Karl Straussのブリューマスター、ポール・セグラとBeachwoodのブリューマスター、ジュリアン・シュラゴはただの友人同士ではなく、ビールの醸造について互いに切磋琢磨し合い、技術を競い合うライバルでもあります。
今回その二人が力を合わせ、美しい味わいのWest Coast IPAを醸造しました。
グラスに注ぐと、AmarilloとMosaicホップ由来のトロピカルフルーツ、フローラル、そして柑橘系のアロマが立ち昇ります。
一部小麦を使うことによる滑らかな口当たり、そしてハチミツのような風味が特徴のハニーモルトを隠し味に使用することによる微かな甘みが感じ取れます。
- ABV：7%
- IBU：-
- 酒類：ビール
- 原材料：麦芽、小麦、ホップ
- ホップ：Warrior, Amarillo, Mosaic
- ブリュワリー：Karl Strauss
- スタイル：West Coast IPA
- 内容量：473ml
- 容器：CAN
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