Maui Big Swell IPA / ビッグスウェル IPA
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Maui Big Swell IPA / ビッグスウェル IPA

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Maui Brewing Co.の定番IPA。

Big Swellとは大波の意味。

パッケージラベルも大波を図案化したものとなっており、幾重にも重なるホップの香味に見立てている。

“Big, Hoppy, Bold, Smooth, And Hoppy…Did We Mention Hoppy?(強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピーで…えーっと、ホッピーなのは言ったっけ?)”と説明される通り、ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAだ。

グラスに注ぐとゴールデンアンバーでしっかりとしたオフホワイトのヘッドが乗る。

アロマはグレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマが認知される。

口に含むとホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出す。

フィニッシュはドライな苦みが長く残る。

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいも楽しめる傑作。

どんな日に飲もうとマウイ島の陽気な雰囲気が体感できるビール。

  • ABV:6.8%
  • IBU:82
  • 酒類:ビール
  • 原材料:麦芽、ホップ
  • ホップ: Centennial, Chinook, Mosaic, Citra, Simcoe
  • ブリュワリー:Maui
  • スタイル:IPA
  • 内容量:355ml
  • 容器:CAN

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

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