2023年の世界IPAデーを記念して実施したIPA人気投票の結果発表です！

7/26～8/1までの間に553件の投票をいただき、誠にありがとうございます。

IPA、ブリュワリーともにStoneが1位という結果！やはり、IPAと言えばStone！

そして、Pizza Port、Revision、Toppling Goliathといったアンテナアメリカを代表するブリュワリーのIPAがランクイン！みんなでIPAを飲んでお祝いしましょう！

※投票いただいた方々の中から抽選を行い、当選した方にはメールでご連絡後にオリジナルグッズを発送いたします。

IPA総選挙 1位～5位

1位：Stone - Stone IPA

レモンの皮、フルーティーな柑橘、松のようなホップの香りと、モルトの味わいとのバランスが逸材。これを飲まずにIPAは語れない！

まずはStoneの実力をこのIPAから。

始まりは1997年8月、Stoneの1周年を祝うビールとして醸造された。

ホップはMagnum、Chinook、Centennialの3種類を使用し、それらを惜しげもなく大量投入。

2週間のドライホッピングで一体感を持たせながらも階層的にホップの香味を溶け込ませた。

Stoneの共同創業者であり最初のブリューマスターでもあったSteve Wagnerが初めてStone IPAを醸造した時、彼はまだ知る由もなかった。

英国の由緒正しいペールエールというスタイルにホップを大量投入した実験的なスタイルのビールが、ここまでの熱狂的人気を獲得することを。

今でこそ「IPA」のアルファベット3文字はビールファンの間で認知されているが、Stone IPAがクラフトビールシーンに登場した1997年当時はIPAの文字に対して疑問符を浮かべる人々がほとんどだった。

知名度もなく、飲んだ人々に不快な味わいと受け取られていた苦みを持つこのビールが、時を経た現在では人々が飛び付くビールとなり、冷蔵庫に常備されるビールとなったのだ。

Steve WagnerがStone Brewing Co.の礎となるビールを生み出した父のような存在であるように、Stone IPAはその後のStoneで醸造される“ホップを前面に押し出したビール”をインスパイアし続けてきた母のような存在だ。

Stone IPAが無ければStone Ruination IPAも、Stone Cali-Belgique IPAも、フレッシュなビールを楽しむというムーブメントの先駆けとなったStone Enjoy By IPAも決して生まれることは無かっただろう。

Stone IPAとは数多くのホッピーなビールを世に送り出してきた歴史的なビールなのである。

白色のヘッドと美しい黄金色。

はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。

軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。

ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。

クリーンな苦味が舌に残り続ける余韻。

Stoneチームにとっても一番のお気に入りの一つであるという。

ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。

ABV：6.9%
IBU：71
酒類：ビール
原材料：麦芽、ホップ
ホップ：Magnum, Chinook, Centennial, Azacca, Calypso, Motueka, Ella & Vic Secret
ブリュワリー：Stone
スタイル：India Pale Ale
内容量：355ml
容器：CAN

2位：Stone - Stone Enjoy By IPAシリーズ

圧倒的なフレッシュ感で四季を楽しむStone Enjoy Byシリーズが第2位！

Stone Enjoy Byシリーズは、季節の訪れやお祝いを盛り上げるアイテム！

1/1のニューイヤー、4/20の420、7/4のアメリカの独立記念日、10/31のハロウィンといったアメリカではお祭り騒ぎになる日を祝って醸造されます。

賞味期限が短く設定されており、そのときにしか飲めない限定アイテムということもあり、根強い人気を誇るIPAです！

Stone好きはもちろん、クラフトビールが好きな方はこのIPAを飲んで四季の移り変わりを楽しみましょう！

次回の10/31バージョンをお楽しみに！

3位：Pizza Port - Swami's IPA

ホップの爽やかなシトラス感と苦味が心地よいロングセラー。スッキリと飲みやすく後味はドライで、まさに南カリフォルニアの海辺にマッチしたIPA!

1992年にピッツァポートが醸造設備を導入して以来人気を博している看板ビール。

クラシカルなウエストコーストスタイルのIPAの良さをそのままに、ホップの爽やかなシトラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がり。

スウォミーとはヒンズー教の賢者や学者を意味することばで「中心」や「心臓」のような意味あいもあるとか！？それだけこのビールがPizza Portにとって大事なポジションにあるということでしょう。

ABV：6.8%
IBU：72
酒類：ビール
原材料：麦芽、ホップ
ホップ：-
ブリュワリー：Pizza Port
スタイル：American IPA
内容量：473ml
容器：CAN

4位：Revision - Revision DIPA

大量のホップを使用した味わい豊かなダブルIPA。松のような香りの後にグレープフルーツや柑橘のようなフルーティーなホップアロマが強く香る

大量のホップを使用した味わい豊かなダブルIPASimcoeとMosaicをレイトホッピングで使用する事により、味わい豊かなダブルIPAとして仕上がったのがこのRevision Double IPAである。

透き通った琥珀色の液色にしっかりとした白い泡が乗る。

微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。

味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

ミディアムボディで、Double IPAの高いアルコール感を感じさせない飲みやすさが特徴。

ドライフィニッシュで、飲みやすい一杯。

大量のホップを使用した味わい豊かなダブルIPASimcoeとMosaicをレイトホッピングで使用する事により、味わい豊かなダブルIPAとして仕上がったのがこのRevision Double IPAである。

透き通った琥珀色の液色にしっかりとした白い泡が乗る。

微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。

味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

ミディアムボディで、Double IPAの高いアルコール感を感じさせない飲みやすさが特徴。

ドライフィニッシュで、飲みやすい一杯。

ABV：8%
IBU：75
酒類：ビール
原材料：麦芽、ホップ
ホップ：Simcoe, Mosaic
ブリュワリー：Revision
スタイル：Double IPA
内容量：355ml
容器：CAN

5位：Toppling Goliath - King Sue

IPA総選挙 5位～10位

6位：Revision - Revision IPA

7位：Trillium - Death Mettle

8位：Modern Times - Orderville

9位：Stone - Stone Hazy IPA

10位：Green Flash - West Coast IPA

ブリュワリー人気ランキング投票結果

1位： Stone

2位： Revision

3位： Sierra Nevada

推しのIPAとブリュワリーはランクインしていましたか？ランキングで気になったIPAがありましたら、「IPAデー」にぜひ飲んでみてください！

たくさんのご投票ありがとうございました！！

Item		Price	Qty	Total
		Subtotal	¥0(税込)
		Shipping
		Total

Item added to your cart