需要に応えるためにHarpoon Breweryの親会社でもあるMass. Bay Brewingとパートナーシップを結び、ボストンとバーモントにある醸造施設で生産を開始しました。 これにより、クラウンシューズの個性とスタイルはそのままに市場への安定供給が実現。 さらに、醸造するためのより大きなリソースや能力を得たことで、限定ビールや樽熟成ビールの醸造が可能になるなど、クラウンシューズはさらなる成長を遂げていきます。 また、クラウンシューズの最もユニークな点の一つは、間違いなく缶のラベルデザインです。 2013年に加わったアーティスト兼ラベルデザイナーのマイケル・アクストが、ファンを喜ばせるラベルを描き続けています。 商品ラインナップ Space Cake /...

ブリュワリー紹介『Societe Brewing/ ソサエティ ブリューイング』

聖地サンディエゴでビールファンが集う高評価ブリュワリー Societe Brewingは、樽熟成ビールに特化したブリュワリー「The Bruery」の仕事仲間として出会い、クラフトビールに対する飽くなき探求心を形にすることを目標に立ち上げられたブリュワリーです。 親しみやすさはありがならも、ワールドクラスのクラフトビールを造ることを目指し、実際にWorld Beer CupやGreat American Beer Festivalといった権威ある大会にて数々の受賞を果たしています。クラフトビールの聖地サンディエゴにおいて、ビールファンが集う評価の高い実力派が手掛けるビールをお試しください！ 創業：2012年 拠点：カリフォルニア州 サンディエゴ 創業者：ダグラス・コンスタンティナー、トラビス・スミス Societe Brewingの商品一覧はこちら クラフトビールに対する飽くなき探求心 創業者であるダグラス・コンスタンティナーとトラビス・スミスは、カリフォルニア州オレンジ郡にある樽熟成ビールに特化したブリュワリー"The Bruery"の仕事仲間として出会いました。 連夜ビールを飲みながら醸造哲学を語り合ううち、共同でブリュワリーを立ち上げ、クラフトビールに対する飽くなき探求心を形にすることを約束しました。2012年、クラフトブリュワリーがひしめき合うサンディエゴで醸造を開始。 1,500平方メートルの敷地内にあるテイスティングルームでは、独創的なクラフトビールが生み出される2,400Lの醸造設備や熟成スペースをガラス越しに見ることができます。 ワールドクラスながら親しみやすい味わい ブリュワリー名の"Societe(ソサエティ)"には、ビールが人種や階級、宗教、信念、性別、年齢を超えて人と人とを繋ぐ大きな社会的役割を果たしていることへの敬意が込められており、「BEER FOLK UNITE! (ビール党は団結せよ！)」を合言葉に、ビール一本一本の醸造により地域社会づくりに励んでいます。 親しみやすくかつワールドクラスのクラフトビールを造るというのが彼らの目標です。 World Beer Cupを始めとした権威ある賞の受賞歴が華々しいのはもちろんのこと、クラフトビールの聖地サンディエゴでもビールファンなら必ず立ち寄る評価の高い実力派のブリュワリーです。...

【参加者募集】マウイブリューイングの魅力に迫るオンラインツアー(12/11開催)

12/11(土)にオンラインツアーを開催します。 ビール製造工程の100%をハワイ・マウイ島で行う本物のハワイアンクラフトブリュワリー「マウイブリューイング」のビールを飲みながらその魅力に迫っていくという特別企画で、実際にハワイにいらっしゃる旅行会社のジャルパック様とのコラボ開催となります！ 当日は、ワイキキのマウイブリューイングのレストランと中継を結び、ハワイの「今」の雰囲気を味わっていただけます。 もちろん、マウイブリューイングの紹介やビールのテイスティング企画もあります。 ビール片手に気楽に参加いただけますので、マウイブリューイングのファンはもちろん、クラフトビール好き、アメリカ好きの方にも是非参加いただきたいイベントです！ 【開催日時】 　2021年12月11日(土) 12時～13時 【参加方法】 　下記のJALPAKサイトで申し込み後、アンテナアメリカオンラインストアにてツアー参加用パックを購入。 　ご購入確認後オンラインツアー参加用のURLをお届けします。 オンラインツアー申し込みページはこちら 【パック内容】 ＜4本パック 3,300円(税込)＞ 　・Maui Big Swell IPA x 1 　・Maui Pineapple Mana Wheat x 1 　・Maui Bikini Blonde...

