Firestone Walker Anniversary Ale XXIV / 24周年アニバーサリー エール
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Firestone Walker Anniversary Ale XXIV / 24周年アニバーサリー エール

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Firestone Walker は1996年の設立以来、オーク樽を使った醸造技術を培ってきました。

24周年記念として2020年にリリースしたのがこのアニバーサリーエールXXIV。

ブレンディングのエキスパートである地元ワイナリーの協力を得て、2006年に最初のアニバーサリーエールをリリースしました。

このXXIVは、バーボンやテキーラなどのスピリッツ樽で熟成された6つの異なるビールをブレンドし、非常にエレガントで滑らかな仕上がりになっています。

単一のビールでは達成できない複雑な味わいが楽しめます。

このエールを造る際、ワインメーカーをいくつかのチームに分け、それぞれのチームが究極のブレンドを作り上げます。

そして全員でブラインドテイスティングを行い、アニバーサリーエールとなるブレンドを投票で決めるルールです。

今回のブレンドからは、キャラメルピーカンパイや焚火で焼いたスモア、ダークチョコレートでコーティングされたプラリネ、微かなココナッツとダークチェリーのような味わいが楽しめます。

今年のベストブレンドを決める会は新型コロナの影響でリモートでの開催となったため、その様子をYoutubeで観ることができます。

「XXIV Anniversary Ale Virtual Tasting Event」で検索し、是非現地の雰囲気をお楽しみください。

  • ABV:11.3%
  • IBU:-
  • 酒類:ビール
  • 原材料:麦芽、オーツ、ホップ、ぶどう糖、乳糖
  • ホップ:-
  • ブリュワリー:Firestone Walker
  • スタイル:Barrel-aged Ale
  • 内容量:355ml
  • 容器:Bottle

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

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