Surlyの15周年記念ビール。バーボン樽熟成のBelgian AleとWild Aleをブレンド。チョコレート、フルーツ、バニラのような風味と酵母由来のスパイシーさ
Surlyはスタイルにとらわれない自由なビールを作るのが大好きです。
Surlyの15周年を記念するこのビールは、ケンタッキー州Heaven Hill蒸留所のPaker's Heritage Heavy Charのバーボン樽で8ヵ月間熟成させたベルジャンストロングエールと、ユタ州High West蒸留所のライウイスキー樽で寝かしたワイルドエールをブレンドしています。
ココア、ミルクチョコレート、プラムのような味わいにささやかな酸味と、樽由来のハチミツやバニラのような風味、そしてベルジャン酵母特有のスパイシーさが複雑に絡み合います。
枠にとらわれない非常にユニークで素晴らしい味わい。
Fifteenはこのようなめでたい日に楽しむのにぴったりです。
- ABV：10.3%
- IBU：-
- 酒類：ビール
- 原材料：麦芽、ホップ
- ホップ：Warrior
- ブリュワリー：Surly
- スタイル：Blended Barrel-Aged Grand Cru
- 内容量：473ml
- 容器：CAN
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