Noble Ale Works Big Whig IPA (473ml) / ビッグ ウィッグ アイピーエー

ホップのアロマが奏でるハーモニーと長い余韻が楽しめるWest Coast IPA

　進化を続ける人気のスタイル、West Coast IPA。

このBig Whig IPAも進化の一端を担っていると言えるだろう。

アロマとフレーバーどちらにも、究極なほどフレッシュで存在感のあるホップのキャラクターがある。

ビール名となっているBig Whigとは、19世紀にアメリカで勢力のあった政党ホイッグ党に由来する。

Noble Ale Worksらしい揶揄が含まれるネーミングセンス。

　シトラスや花、ハーブ、松、ミカンなどのフレッシュでジューシーなホップからの際立ったアロマ、そしてピーチやアップリコットのみずみずしさ、ビスケットのようなモルトも感じる。

シトラス感のある芳醇な味わいには蜂蜜やローズマリーのキャラクターもある。

舌に残る余韻の長いフィニッシュ。

注）Noble Ale Worksというブリュワリー名は、1920年から1933年までアメリカで施行されていた禁酒法を揶揄した呼び方「高貴な実験（the Noble Experiment）」に由来する。

禁酒法時代のように、失敗を恐れず限られた資源でイノベーションを起こしたいという思いが込められている。

ビール名のBig Whigも禁酒政策に賛同していた政党Whig（ホイッグ）党からとっており、ブリュワリー名と同じく、禁酒の歴史を揶揄している。

• ABV：6.8%
• IBU：-
• 酒類：ビール
• 原材料：麦芽、ホップ
• ホップ：Citra, Mosaic, Centennial, Chinook, El Dorado, Simcoe
• ブリュワリー：Noble Ale Works
• スタイル：West Coast IPA
• 内容量：473ml
• 容器：CAN