Maui Big Swell IPA (355ml) / ビッグスウェル アイピーエー
Maui Big Swell IPA (355ml) / ビッグスウェル アイピーエー
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ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せる。モルトのしっかりめのボディと苦味のバランスが取れている
Maui Brewing Co.の定番IPA。
Big Swellとは大波の意味。
パッケージラベルも大波を図案化したものとなっており、幾重にも重なるホップの香味に見立てている。
“Big, Hoppy, Bold, Smooth, And Hoppy…Did We Mention Hoppy?(強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピーで…えーっと、ホッピーなのは言ったっけ?)”と説明される通り、ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAだ。
グラスに注ぐとゴールデンアンバーでしっかりとしたオフホワイトのヘッドが乗る。
アロマはグレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマが認知される。
口に含むとホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出す。
フィニッシュはドライな苦みが長く残る。
アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいも楽しめる傑作。
どんな日に飲もうとマウイ島の陽気な雰囲気が体感できるビール。
- ABV:6.8%
- IBU:70
- 酒類:ビール
- 原材料:麦芽、ホップ
- ホップ:Centennial, Chinook, Mosaic, Citra, Simcoe
- ブリュワリー:Maui
- スタイル:IPA
- 内容量:355ml
- 容器:CAN
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