特集・ブログ
American Craft Beer Week
※本キャンペーンは終了しました 今週はアメリカンクラフトビアウィーク！ 5/16(月) ～ 5/22(日) アメリカンクラフトビアウィークは、いつもとは違った形でビールを楽しむチャンス！ この一週間、アンテナアメリカオンラインストアでは全品送料無料でお買い求めいただけます。 また、アンテナアメリカ各店舗(東京・品川・横浜)では、アメリカを代表するビールを集めた4本パックをお得な価格で販売します。 まだクラフトビールの世界を知らない友人と一緒に楽しんだり、普段手に取らないようなスタイルを試してみたり、自分の中のビールの世界をひっくり返してみませんか！？ 店舗情報はこちら ＜人気・定番のビール＞ MORE
American Craft Beer Week
※本キャンペーンは終了しました 今週はアメリカンクラフトビアウィーク！ 5/16(月) ～ 5/22(日) アメリカンクラフトビアウィークは、いつもとは違った形でビールを楽しむチャンス！ この一週間、アンテナアメリカオンラインストアでは全品送料無料でお買い求めいただけます。 また、アンテナアメリカ各店舗(東京・品川・横浜)では、アメリカを代表するビールを集めた4本パックをお得な価格で販売します。 まだクラフトビールの世界を知らない友人と一緒に楽しんだり、普段手に取らないようなスタイルを試してみたり、自分の中のビールの世界をひっくり返してみませんか！？ 店舗情報はこちら ＜人気・定番のビール＞ MORE
【発売決定】人気シリーズ最新作 "Stone Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA"
華やかな季節にピッタリな超フレッシュな一本！ ストーンブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA」を3/31(木)より横浜店および品川店にて、また新たにオープンする東京店においても4/1(金)より発売開始いたします。 オンラインストアでは、3/28(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは4/1以降になります Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに大きな話題となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。 賞味期限が4月20日となる今作は、ピーチ、オレンジ、マンゴーのようなフルーティな味わいと柔らかな口当たり、そしてなんといってもその圧倒的なマリファナのようなダンク感が特徴。 4月20日はそのような意味でも特別な日であり、このダンクなビールはぴったりです。 できたての香りや味わいを楽しんでいただきたいため、是非一日でも早くお召し上がりください。 スタイル：ヘイジーダブルIPA アルコール：9.0% IBU：50 ホップ：Rakau, Citra 賞味期限：2022年4月20日 ■ 販売開始予定日 オンラインストア：3月28日(月)先行販売開始 ※ お届けは4月1日(金)以降となります。他の商品と一緒に購入いただけます。 アンテナアメリカ横浜・品川：3月31日(木)販売開始 アンテナアメリカ東京：4月1日(金)販売開始 各店舗の情報についてはこちら...
【発売決定】人気シリーズ最新作 "Stone Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA"
華やかな季節にピッタリな超フレッシュな一本！ ストーンブリューイングが醸造する超人気ビールの最新作「Stone Enjoy By 04.20.22 Hazy IPA」を3/31(木)より横浜店および品川店にて、また新たにオープンする東京店においても4/1(金)より発売開始いたします。 オンラインストアでは、3/28(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは4/1以降になります Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに大きな話題となる超人気商品。 鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。 賞味期限が4月20日となる今作は、ピーチ、オレンジ、マンゴーのようなフルーティな味わいと柔らかな口当たり、そしてなんといってもその圧倒的なマリファナのようなダンク感が特徴。 4月20日はそのような意味でも特別な日であり、このダンクなビールはぴったりです。 できたての香りや味わいを楽しんでいただきたいため、是非一日でも早くお召し上がりください。 スタイル：ヘイジーダブルIPA アルコール：9.0% IBU：50 ホップ：Rakau, Citra 賞味期限：2022年4月20日 ■ 販売開始予定日 オンラインストア：3月28日(月)先行販売開始 ※ お届けは4月1日(金)以降となります。他の商品と一緒に購入いただけます。 アンテナアメリカ横浜・品川：3月31日(木)販売開始 アンテナアメリカ東京：4月1日(金)販売開始 各店舗の情報についてはこちら...