アンテナアメリカ Beer & Food紹介 "チーズステーキ編"

これは美味い！絶品「チーズステーキ」 師走で忙しいあなたにオススメ！ フィラデルフィア名物のファストフード「チーズステーキ」を紹介します。 フィラデルフィア アメリカ北東岸に位置するペンシルベニア州の都市フィラデルフィア。フィリーという愛称で親しまれています。 早くから開拓者たちが移り住んだ場所ということもあり、アメリカ合衆国憲法とアメリカ独立宣言が制定された場所でもあります。 イギリスが最初に植民地化した13州の中の一つであり、アメリカ独立戦争を経てアメリカ合衆国として独立しました。 アメリカ国旗の赤と白の13本のストライプは、その独立13州を表しています。 © F11photo | Dreamstime.com ロッキー フィラデルフィアといえば、シルヴェスター・スタローンが監督・主演を務めた映画「ロッキー」の舞台でもあります。 1976年から40年以上もの間世界中のハリウッド映画ファンを魅了しています。 アメリカでは、ロッキーはフィラデルフィアの非公式守護神と考えられています。 © Sean Pavone | Dreamstime.com フィリーズチーズステーキ フィラデルフィアはチーズステーキの激戦区です。 チーズステーキの発祥地に関しては諸説ありますが、1930年にホットドッグスタンドを経営していたパット・オリヴィエがレシピを開発したというのが有力な説と考えられています。 ある日パットは、ソテーされた薄切りステーキをホットドッグのバンズに詰めたまかないランチを食べていました。 それを見た常連客であるタクシー運転手が、ぜひ同じものを作ってくれとパットにお願いして誕生したのがフィリーチーズステーキです。 その当時は、ステーキの上にチーズはのっていなかったと言われています。 誕生から間もなく、フィラデルフィアにたくさんのチーズステーキレストランがオープンしました。 Pat Olivier’s...

【発売決定】人気シリーズ最新作 "Stone Enjoy By 01.01.22 Unfilt...

今作は超限定数量！アメリカ国外は日本のみ ストーンブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA」を12/1(水)より関内・横浜・品川の各店舗にて発売します。 オンラインストアでは、11/29(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは12/2以降になります Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに話題となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。 今作の賞味期限は、来年1月1日。12月のホリデーシーズンを楽しみながら、新年の幕開けをお祝いするために造られた作品です。 そんなコンセプトに相応しく、12種類のホップを華やかに使用。フルーティなアロマが口の中で弾けます。 さらに、、 通常はアメリカ全土および海外数カ国でも発売される人気商品のStone Enjoy Byシリーズ。 当初、今作はストーンブリューイングのあるカリフォルニア州サンディエゴ、バージニア州リッチモンドのみの超限定発売と発表されましたが、これまでの日本での販売実績が非常に高く評価され、ブリュワリー拠点地域以外としては唯一となる日本での販売が特別に許可されることになりました。 アメリカにいながらにして今作を入手できないストーンブリューイングファンは日本に嫉妬すること間違いなし。 超限定数量での輸入ではありますが、日本のクラフトビールファンにとってはブリュワリーからのプレゼントであり、入手できたラッキーなビールファンにとっては、きっと心に残る自慢の一品になるでしょう。 スタイル：ダブルIPA アルコール：9.4% IBU：90 ホップ：Nugget, Super Galena, Simcoe, Delta,...

ブリュワリー紹介『Toppling Goliath Brewing/ トップリングゴライアスブ...

