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Hazy IPA

Common Space Food Fight (473ml) / フードファイト

Common Space Food Fight (473ml) / フードファイト

Regular price ¥1,288
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California Ale酵母を使ったHazy IPA。発酵段階でドライホッピングを行うことによりホップの芳醇なアロマを引き出しています

ホップの香りを強調させる特徴を持つCalifornia Ale酵母を使ったHazy IPA。

早い段階でのドライホッピング、副原料に使用している小麦、そして水のpHやミネラル調整によって美しい濁りを作り出しています。

また、酵母が発酵中にホップ成分と反応するときに起こる化学変化、バイオトランスフォーメーションを最大限に活用することでホップのフルーティーな香りをさらに引き出しました。

まるでWest Coast IPAかのようなクリーンな味わいに、比較的ドライなフィニッシュ。

  • ABV:6.5%
  • IBU:-
  • 酒類:ビール
  • 原材料:麦芽、ホップ、オーツ
  • ホップ:Vic Secret, BRU-1, Cryo-Loral, Cryo-Sabro
  • ブリュワリー:Common Space
  • スタイル:Hazy IPA
  • 内容量:473ml
  • 容器:CAN

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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

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