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Green Flash Divine Sauvage / ディヴァイン ソヴァージュ
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Green Flash Divine Sauvage / ディヴァイン ソヴァージュ

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この“Divine Sauvage”はGreen FlashがCellar 3ブランド(注)から送り出した赤ワイン樽熟成のベルジャントリペル。複数ビンテージの赤ワイン樽を用い、最大30ヶ月そこで寝かせている。琥珀色の美しい姿の中にバナナやフローラルなアロマを豊かに感じさせ、クラシックなスタイルへのリスペクトを感じさせるビールとなっている。味わいは酸味のあるグレープフルーツ、青リンゴ、レモンの皮のフレイバーに続き、オーク樽から滲み出たアーシーなニュアンスが味わいを調和させている。
注) “Cellar 3”とは、カリフォルニア州パウェイにて2015年春にオープンしたGreen Flashにとってサンディエゴ第二の拠点となる、バレルプログラム用のブリュワリー兼テイスティングルーム、およびそこで造られるスモールバッチ・バレルプログラムの名称である。「craft(技術)がartistry(芸術)に進化する場所」という理念を掲げ、バレルエイジやボトルコンディショニングにこだわっている

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

  • ABV:9.7%
  • IBU:22
  • 種類: ビール
  • 原材料: 麦芽、ホップ
  • ブリュワリー: GreenFlash
  • スタイル: Belgian-Style Tripel Ale Aged In Red Wine Barrels
  • 内容量:750ml
  • 容器:Bottle

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