The Veil Merlot All That You Are (750ml) / メルロー オールザット ユーアール

赤ワイン用ブドウを使いさらに赤ワイン樽熟成。赤ワイン、ブラックベリー、プラムのようなフルーティーさと綺麗なミネラル感

スペルト小麦を使用したFarmhouseスタイルエールを赤ワイン樽で18ヵ月間熟成させ、その後バージニア州のFlying Fox Wineryから入手したメルローブドウを1Lあたり800g加えて更に熟成させたもの。

優雅な味わいの赤ワインのような印象。

ブラックベリーやプラムのような柔らかな風味とクリーンなミネラル感。

ボトルに詰めた後16ヵ月間熟成。

• ABV：9%
• IBU：-
• 酒類：発泡酒
• 原材料：ブドウ、麦芽、ホップ、砂糖
• ホップ：-
• ブリュワリー：The Veil
• スタイル：Barrel-aged Farmhouse Inspired Ale
• 内容量：750ml
• 容器：Bottle