ソーヴィニヨンブランとピノノワールのぶどう、ラズベリー、ブルーベリーを加えオーク樽で発酵・熟成。果実感に加え、軽めの酸味、柔らかなタンニン、そしてオークの風味
ソーヴィニヨンブランとピノノワールのぶどう、ラズベリー、ブルーベリーを加えオーク樽で発酵・熟成させた本格的なサワーエール。
開栓するとフレッシュラズベリーや洋梨、りんご、白ワイン、フローラルなアロマが溢れ出ます。
フレーバーはラズベリージャム、プラム、イチゴのような印象で、活き活きとしたカーボネーションとクリーンで引き締まったフィニッシュが楽しめます。
果実感、比較的軽めの酸味、柔らかなタンニン、そしてオークの風味が美しく調和しています。
- ABV：8.3%
- IBU：-
- 酒類：発泡酒
- 原材料：麦芽、小麦、ブドウ、ラズベリー、ブルーベリー、砂糖、ホップ
- ホップ：-
- ブリュワリー：Beachwood Blendery
- スタイル：Belgian-Style Sour ale
- 内容量：500ml
- 容器：Bottle
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