Surly Sixteen (473ml) / シックスティーン
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創業16周年記念ビール。原酒のStrong Red Aleを3種類の樽で熟成させ、仕上げにフレッシュなイチゴとラズベリーピューレを投入。時間をかけて作られたこだわりの力作
Surlyの創業16周年を祝う記念ビール。
このビールの原酒はほぼバーレーワインに近いStrong Red Aleとして醸造され、Parker's Heritageのウィートウイスキー樽、Elijah Craigの12年物のバーボン樽、そしてルビーポートワイン樽など複数の樽内で熟成。
仕上げにフレッシュなイチゴとラズベリーピューレを投入することで複雑なモルトや樽の風味の上にまばゆいフルーティーなアクセントが足されています。
- ABV:12.5%
- IBU:-
- 酒類:発泡酒
- 原材料:麦芽、ホップ、イチゴピューレ、ラズベリーピューレ
- ホップ:Warrior, Sterling
- ブリュワリー:Surly
- スタイル:Imperial Red Ale
- 内容量:473ml
- 容器:CAN
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