柔らかな甘さのロゼワインにインスピレーションを得て造られた、クリスプで酸味のあるゴーゼスタイルのエール。
ゴーゼの特徴であるコリアンダーの風味や軽い塩味が、土着酵母由来の酸味を引き立たせる。
小麦ベースの爽やかなエールだが、フーダー(木製タンク) で熟成しているため、味わいに複雑さがある。
ブドウも使っているため、リフレッシングで液色もシラーの魅力的なチェリー色。
ブドウのフルーティーなアロマとゴーゼの酸味と土臭さのあるアロマがバランスよく調和している。
味わいもブドウや塩、小麦など、フルーティーでファンキー。
- ABV：5.6%
- IBU：-
- 酒類：ビール
- 原材料：麦芽、ホップ、葡萄、香辛料、塩
- ホップ：-
- ブリュワリー：Bruery Terreux
- スタイル：Sour-Gose w/ Grapes
- 内容量：473ml
- 容器：CAN
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