Maui Coconut Hiwa porter / ココナッツ ヒワ ポーター
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Maui Coconut Hiwa porter / ココナッツ ヒワ ポーター

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"2021 The San Diego International Competition"
Fruit Wheat Beer or Vegetable Beer部門 銀賞受賞


6種類のモルト、ホップ、そして手作業でトーストしたココナッツを使用したマウイ島産ポーター。

「黒い色合いのビールは寒い日に飲むのがふさわしい」と考える人には、常夏の南国であるハワイ生まれのポーターに違和感を覚えるかもしれない。

しかし実際に飲んでみるとその味わいに驚くことになるだろう。

モルトとココナッツのアロマ、リッチなダークモルトの風味、ホップのスパイシーさが組み合わさることで、濃厚ながらどこか爽やかさを感じられる。

唯一無二ともいえる絶妙なバランスで、マウイ島だからこそ醸し出される希少なスタイルなのである。

グラスに注ぐと真っ黒な液体にこげ茶のヘッドが乗る。

アロマはローストしたモルト、チョコレート、コーヒー、そしてはっきりとトーストしたココナッツが香ってくる。

口に含むとやはりココナッツで、さらにチョコレート、コーヒー、モラセス、かすかにダークフルーツと複雑な味わい。

フィニッシュまでココナッツの風味が残り、ホップ由来のスパイシーなニュアンスで締めくくられる。

非常にスムースで豊かな味わいながら飲み疲れしない。

“…Like Hot Chicks On The Beach(ビーチにいるイイ女のよう)”と説明される通り、どこかセクシーささえ感じる魅力的な味わいのポーター。

World Beer Cupで2006年金賞、2008年銀賞を受賞。

  • ABV:6%
  • IBU:30
  • 酒類:発泡酒
  • 原材料:麦芽、ホップ、ココナッツ
  • ホップ:-
  • ブリュワリー:Maui
  • スタイル:Porter
  • 内容量:355ml
  • 容器:CAN

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