【発売決定】伝説のビール"Baird Ishii Stone Japanese Green T...
日本の震災復興を目的に造られたチャリティビールがファン投票により限定復刻！ ストーンブリューイングの限定復刻ビール「Baird / Ishii / Stone Japanese Green Tea IPA」を3/31(木)より横浜店および品川店にて、また新たにオープンする東京店においても4/1(金)より発売開始いたします。 オンラインストアでは、3/28(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは4/1以降になります 「Baird / Ishii / Stone Japanese Green Tea IPA」は、静岡産の煎茶と5種類のホップを使用したユニークな「煎茶IPA」。 2011年に東日本大震災からの復興支援を目的にチャリティビールとして醸造され、ストーンブリューイングと日本でもお馴染みの静岡のベアードブルーイング、そして創業直後のストーンで修行した経験を持つブリュワー石井敏之さんがコラボレーションした日本に非常に縁の深いビールです。 先頃ストーンが行った「復活してほしいビール投票」で数多くの票を集め、限定復刻することとなりました。 今回のレシピは5種類の北半球と南半球のホップに加え、緑茶の茶葉を投入することにより独特のハーブのような風味が感じられる仕上がり。 ホップ由来のマンゴーやパイナップルのようなアロマにソラチエースホップ特有のディルハーブのような香りが合わさります。 ハーブ感、緑茶、そしてホップのフルーティーさすべての味わいが見事に調和。 口に含むとまずは緑茶の香りが鼻を抜け、その後ピーチ、アプリコット、マンゴーのようなホップフレーバーが主張します。 このビールの復活を待ち焦がれていたファンの皆様にもきっと気に入っていただけるような完成度です！ スタイル：ダブルIPA アルコール：10.1%...
【発売決定】伝説のビール"Baird Ishii Stone Japanese Green T...
日本の震災復興を目的に造られたチャリティビールがファン投票により限定復刻！ ストーンブリューイングの限定復刻ビール「Baird / Ishii / Stone Japanese Green Tea IPA」を3/31(木)より横浜店および品川店にて、また新たにオープンする東京店においても4/1(金)より発売開始いたします。 オンラインストアでは、3/28(月)より先行での注文受付を開始します。 ※お届けは4/1以降になります 「Baird / Ishii / Stone Japanese Green Tea IPA」は、静岡産の煎茶と5種類のホップを使用したユニークな「煎茶IPA」。 2011年に東日本大震災からの復興支援を目的にチャリティビールとして醸造され、ストーンブリューイングと日本でもお馴染みの静岡のベアードブルーイング、そして創業直後のストーンで修行した経験を持つブリュワー石井敏之さんがコラボレーションした日本に非常に縁の深いビールです。 先頃ストーンが行った「復活してほしいビール投票」で数多くの票を集め、限定復刻することとなりました。 今回のレシピは5種類の北半球と南半球のホップに加え、緑茶の茶葉を投入することにより独特のハーブのような風味が感じられる仕上がり。 ホップ由来のマンゴーやパイナップルのようなアロマにソラチエースホップ特有のディルハーブのような香りが合わさります。 ハーブ感、緑茶、そしてホップのフルーティーさすべての味わいが見事に調和。 口に含むとまずは緑茶の香りが鼻を抜け、その後ピーチ、アプリコット、マンゴーのようなホップフレーバーが主張します。 このビールの復活を待ち焦がれていたファンの皆様にもきっと気に入っていただけるような完成度です！ スタイル：ダブルIPA アルコール：10.1%...
