
ホップのキャラクターを前面に押し出しつつも苦味を抑えたIPA。
元々Alpineのタップルームのみでしか楽しめなかったこのWindows UP、ついに2017年より通年商品の仲間入りを果たした。Dank(注)で松脂を思わせる風味が前面に出たこのIPAはホップにCitraとMosaicを使用。
グラスに注ぐとオレンジがかった金の液色に真っ白な泡が乗る。フローラルかつかすかにオレンジが香るアロマ。口に含めばパパイヤと柑橘類、青々とした草のフレイバーが舌の上をかけぬけ、最後に松の様な風味で締めくくられる。ホップ由来の風味と控えめな苦さがバランス良く、West Coast IPAというスタイルにまだまだ可能性を感じずにはいられない一品。
注) ビールの香り・味わい表現の1つで、マリファナのような独特なニュアンスのことを表す
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
- ABV:7.0%
- IBU:41
- 種類:ビール
- 原材料:麦芽、ホップ
- ブリュワリー:Alpine
- スタイル: India Pale Ale
- 内容量:355ml
- 容器:CAN