クラフトビール不毛の地「アイオワ」から世界レベルのブリュワリーに成長 ホップの豊かな香りが思う存分楽しめるクラフトビール造りにこだわり、クラフトビール不毛の地と言われたアイオワで創業したToppling Goliath Brewing。アメリカの最大級のビール審査会「U.S. Open Beer Championship」にてグランドナショナルチャンピオンに輝き、BeerAdvocateの「2015年の世界のトップブリュワリーランキング」で2位に選出されるなど、快進撃を続ける要注目のブリュワリーです。 創業：2009年 拠点：アイオワ州 デコラ（Decorah, Iowa） Toppling Goliath Brewingの商品一覧はこちら 目指すのは生き生きとしたホップの香りが存分に楽しめるビール造り 無類のビール好きの夫婦、クラーク・ルーイーと妻のバーバラが自宅でホームブリューイングを始めたことからストーリーが始まります。 当時クラフトブリュワリーが一軒もなく、クラフトビール不毛の地と呼ばれたアイオワ州では、風味豊かで味わい深いクラフトビールを入手しようとする人は、隣のウィスコンシン州に行くしかありませんでした。 そこでクラフトビールを愛してやまないクラークは、醸造経験を重ねながら試行錯誤を繰り返し、2009年に地元のデコラでToppling Goliath Brewingを立ち上げました。クラークが生み出すビールの特徴は何といってもホップのフルーティーさ。信条として、フレッシュで活き活きとしたホップのフルーティーで豊かな香りや味わいを存分に楽しめるようなビール造りを目指しています。 アメリカの3大ビール審査会の1つでグランドナショナルチャンピオンを受賞 創業後わずか10年で世界で権威ある大会でも評価されるIPAやバレルエイジドスタウトを誕生させ、急成長を遂げているToppling Goliath Brewingのビールは、現在30州以上で流通しています。 2021年には、アメリカの3大ビール審査会の一つである"U.S. Open Beer Championship"にてグランドナショナルチャンピオンに輝く快挙を達成。看板ビールでもある「キングスー」がNew England /...

ブリュワリー紹介『Denver Beer Co. / デンバー ビール カンパニー』

Coloradoの未来に捧げる受賞歴多数の名門ブリュワリー コロラド州デンバー発、Denver Beer Companyのビールは、地元の新鮮な素材と情熱を注いだ醸造法で作られた、唯一無二の味わいが特徴です。GABF（Great American Beer Festival）などの世界的な品評会で数々の賞を受賞し、その品質は折り紙付き。今や日本でも手に入る限定ビールとして、その味わいを楽しめる貴重なチャンスです！地元産の穀物やフレッシュホップを使用し、環境にも配慮した製造方法で作られたこのビールを、ぜひお試しください。 創業：2011年 創立者：Charlie Berger（チャーリー・バーガ）、Patrick Crawford（パトリック・クロフォード） 拠点：コロラド州 デンバー Denver Beer Companyの商品一覧はこちら 最高品質のビールと世界へ広がるDenver Beerの情熱 かつて地元限定であったビールは、2015年に日本へ初めて輸出され、その品質とユニークなフレーバーは瞬く間に好評を博しました。その情熱と理念は世界中へ広がり続けています。今も素晴らしいビールを通じて地元愛を表現し、さらに世界をより良くするための活動を続けています。地元の人々、そして世界中のビールファンにとって、Denver Beerは単なるビールのブランドではなく、誇りと情熱を共有する象徴となっています。 環境への取り組みと未来へのビジョン Denver Beerは「Committed to Colorado’s Future」を掲げ、環境に配慮した醸造方法を実践しています。環境への配慮を重要視し、地元産素材を使用するだけでなく、エネルギーの100％を太陽光で発電するなど、地球に優しい製造方法を採用しています。さらに、二酸化炭素の回収と再利用などの革新的な取り組みを行い、未来に向けてより持続可能なビール造りを進めています。その情熱はデンバーにとどまらず、世界中へと広がり、環境と共に歩む未来を築いています。 Denver Beerのクラフトビール紹介 Denver Beer...

【新商品】ストーンから史上最高にジューシーな柑橘爆弾"ストーン ヘイジーIPA"が新登場

Stone Hazy IPA / ストーン ヘイジーIPA 世界にIPA旋風を巻き起こした元祖でもある「ストーンブリューイング」から新定番としてヘイジーIPAの登場です！ 10/21(木)よりアンテナアメリカ各店舗にて販売を開始します。 ストーン ヘイジーIPA ＝ 史上最高にジューシーな"柑橘爆弾" ストーンブリューイングは、豊富なIPAのラインナップで世界中に知られており、代表作の”ストーンIPA”は現在のクラフトビールシーンの主流となっているウェストコーストスタイルを確立したとまで言われています。 今回、IPAスタイルで数々の賞を受賞してきたストーンブリューイングが、その名に相応しい最高のビールとともに本格的にヘイジーIPAのカテゴリーに挑みます。 ストーンブリューイングはこれまでヘイジーIPAのスタイルをいくつか醸造してきましたが、"ストーン ヘイジーIPA"は最もオーソドックスなヘイジーIPAでありながら、驚くべき完成度を誇っています。 本作は、「超ジューシーな柑橘爆弾のようなビール」と表現されるほどフルーティーでトロピカルに仕上がりで、ホップには、El Dorado・Azacca・Sabroを採用し、オレンジ、レモン、メロン、マンゴ―、パイナップルの様な味わいが華やかに口の中に広がります。 外観は美しく濁ったオレンジ色で、苦味は絶妙なバランスに抑えられているのでまるでフルーツビールのようにドリンカブルです。 ストーンの醸造技術チームのシニアマネージャー、クリス・ケッチャムは次のように述べます。 「私たちは、東海岸と西海岸のIPAスタイルの融合したジューシーさを持ちつつ、より飲み口が滑らかで、より苦味が少なく、そしてより低いアルコール度数のビールを求めていました。何度も醸造にチャレンジし、できあがったビールのいくつはとても美味しかったのですが、今回の"ストーン ヘイジーIPA"は本当に皆を驚かせ、そして納得させました」 缶のデザイン同様カラフルで魅惑的な味わいをどうぞお楽しみください。 スタイル：Hazy IPA アルコール：6.7% IBU：35 ホップ：El Dorado, Azacca,...