ブリュワリー紹介『Duck Foot / ダックフット』
Duck Foot Brewing Co / ダックフット ブリューイング 創業：2015年 拠点：カリフォルニア州 サンディエゴ ニューヨークのファイナンシャルプランナーだったマット・デルヴェッキオは、2012年にセリアック病の診断を受けました。 これは自己免疫疾患で、ビールに素晴らしい風味を与えてくれる美味しい大麦や小麦、ライ麦などに含まれるタンパク質のひとつでもあるグルテンに対して異常反応を示す病気です。 セリアック病と診断され、ビールが飲めなくなってしまったマット。 普通ならショックを受け途方に暮れてしまうところですが、彼はこれをバネにしてグルテンフリーのビール造りについて研究を始めました。 そしてサンディエゴのエンシニータスに移った2014年、もともとホームブリュワー(自家醸造家)だったブレット・ゴールドストックと出会います。 ブレットはすでにビール品評会の審査員をしていたり、自身もコンペティションで優勝するなど熟練した技術を持っていました。 二人はすぐに意気投合し、ダックフット ブリューイングを立ち上げるアイディアを思いつきました。 Duck Foot のビールはすべてがグルテンフリーです。 CEOのマットがセリアック病を患っていることもあり、彼でも楽しめるビールを造ることは必然でした。 グルテンを減らしてもビールの味にはまったく影響がなく、他の素晴らしいクラフトビールと同等の評価を得ています。 実際に、地元サンディエゴの大会からアメリカ最大のビールの祭典"Great American Beer Festival"まで、これまでに数々の名誉ある賞を受賞しています。 ※ダックフットのビールはすべてパッケージング前に独立した研究機関で検査され、含まれるグルテンはFDA(アメリカ食品医薬品局)の定めるグルテンフリー基準値(20ppm)を大きく下回っています。 Duck Foot を一言で表すとしたら、それは「ランダム」でしょう。...
ブリュワリー紹介『Duck Foot / ダックフット』
Duck Foot Brewing Co / ダックフット ブリューイング 創業：2015年 拠点：カリフォルニア州 サンディエゴ ニューヨークのファイナンシャルプランナーだったマット・デルヴェッキオは、2012年にセリアック病の診断を受けました。 これは自己免疫疾患で、ビールに素晴らしい風味を与えてくれる美味しい大麦や小麦、ライ麦などに含まれるタンパク質のひとつでもあるグルテンに対して異常反応を示す病気です。 セリアック病と診断され、ビールが飲めなくなってしまったマット。 普通ならショックを受け途方に暮れてしまうところですが、彼はこれをバネにしてグルテンフリーのビール造りについて研究を始めました。 そしてサンディエゴのエンシニータスに移った2014年、もともとホームブリュワー(自家醸造家)だったブレット・ゴールドストックと出会います。 ブレットはすでにビール品評会の審査員をしていたり、自身もコンペティションで優勝するなど熟練した技術を持っていました。 二人はすぐに意気投合し、ダックフット ブリューイングを立ち上げるアイディアを思いつきました。 Duck Foot のビールはすべてがグルテンフリーです。 CEOのマットがセリアック病を患っていることもあり、彼でも楽しめるビールを造ることは必然でした。 グルテンを減らしてもビールの味にはまったく影響がなく、他の素晴らしいクラフトビールと同等の評価を得ています。 実際に、地元サンディエゴの大会からアメリカ最大のビールの祭典"Great American Beer Festival"まで、これまでに数々の名誉ある賞を受賞しています。 ※ダックフットのビールはすべてパッケージング前に独立した研究機関で検査され、含まれるグルテンはFDA(アメリカ食品医薬品局)の定めるグルテンフリー基準値(20ppm)を大きく下回っています。 Duck Foot を一言で表すとしたら、それは「ランダム」でしょう。...
