近日中に入荷が予定されているビール


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<6/22発売予定>

ホップと酵母由来のトロピカルフルーツジュースのようなアロマに、ほのかなダンク感とメロンのような味わい。苦みは抑え目のため、いくらでも飲めてしまうWest Coast IPA。


スタイル:West Coast IPA

アルコール度数:7.0%

ピスタチオの香りが前面に立ち、ほのかにナッツやモルトのような味わいがありながらも、全体の口当たりはすっきりと軽めです。中毒者続出のこの味わいを是非体感してみてください!


スタイル:Cream Ale

アルコール度数:5.5%

<6/24発売予定>

ホップの味わいにフォーカスした実験的シリーズIPAの第4弾は、Nectaronホップ。ホップ1種類のみを使用しているため、その魅惑的なフレーバーやアロマを存分に楽しめます。


スタイル:Hazy IPA

アルコール度数:6.6%

アクセントとしてグアバとグレープフルーツを投入したIPA。フルーツと4種類のホップのアロマやフレーバーが合わさり、トロピカルフルーツの爽快感たっぷりで華やかな味わい。


スタイル:IPA

アルコール度数:6.9%

マンゴー、スパイス、レモン、を使用したウィートエール。口当たりの柔らかさに加え、完熟マンゴーやマイヤーレモンのようなフルーティーさ、そしてコリアンダーの風味が味を上手くまとめ上げています。


スタイル:Tropical Wheat Ale

アルコール度数:5.5%

最新技術を用いてホップのアロマやフレーバーをとことん抽出した新作ヘイジーIPA。果汁感溢れるトロピカルフルーツや樹液のようなアロマがグラスから立ち昇ります。


スタイル:Imperial Hazy IPA

アルコール度数:8.0%

El Segundoのブリュワリー裏には35kmの海沿いのサイクリングロードがあり、多くの方が自転車で行き交っています。サイクリングをたっぷりと楽しんだ後は、冷えた美味しいビールがあなたを待っていますよ!


スタイル:Double IPA

アルコール度数:9.9%

同じカリフォルニア州のサンディエゴにあるPizza Portの友人達と、アーティストのスティーブとコラボレーションし生まれたビール。フルーティーでトロピカル感溢れるIPA。


スタイル:IPA

アルコール度数:6.8%

El Segundoの友人達と醸造したクラシックなWest Coast IPA。フルボディな飲み口、バランスの取れた苦み、そしてクリーンでドライなフィニッシュ。


スタイル:West Coast IPA

アルコール度数:7.2%

その年に収穫されたホップを用いて幾度も試行錯誤を重ねながらブレンドし、ホップのフレーバーを限界まで強調したシリーズ。ホップの芳醇な香りで満ち溢れ、攻撃的な一方洗練された味わいを楽しめます。


スタイル:Triple IPA

アルコール度数:10.6%

大量のGalaxyとEl Doradoホップに加え、それぞれの味を繋ぎ合わせるために程よい量のSimcoeホップを使用。雷のように刺激的なピーチ果肉、柑橘類、完熟マンゴーのようなフルーティーさが味わえます。


スタイル:Hazy IPA

アルコール度数:6.8%

大阪の箕面ビールとModern Timesのコラボビール。乳酸菌を使ったケトルサワー製法で醸造したサワービールに、パイナップル果汁、ボンタンの皮、そして海塩を投入しています。


スタイル:Sour Ale with Fruits

アルコール度数:4.8%

トロピカルフルーツ、柑橘系フルーツ、マンゴー、ピーチ、そしてグレープフルーツの皮のようなアロマやフレーバー。苦みはホップの美しい味わいを強調するために最小限に抑えています。


スタイル:Hazy IPA

アルコール度数:7.2%

Mosaic、Lotus、 Motuekaをドライホッピングし、アロマの香りを存分に引き出している。甘くクリーミーでトロピカルなアロマティックヘイジーIPA。


スタイル:Hazy IPA

アルコール度数:6.6%

<近日入荷予定>

元プロレスラーのスティーブ・オースティンと共同開発したIPA。Citra、Cascade、Chinookホップのフルーティーで柑橘感溢れるフレーバーと、素晴らしいバランス、そして軽めのフィニッシュ。


スタイル:American IPA

アルコール度数:6.7%

El Segundoを代表する王道なWest Coast IPA。Mosaicホップ中心のグラッシーかつベリー感のある主張。Mayberryとは1960年代のテレビ番組の舞台であった楽園のような架空の町のこと。


スタイル:West Coast IPA

アルコール度数:7.2%

相当量のCitraとSimcoeホップを使い、フルーツ感を一段階高めるためにマンゴーを投入。その結果、とんでもなくジューシーかつフルーティーでゴクゴク飲めてしまうヘイジーIPAに仕上がりました。


スタイル:Hazy IPA

アルコール度数:6.7%

軍艦のように存在感のあるホップフレーバーが満載。初リリースから5年間で8回のレシピの変更を重ね、ようやく理想にたどり着いたウエストコーストの影響を受けたIPA。


スタイル:IPA

アルコール度数:6.5%

複雑でありながらもしっかりとバランスの取れたモルトキャラクターに、IPA愛好家たちが求めるホップの苦みが満足に加わった、お手本のような仕上がり。


スタイル:IPA

アルコール度数:7.2%

アメリカでNo.1の売り上げを誇るアンバーエールで、ブリュワリーの看板商品。トースティーなモルト、柔らかい甘味、鮮烈なホップの苦みが感じられるフレイバーで、モルトとホップのバランスが最高。


スタイル:Belgian Style Ale

アルコール度数:5.2%

他にも再登場のビールなど多数入荷予定!

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