Surly Seventeen (473ml) / セブンティーン

Surlyの創業17周年記念。ブールヴァルディエカクテルをインスパイア。ビター樽やバーボン樽で寝かすことでチェリー、バニラ、黒砂糖、ナツメグを思わせる複雑味が感じられる一杯

フランスのパリにあるHarry's New York Barは1911年創業のバー好きの間では有名な老舗店。

世界中のセレブや有名人達が足繫く通い、また、ブラッディーメリー、サイドカー、ブールヴァルディエといった今では定番となったカクテルが開発されたのもここ。

アメリカの禁酒法時代にはこの店で「International Bar Flies（Bar Flyとはバーに連日通う人のこと）」という愛好会がバーマニア達によって結成されるほどでした。

Surlyの創業17周年を祝うこのSeventeenはHarry's New York Barに敬意を表し、バーボン、ベルモット、カンパリをブレンドするカクテル、ブールヴァルディエをインスパイア。

まずストロングレッドエールとストロングスコッチエールをブレンドし、Tattersall社のビターオレンジリカー樽とHeaven Hill DistilleryのHenry McKennaバーボン樽で順次熟成させることにより、チェリー、バニラ、黒砂糖、ナツメグを思わせる複雑味が感じられる一杯に。

Bar Fliesにちなみ、パッケージデザインにはリアルな蝿が大胆に描かれています。

• ABV：11%
• IBU：-
• 酒類：ビール
• 原材料：麦芽、ホップ
• ホップ：Warrior
• ブリュワリー：Surly
• スタイル：Strong Ale
• 内容量：473ml
• 容器：CAN