ブリュワリー紹介『Harpoon Brewery / ハープーン ブリュワリー 』
東海岸クラフトビールの先駆者 1986年、ハーバード大学のクラスメートだったダン・ケナリー、リッチ・ドイル、ジョージ・リゲティは、ヨーロッパで飲んだ美味しいビールをアメリカでも楽しみたいという思いから、Harpoon Breweryを創業しました。マサチューセッツ州における醸造許可証の第一号を取得し、アメリカのクラフトビールシーンに革命をもたらし、今では東海岸を代表するビールブランドとして、多くのファンに愛され続けています。 創業当初から一貫して型破りなビールを造り続け、その大胆なアイデアと情熱で数々のヒット商品を生み出してきました。特に、1988年に登場したスパイス入りの季節限定ビール「Harpoon Winter Warmer」や、1993年に誕生した「Harpoon IPA」などは、当時のクラフトビール市場に新たな風を吹き込む存在となりました。特に「Harpoon IPA」は、東海岸のビールファンにも大きな支持を得て、現在でも同ブリュワリーのフラッグシップビールとして、その人気を誇ります。 創業：1986年 創立者：ダン・ケナリー、リッチ・ドイル、ジョージ・リゲティ 拠点：マサチューセッツ州 ボストン Harpoon Breweryの商品一覧はこちら ユニークなアイデアと革新 Harpoon Breweryの成功の鍵となるのは、その独自性と革新性にあります。特に「Harpoon Winter Warmer」や「Harpoon IPA」のように、他のビールとは一線を画すフレーバーを提供し、消費者の期待を超える挑戦を続けています。シナモンやナツメグが香る冬季限定ビール「Winter Warmer」は、寒いニューイングランドの冬にぴったりのビールとして、今も多くの人々に愛されています。また、「Harpoon IPA」は、今ではクラフトビールの定番ともいえるホップの香り高いビールとして、多くのIPAファンを魅了しています。 東海岸のクラフトビール文化を牽引 Harpoon Breweryは、急成長するクラフトビール市場に合わせて、2000年には新たな醸造施設を購入し、生産能力を拡大しました。さらに、2014年にはESOP（Employee Stock Ownership Plan）を設立し、従業員が所有するブリュワリーとなりました。この取り組みにより、従業員一人ひとりが未来に対して強い責任感を持ち、ビールづくりに情熱を注いでいます。2020年にはアメリカで15番目の規模を誇るブリュワリーとして、その地位を確立しました。Harpoon Breweryのビールは、今後も革新と挑戦を続けながら、ますます多くのファンに愛されることでしょう。あなたも、ぜひこの歴史的なクラフトビールを体験してみてください。 Harpoon...
ブリュワリー紹介『Harpoon Brewery / ハープーン ブリュワリー 』
東海岸クラフトビールの先駆者 1986年、ハーバード大学のクラスメートだったダン・ケナリー、リッチ・ドイル、ジョージ・リゲティは、ヨーロッパで飲んだ美味しいビールをアメリカでも楽しみたいという思いから、Harpoon Breweryを創業しました。マサチューセッツ州における醸造許可証の第一号を取得し、アメリカのクラフトビールシーンに革命をもたらし、今では東海岸を代表するビールブランドとして、多くのファンに愛され続けています。 創業当初から一貫して型破りなビールを造り続け、その大胆なアイデアと情熱で数々のヒット商品を生み出してきました。特に、1988年に登場したスパイス入りの季節限定ビール「Harpoon Winter Warmer」や、1993年に誕生した「Harpoon IPA」などは、当時のクラフトビール市場に新たな風を吹き込む存在となりました。特に「Harpoon IPA」は、東海岸のビールファンにも大きな支持を得て、現在でも同ブリュワリーのフラッグシップビールとして、その人気を誇ります。 創業：1986年 創立者：ダン・ケナリー、リッチ・ドイル、ジョージ・リゲティ 拠点：マサチューセッツ州 ボストン Harpoon Breweryの商品一覧はこちら ユニークなアイデアと革新 Harpoon Breweryの成功の鍵となるのは、その独自性と革新性にあります。特に「Harpoon Winter Warmer」や「Harpoon IPA」のように、他のビールとは一線を画すフレーバーを提供し、消費者の期待を超える挑戦を続けています。シナモンやナツメグが香る冬季限定ビール「Winter Warmer」は、寒いニューイングランドの冬にぴったりのビールとして、今も多くの人々に愛されています。また、「Harpoon IPA」は、今ではクラフトビールの定番ともいえるホップの香り高いビールとして、多くのIPAファンを魅了しています。 東海岸のクラフトビール文化を牽引 Harpoon Breweryは、急成長するクラフトビール市場に合わせて、2000年には新たな醸造施設を購入し、生産能力を拡大しました。さらに、2014年にはESOP（Employee Stock Ownership Plan）を設立し、従業員が所有するブリュワリーとなりました。この取り組みにより、従業員一人ひとりが未来に対して強い責任感を持ち、ビールづくりに情熱を注いでいます。2020年にはアメリカで15番目の規模を誇るブリュワリーとして、その地位を確立しました。Harpoon Breweryのビールは、今後も革新と挑戦を続けながら、ますます多くのファンに愛されることでしょう。あなたも、ぜひこの歴史的なクラフトビールを体験してみてください。 Harpoon...
