お隣ウィスコンシン州のThird Space Brewingとのコラボビール。
ビール名「Bridging & Bonding」とは「二つを繋げて溝を埋める」という意味があり、クラシックなシリアルマッシュと最新のホップ技術を掛け合わしています。
地元で栽培された小麦、トウモロコシ、そして赤小麦麦芽を使うことでほんのりと甘みのある柔らかなモルトボディを作成。
ホップには厳選したMosaic、Columbus Cryo、そしてCryoホップブレンドを使いマンゴーのようなジューシーな味わいを引き出しています。
ホップ由来のトロピカルフルーツのような果汁感とダンク感、フローラル感に加え、トウモロコシや小麦の優しい風味としっかりとした苦味が感じられます。
- ABV：6.4%
- IBU：-
- 酒類：ビール
- 原材料：麦芽、ホップ、トウモロコシ(遺伝子組み換えでない)、小麦
- ホップ：COLUMBUS CRYO, MANGO CRYO POP, MOSAIC
- ブリュワリー：Fair State Coop
- スタイル：IPA
- 内容量：473ml
- 容器：CAN
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