【新商品】ラグニタスの"ウェストコースト"ヘイジーIPAが日本初上陸

Lagunitas Hazy Wonder  アメリカを代表するブリュワリーの一つ「ラグニタスブリューイング」が醸造する主力ヘイジーIPA "ヘイジーワンダー (Hazy Wonder)"がついに日本初上陸を果たします。 10/7(木)よりアンテナアメリカ各店舗にて販売を開始します。 一般的なヘイジーIPAとは一線を画す、"ウェストコースト"スタイルのヘイジーIPA！ ラグニタスは、ホームブリュワーだったトニー・マギーが1993年にカリフォルニア州ラグニタスに創業しました。創業から10年間で年間醸造量が22倍となるまでの成長を遂げるなど、全米で最も成功したブリュワリーの一つに挙げられています。 運命を決めたのは、1994年に誕生した今や世界的人気を誇る「ラグニタスIPA」。 当時はまだIPAのような度数の高くてホップの効いたビールは知られておらず、ビール業界や愛好家に革命をもたらしました。 旋風を巻き起こしたIPA人気による急成長は小さな町の下水道を詰まらせてしまう事態を引き起こしてしまい、これが現在の本拠点となるペタルーマに移転する理由となりました。 今回日本に初上陸する「ヘイジーワンダー」は、ヘッドブリュワーのジャーミー・マーシャルがホップにフォーカスを当てレシピを考案した"ウェストコースト"ヘイジーIPA。 Cashmere、Comet、 Citra、 Chinook、 Centennial、 Simcoe、 Sabro、 Mosaicの8種類のホップを厳選ブレンドしており、一口飲むごとにそれぞれのホップがバランスよく口に広がります。 美しく濁った黄金の液体から放たれる、ホップ由来の黄桃、ブラッドオレンジ、シトラス、トロピカルフルーツの味わい、そして苦みとの絶妙なバランスをお楽しみください。 スタイル：West Coast Hazy IPA アルコール：6.0% IBU：42 ホップ：Cashmere, Comet,...

【発売決定】人気シリーズ最新作 "Stone Enjoy By 10.31.21 Hazy IPA"

ゾッとするほどフレッシュな「ハロウィン」バージョン  ストーンブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 10.31.21 Hazy IPA」を9/30(木)より関内・横浜・品川の各店舗にて発売します。 オンラインストアでは、9/28(火)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは10/1以降になります Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに即完売となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。 今回の「10月31日＝ハロウィン」をイメージして造られたヘイジーIPAで、"ゾッとするほどフレッシュ"な一本。 厳選ブレンドされたCitra、 Mosaic、 Amarillo、Nelson Sauvinの4種のホップにより、ホップ由来のジューシーな柑橘、ピーチ、マンゴー、ダンク感が口の中に広がります。 オーツの味わいを残しながら甘さを抑えることで、一般的なヘイジースタイルとは一味違うストーンらしいドライなヘイジーIPAに仕上がっており、非常に滑らかな飲み口です。 スタイル：ヘイジーダブルIPA アルコール：9.4% IBU：52 ホップ：シトラ、モザイク、アマリロ、ネルソンソーヴィン 賞味期限：2021年10月31日(日) ■ 販売開始予定日 オンラインストア：9月28日(火)先行販売開始 ※ お届けは10月1日(金)以降となります。他の商品と一緒に購入いただけます。 アンテナアメリカ店舗：9月30日(木)販売開始...

