Firestone Walker Anniversary Ale XXIV (355ml) / 24周年アニバーサリー エール

スピリッツ樽で熟成した6種類のエールをブレンド。キャラメルやナッツ、ダークチョコレートのような滑らかでエレガントな味わい。

Firestone Walker は1996年の設立以来、オーク樽を使った醸造技術を培ってきました。

24周年記念として2020年にリリースしたのがこのアニバーサリーエールXXIV。

ブレンディングのエキスパートである地元ワイナリーの協力を得て、2006年に最初のアニバーサリーエールをリリースしました。

このXXIVは、バーボンやテキーラなどのスピリッツ樽で熟成された6つの異なるビールをブレンドし、非常にエレガントで滑らかな仕上がりになっています。

単一のビールでは達成できない複雑な味わいが楽しめます。

このエールを造る際、ワインメーカーをいくつかのチームに分け、それぞれのチームが究極のブレンドを作り上げます。

そして全員でブラインドテイスティングを行い、アニバーサリーエールとなるブレンドを投票で決めるルールです。

今回のブレンドからは、キャラメルピーカンパイや焚火で焼いたスモア、ダークチョコレートでコーティングされたプラリネ、微かなココナッツとダークチェリーのような味わいが楽しめます。

今年のベストブレンドを決める会は新型コロナの影響でリモートでの開催となったため、その様子をYoutubeで観ることができます。

「XXIV Anniversary Ale Virtual Tasting Event」で検索し、是非現地の雰囲気をお楽しみください。

• ABV：11.3%
• IBU：-
• 酒類：ビール
• 原材料：麦芽、オーツ、ホップ、ぶどう糖、乳糖
• ホップ：-
• ブリュワリー：Firestone Walker
• スタイル：Barrel-aged Ale
• 内容量：355ml
• 容器：Bottle