Fair State Coop Double Universe Hazy DIPA (473ml) / ダブルユニバース ヘイジーダブルアイピーエー
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¥1,523
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大人気Mirror Universeの兄貴分。ホップのジューシーさは保ったまま苦みを抑え、度数を引き上げた自信作
Fair Stateの人気定番ビールである Mirror Universeの味わいやアルコール度数を一段階引き上げ、「ダブル」にした代物。
ただ度数を上げるだけだとアルコール感がきつくなってしまうので、ホップの香りやモルトの味わいも同様にバランス良く引き上げてやる必要がありました。
特にヘイジーIPAの命でもある、ホップの香りと味わいのバランスを失わないよう気を付けています。
新しく命を吹き込まれたこのビールは以前と変わらずジューシーで、苦みは少なく、アルコール感がほんのりと香り、そしてさりげない甘みを感じとることができます。
- ABV:8.6%
- IBU:-
- 酒類:ビール
- 原材料:麦芽、ホップ、オーツ、小麦、糖類
- ホップ:-
- ブリュワリー:Fair State Coop
- スタイル:Hazy DIPA
- 内容量:473ml
- 容器:CAN
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