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IPA

Belching Beaver Here Comes Mango IPA (355ml) / ヒア カムス マンゴー アイピーエー

Belching Beaver Here Comes Mango IPA (355ml) / ヒア カムス マンゴー アイピーエー

通常価格 ¥816
通常価格 セール価格 ¥816
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本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。

本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。

このHere Comes Mango IPAを、ブリュワリーのホームページではこう説明している。

“Mel Brooks(注1)作品のファンならきっと、この絶品のフルーティーなIPAを気に入るだろう。

顔面へのパンチは無しでね。

”  これは、Mel Brooksのドタバタコメディー “Blazing Saddles”内の名台詞「顔はやめろ!」(注2)とかけて、”強すぎる刺激(パンチ)ではなくマンゴーを使うことでバランスを極めたビール” であることが説明されている。

ジョークが大好きなBelching Beaverらしさが溢れるその説明通り、ホップの香りや苦みはちゃんとあるものの、フルーティーでジューシーなマンゴーの風味がバランスを取り、ビール全体のバランスが秀逸なものとなっている。

明るめの黄金色の液色に白い泡が乗る。

AmarilloとSimcoeホップのシトラスフルーツやレモングラスのような香りにナチュラルなマンゴーの香りが追いかける。

味わいは、ジューシーなマンゴーフレーバー、ハチミツのような微かなモルトの甘み、心地よいホップの苦みが非常に良いバランス。

軽めのミドルボディで、甘ったるくないドライなフィニッシュへと導かれる。

マンゴーとホップのどちらかが主張しすぎるという事はなく、絶妙なバランスでとても飲みやすいIPAと仕上がっている。

注1)アメリカのコメディ映画の巨匠として知られている。

映画脚本家、俳優、製作者、そして監督として活躍。

現在92歳。

注2)暴漢に襲われたダンスショーの監督役のセリフ。

この後ボディへのパンチを受けて倒れる際「ありがとう・・・。

」と一言。

  • ABV:6.6%
  • IBU:55
  • 酒類:ビール
  • 原材料:麦芽、ホップ、マンゴー
  • ホップ:Amarillo, Simcoe
  • ブリュワリー:Belching Beaver
  • スタイル:IPA
  • 内容量:355ml
  • 容器:CAN

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