ブリュワリー紹介『Clown Shoes / クラウンシューズ』
Clown Shoes Beer / クラウンシューズ 創業：2009年 拠点：マサチューセッツ州 ボストン 自社醸造施設を持たないビジネスモデルで、他にはない材料、手法、表現方法を使い今までにない新しいビール常に造りだし、舌の超えたビアギーク達を夢中にさせるクラウンシューズ。 2009年、創業者兼CEOのグレッグ・バーマン(Gregg Berman)がマサチューセッツ州イプスウィッチにあるIpswich Ale Brewingと少量生産のブラックIPA "Hoppy Feet"を醸造したのが始まりです。 このビールはボストンを中心に好評を博し、バーマンはヘッドブリュワーのダン・リプケと共同で、既存のスタイルを革新する新たなビールを開発することにしました。 2年目には生産量が倍以上に増え、マサチューセッツ州以外での流通も開始しました。 その後も毎年成長を続けていますが、流通先の卸売業者はクラフト志向かを基準に厳選しています。 2017年末には、急激に増えた需要に応えるためにHarpoon Breweryの親会社でもあるMass. Bay Brewingとパートナーシップを結び、ボストンとバーモントにある醸造施設で生産を開始しました。 これにより、クラウンシューズの個性とスタイルはそのままに市場への安定供給が実現。 さらに、醸造するためのより大きなリソースや能力を得たことで、限定ビールや樽熟成ビールの醸造が可能になるなど、クラウンシューズはさらなる成長を遂げていきます。 また、クラウンシューズの最もユニークな点の一つは、間違いなく缶のラベルデザインです。 2013年に加わったアーティスト兼ラベルデザイナーのマイケル・アクストが、ファンを喜ばせるラベルを描き続けています。 商品ラインナップ Space Cake /...
ブリュワリー紹介『Clown Shoes / クラウンシューズ』
Clown Shoes Beer / クラウンシューズ 創業：2009年 拠点：マサチューセッツ州 ボストン 自社醸造施設を持たないビジネスモデルで、他にはない材料、手法、表現方法を使い今までにない新しいビール常に造りだし、舌の超えたビアギーク達を夢中にさせるクラウンシューズ。 2009年、創業者兼CEOのグレッグ・バーマン(Gregg Berman)がマサチューセッツ州イプスウィッチにあるIpswich Ale Brewingと少量生産のブラックIPA "Hoppy Feet"を醸造したのが始まりです。 このビールはボストンを中心に好評を博し、バーマンはヘッドブリュワーのダン・リプケと共同で、既存のスタイルを革新する新たなビールを開発することにしました。 2年目には生産量が倍以上に増え、マサチューセッツ州以外での流通も開始しました。 その後も毎年成長を続けていますが、流通先の卸売業者はクラフト志向かを基準に厳選しています。 2017年末には、急激に増えた需要に応えるためにHarpoon Breweryの親会社でもあるMass. Bay Brewingとパートナーシップを結び、ボストンとバーモントにある醸造施設で生産を開始しました。 これにより、クラウンシューズの個性とスタイルはそのままに市場への安定供給が実現。 さらに、醸造するためのより大きなリソースや能力を得たことで、限定ビールや樽熟成ビールの醸造が可能になるなど、クラウンシューズはさらなる成長を遂げていきます。 また、クラウンシューズの最もユニークな点の一つは、間違いなく缶のラベルデザインです。 2013年に加わったアーティスト兼ラベルデザイナーのマイケル・アクストが、ファンを喜ばせるラベルを描き続けています。 商品ラインナップ Space Cake /...