ブリュワリー紹介『The Bruery / ブルーリー』

伝統的なスタイルを独創性で現代的にアレンジする唯一無二のブリュワリー The Brueryは、スタイルの異なる3つのブランドを展開するアメリカのブリュワリーです。 The Brueryは、スタウトやベルジャンスタイルのアイテムなどで人気を集める伝統的なスタイルを豊かな独創性で現代的にアレンジするブランドとして、高い評価を得ています。 そして、Bruery Terreuxは、野生酵母を使用したこだわりのサワーエールを醸造。Offshoot Beerは、ファンからの要望に応え、IPAに特化したブランドとして誕生しました。 The Bruery / ブルーリー 創業：2008年 拠点：カリフォルニア州 オレンジ郡 プラセンシア（Placentia, Orange county, California） Bruery Terreux / ブルーリー テルー 創業：2014年 拠点：カリフォルニア州 オレンジ郡 アナハイム（Anaheim） Offshoot Beer...

【発売決定】リヴィジョンの4周年記念ビール

Revision 4th Anniversary Nelson RV  リヴィジョン ブリューイングの創業4周年を記念した"Revision 4th Anniversary Nelson RV"を9/22(水)よりアンテナアメリカ関内・横浜・品川の各店舗にて発売します。 公式オンラインストアでは、9/21(火)より先行で販売開始します。 リヴィジョンの4周年を記念するヘイジーダブルIPAが登場！ リヴィジョンブリューイングは、ビール造りの完全な自由とクリエイティブさを求めたジェレミー・ウォレンが、2017年にジェブ・テイラーと共にカリフォルニアとの州境に近いネバダ州スパークスに創業しました。 創業直後の2018年には、国際的なビールコンペティション"World Beer Cup"でAmerican IPA部門でリヴィジョンIPAが金賞を、Imperial India Pale Ale部門でリヴィジョンDIPAが銀賞を受賞するなど一躍脚光を浴びました。(最難関と言われる両部門を同時受賞したのは他に3ブリュワリーのみ) また、2020年1月に開催された国内外のクラフトビールが大集合する日本最大級のクラフトビールイベント"Japan Brewers Cup 2020"でも栄えあるブリュワリーチャンピオンに輝くなど、日本国内においても大きな話題を振りまきました。 また近年、日本においても大流行しているヘイジースタイルに特化した “NE-Style”シリーズ(リヴィジョンではNortheast-Styleと呼んでいる)は、その充実したラインナップと品質の高さでアメリカのブリュワリーの中でもトップクラスの人気を誇ります。 今回登場するリヴィジョンの4周年記念ビールも、そんなNE-Styleシリーズの一本。ビール名にも付いているNelson Sauvinというニュージーランド産のホップを100%使ったヘイジーダブルIPAです。Admiral Maltings社がハンドクラフトしたモルトが作りだすボディと、大量に投入されたホップ由来のマンゴー、アプリコット、グーズベリーの豊かな香り・味わいをどうぞお楽しみください。...

【発売決定】ストーンの25周年記念ビール "Stone 25th Anniversary IPA"

Stone 25th Anniversary Triple IPA  ストーンブリューイングの創業25周年を記念する"Stone 25th Anniversary Triple IPA"を9/2(木)よりアンテナアメリカ関内・横浜・品川の各店舗にて発売します。 公式オンラインストアでは、8/31(火)より先行で注文受付を開始します。 ※お届けは9/2(木)以降になります。 ストーンの25周年を記念するトリプルIPAが登場！ 世界中の人たちにもっとおいしいビールを届けたい！という夢を掲げたグレッグ・カッチとスティーブ・ワグナーによってサンディエゴで産声をあげたストーン。 それから25年後の今年。 大きな夢の詰まった小さな倉庫で始まったストーンは、いまやカリフォルニア、そしてアメリカを代表するクラフトビールメーカーに成長。 今年は7周年ビールを手がけたクリス・ケッチャンが、8種類のホップを惜しげもなく大量投入し、トリプルIPAらしいビターなテイストに。 透き通ったオレンジ色の液面から放たれるピーチ、アプリコットジャム、オレンジマーマレード、パイナップル、レモンライム、コショウのような豊かな味わいと、フルーティな香りをお楽しみください！ スタイル：トリプルIPA アルコール：12.5% IBU：100+ ホップ：Centennial, Citra, Chinook, Cascade, Belma, Simcoe, Amarillo, Sabro 販売商品...

