このサワーエールは2種類以上の異なる酵母で発酵させるMixed Culture（ミックスド・カルチャー）という手法で醸造し、その後1000kg以上のカリフォルニア州産ピーチを投入した状態で数ヵ月間樽熟成させています。
まばゆいばかりのフルーティーさと酸味がバランスよく楽しめるビールです。
- ABV：5.3%
- IBU：-
- 酒類：発泡酒
- 原材料：麦芽、ホップ、桃、バニラ
- ホップ：-
- ブリュワリー：Almanac
- スタイル：Barrel Aged Sour Ale
- 内容量：473ml
- 容器：CAN
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