カリフォルニアから届いた絶品クラフトチーズ！

カリフォルニアにある家族経営のクラフトチーズメーカー「ポイントレイズ」の絶品チーズ！ オンラインストアを含むアンテナアメリカ各店舗にて好評販売中です。 チーズだけで食べてももちろん美味しいですが、クラフトビールと合わせるとさらに美味しさも倍増！ この記事のストーリーと一緒にお楽しみください！ 商品一覧を見る ポイントレイズ・ファームステッド・チーズカンパニー 北イタリア移民の想い、家族経営の温かさとカリフォルニア州北部が産んだ最高品質の牛乳 1904年に北イタリアからジャコミーニ家族が、肥沃な大地への思いを胸に北アメリカへ移住。 その後、その息子のボブ夫婦が1959年に酪農場を購入し、乳製品の製造販売を開始すると、その丁寧な仕事による商品品質に高い評価が集まりました。 現在は、ボブだけでなく、4人の娘が運営の指揮をとっていることでも知られています。 様々な紆余曲折がありながらも、彼らの商品の本質は変わりません。 カリフォルニア州北部ポイントレイ地域特有の冷たい海風と栄養豊富な芝生。 農場で生まれ育ち、ストレスなく成長した健康的な牛たちがもたらす最高品質の牛乳。 規模を守り、家族経営だからこそのクラフト(手作業)による丁寧な仕事。 そのすべてが必要不可欠です。 カリフォルニア初のクラシックブルーチーズ「オリジナルブルー」 2000年にチーズカンパニーを設立し、今までカリフォルニアになかった生乳のみ(熱処理を加えていない)を原料にしたクラシックスタイルのブルーチーズ「オリジナルブルー」をベイエリアで発売を開始すると瞬く間に人気と評価を獲得しました。 独特の白く滑らかな舌触りとフレッシュミルクでしか引き出すことのできない甘味と驚くほどのクリーミーさ。 カリフォルニアにおけるブルーチーズの礎を確立した商品として、同社の看板商品となりました。 その後も毎年のように権威ある大会にて受賞しています。 女性経営として認証 姉妹による経営はThe Woman’s Business Enterprise National Council (全米女性経営者企業評議会)やWoman-Owned Small Business...

ブリュワリー紹介『Smog City Brewing / スモッグシティ ブリューイング』

すべてのスタイルで高品質なクラフトビールを醸造するユニークなブリュワリー 「ビールが嫌いだという人は、まだ正しいものを飲んでいないだけだ」これが、Smog City Brewingのクラフトビール造りにおける信念です。その信念に基づいて高い醸造技術で生み出されるクラフトビールは、IPAを始め、すべてのスタイルで高品質。地元の幅広いのビール好きから支持を得て、着実に成長を続けています。 創業：2011年 拠点：カリフォルニア州 トーランス Smog City Brewingの商品一覧はこちら 様々なスタイルのビール好きが集まるユニークなアメリカのブリュワリー 創業者のジョナサン・ポーター(Jonathan Porter)は6年間、地元ロサンゼルスのいくつかのブリュワリーにて、酒類の提供管理、ケグウォッシャー、アシスタントブリュワー、そしてヘッドブリュワーとして働いてきました。そして、まだSmog City Brewingとしての拠点が決まっていなかった頃から、ヘッドブリュワーとして働いていたTustin Brewingの施設を使ってビールの醸造を始めました。その間、妻であるロウリーは当時まだ2歳だった息子を連れて、地元ロサンゼルスのレストランやバーへのビール配達というかたちで彼を支えました。 そこから1年の間に自分たちが想像していた以上に生産量が増えたことから、2013年5月にカリフォルニア州トーランスにブリュワリー・タップルームをオープンします。 通常、多くのブリュワリーはフラッグシップのビールで有名となることが多いです。しかし、Smog City Brewingの場合は、サワー好きやバーボンバレルエイジ好き、伝統的なクラシックスタイル好きと、様々なファンが集まるため、非常にユニークなブリュワリーと言えるでしょう。そんなファンたちに支えられながら、ポーター夫妻の経験と努力によって個性的なクラフトビールのラインアップができあがっています。 「ビールが嫌いは正しいものを飲んでいないだけ」 信念のもと卓越した技術でコミュニティをリード 2017年には、シッピングコンテナの素材をリサイクルして作られたアウトドア・フード・ホール、スティールクラフト(Steel Craft)にスモッグシティの2つ目となるタップルームをオープンさせました。ここでは、ロサンゼルスの晴れやかな青空の下で様々なフードと一緒にスモッグシティのフレッシュなビールを楽しめます。さらに2019年には3つ目のタップルームをGlendora Public Marketという施設内にオープンしました。 ポーターは、その卓越したバランスと創造性に富んだビールを造る技術力により、ロサンゼルスのクラフトビールのコミュニティにおけるリーダー的存在となっています。 「ビールが嫌いだという人は、まだ正しいものを飲んでいないだけだ」 これが彼の信念です。 妻のローリーは、今では営業から広報、タップルーム運営から財務管理に至るまで運営を一手に引き受けています。...

ブリュワリー紹介『New Belgium / ニューベルジャン』

New Belgium Brewing / ニューベルジャン ブリューイング 創業：1991年 拠点：コロラド州 フォートコリンズ ベルギーにて 1988年、西ヨーロッパ・ベルギー。 32歳の、まだ心は少年のように若いその男性は自転車に乗っていた。 大志を胸に抱いた若き自家醸造家は、愛車である大口径タイヤ「ファット・タイヤ」を履いたマウンテンバイクに乗り、ヨーロッパ各地のビール名産地を巡る旅を行っていた。 その旅の中で、ベルギーのビール造りにインスピレーションを得たジェフ・レベッシュ(Jeff Lebesch)はフォートコリンズに戻り、たくさんのレシピのアイデアと原料を手に、未知の世界へと旅立つ準備に取り掛かった。 フォートコリンズの奇跡 1991年、アメリカ西部コロラド州北部の街、フォートコリンズ。 自宅の狭くて小さな地下室でニューベルジャンは醸造を開始した。 それはまさにジェフの夢が現実となった瞬間であり、同時にアメリカで最初のベルギースタイルを専門に造るクラフトブリュワリーの誕生であった。 彼が最初期に造った二つのビールは、アーシーさを持つブラウン・デュベルのAbbeyと、際立ったバランスの良さを持つアンバーエールであり、後に全米第一位の売り上げにまで上り詰めることとなるFat Tireである。 同じく共同創業者で彼の妻、ソーシャルワーカーでもあり、そして二人の子の母親でもあったキム・ジョーダン(Kim Jordan)は、近所を周って人々に彼らのビールを飲んでもらうマーケティングプロセスを始めた。 オリジナルのFat Tireの水彩画ラベルを描き、その後23年以上にわたってブリュワリーのブランドを支えている芸術家のアン・フィッチもその隣人の一人であった。 当初は主にパッケージ商品の販売に特化していたこともあり、たちまち彼らの造るビールは熱狂的なファンを獲得し、翌1992年に自宅の地下室にあった小さなブリュワリーはフォートコリンズの元は貨物倉庫だった場所に拡大移転した。 それでも増え続ける需要に対応しきれず、1995年12月には総工費$5,000,000（約6億2500万円）をかけて建設した現在のブリュワリーに再び移転する。 成長の中で変わるもの、変わらないもの 看板商品Fat Tireの人気がブリュワリーの成長を後押しし続けるにつれ、ジェフは誰かの助けを得る必要性に気付く。...

ブリュワリー紹介『Topa Topa Brewing / トパトパ ブリューイング』

職人気質、高い品質、親しみやすさを感じる地元に根差したブリュワリー アメリカのベンチュラのトパトパ山脈の麓に位置する「コミュニティーとの絆」を大切にするブリュワリー「Topa Topa Brewing」。醸造スタイルはシンプルながらも、「職人精神」「品質」にこだわり、厳選したモルトやホップといった原材料を生かしたクラフトビールを手掛けています。どのようなアクティビティにもマッチし、飲むほどによさが実感できる誠実さに溢れた素晴らしいブリュワリーです。 創業：2015年 拠点：カリフォルニア州 ベンチュラ Topa Topa Brewingの商品一覧はこちら 山の麓のカジュアルでのんびりした小さな町が拠点 Topa Topa Brewingは、カリフォルニア州ベンチュラを拠点にするブリュワリーです。ベンチュラはロサンゼルスの北西、ブリュワリーの名前の由来にもなっているトパトパ山脈の麓にあるカジュアルでのんびりした雰囲気の小さな町です。 創業者のジャック・ダイアーとカイル・トンプソンはもともと友人で、サーフィンと自家醸造に情熱を注いでいました。2人は、次第に醸造所を作りたいという夢を持つようになりました。本格的にビジネスプランを作り、共通の友人でストーンブリューイングのブリュワーだったケーシー・ハリスを仲間に引き入れました。 当初サンディエゴでの操業を計画していましたが、ジャックが生活の拠点をサンタバーバラに移したことで、競争が激しいサンディエゴではなく、サンタバーバラ近郊のベンチュラで醸造所を始めました。 職人精神・品質・コミュニティーの絆の3つを大切にした経営 Topa Topa Brewingは、クラフトビールを醸造してビジネスを行う上で、「職人精神」「品質」「コミュニティーとの絆」の3つを大切にしています。 もちろん、クラフトビールこそ人々を惹きつけ、コミュニケーションを促す素晴らしい飲み物で、その完璧な一杯を作りたいという熱い信念が3つの柱の土台にあります。彼らの醸造スタイルはいたってシンプル。ですが、モルトやホップを厳選し、その生産者を尊重し、原材料を生かす醸造を一貫して行っています。それにより、Topa Topa Brewingならではの、さまざまなアクティビティにマッチする洗練されていながらも、親しみやすい味わいが生み出されます。 コミュニティーとの絆をビール文化の一部と捉える考え方は、Topa Topa Brewingの環境保護への真摯な取り組みに通じています。Topa Topa Brewingと同じくベンチュラで創業を開始したパタゴニアともパートナーシップを組み、地元経済の環境に対する意識を高める活動を行っています。また環境保護に取り組むNPOとも活発に交流しています。地元のコミュニティーに楽しんでもらうことを第一に考え、品質を管理できる範囲での供給にこだわる誠実なブリュワリーです。 Topa Topa...

マウイの魅力に迫る1ヵ月間

Pau Hana in Maui 6月のアンテナアメリカの店舗およびオンラインストアは、マウイブリューイングに関する企画が盛りだくさん！ スペシャルな特典が付いたマウイブリューイングのビールパックが販売されたり、 隠し味にマウイビールが使われた料理が登場したり、 なんと「ハワイ旅行」まで当たってしまうアンケートもあったり・・・ 期間はどれも6/1(火)から6/30(水)まで。 "Pau Hana in Maui"でみんなで一緒にマウイを楽しみましょう！ ※ "Pau Hana"とは、ハワイ語で「仕事後のお楽しみ」という意味。 ① スペシャルパックを買ってWebイベントに参加しよう！ マウイブリューイングの定番ビール4本と新作の"Two Tickets to Paradise"、オリジナルロゴステッカーがセットになったスペシャルパックがオンラインストア限定で登場。 さらに、、、 日本とマウイをつないだWebイベントへの参加権がもらえます！ ※7/10(土) 13時 開催予定 マウイブリューイング創業者で日本でも大人気のギャレット・マレローさんに現地ハワイからライブで参加してもらい、ブリュワリーやビールについて語っていただきます。 (もちろん、通訳つきます！) マウイ好きで集まってみんなで乾杯しましょう！...

ブリュワリー紹介『Lone Pine Brewing Co. / ローンパイン ブリューイング...

メイン州から届ける情熱と個性あふれるクラフトビール Lone Pine Brewing（ローンパイン）は、アメリカ東海岸、メイン州ポートランドに拠点を置くクラフトブリュワリーです。2016年の創業以来、革新的かつ飲み手の記憶に残るビールを追求。シンプルな原材料で多様な味わいを生み出し、「楽しむ人々のためのビール」を提供しています。Hazy IPAやアメリカンエールを中心に、フルーツを使ったユニークなスタイルにも挑戦。飲むたびに驚きと発見をもたらします！ 創業：2015年 創立者：Thomas Madden（トーマス マッデン）、John Paul（ジョン ポール） 拠点：メイン州 ポートランド Lone Pine Brewingの商品一覧はこちら 創業とこだわり - シンプルさの中に個性を宿すビール造り Lone Pine Brewingは、「ビールは自由であるべきだ」という信念のもと、シンプルな素材を最大限に活かすビール造りを目指して誕生しました。創業者トム・マーディックとジョン・ポールは、地元メイン州の自然とコミュニティからインスピレーションを得て、自由でクリエイティブなアプローチを大切にしています。看板商品である『Portland Pale Ale』は、爽やかな飲み口とバランスの取れたホップ感で、多くのクラフトビールファンを魅了。また、ジューシーな『Oh-J Hazy IPA』や、フルーツを使った『Slush』シリーズなど、多彩なラインナップを展開しています。 受賞歴 ① 2019 Great...