創業：1993年

創立者：Jeffrey House

拠点：カリフォルニア州セバストポル（Sebastopol ）

Ace Ciderは、禁酒令後のアメリカで創立された最初のハードサイダーカンパニーのうちの一つで、広く知られているブランドです。

そのまま食べても美味しい最高品質のリンゴを使用し、厳選したマンゴーや洋ナシなどのフルーツの持つ自然な甘さのみで丁寧に造られるサイダーが人気を集めています。

健康志向が高まる昨今。

サイダーは低カロリー・グルテンフリーなど、現代の需要にマッチした飲み物として注目されています。

Ace Ciderが造るサイダーは、適度な甘さと高すぎないアルコール度数により飲みやすいサイダーが多く、苦みが効いたクラフトビールが苦手な方や、ワインなどの果実酒がお好きな方にもおすすめです。

Ace Ciderは、創立者であるJeffrey House(ジェフリー・ハウス)が、サイダーの盛んな国イギリスから、1970年代にアメリカに移住して来たことから始まります。

サイダリーに選んだ地は、ワインの産地としても知られる北カリフォルニアのセバストポル。

乾燥した気候と昼夜の寒暖差が大きく、害虫等が少ないことからリンゴやフルーツの栽培が盛んな地域としても知られています。

サイダーを愛するジェフリーは、良質なリンゴが育つこの地でAce Ciderを創立することに決めました。

Ace Ciderは、リンゴのみを使用したサイダーから、洋梨果汁やグアバ果汁、マンゴーを使用したものなど幅広くラインナップを揃えています。

世界初となるパイナップルを使用したサイダーは、まるでパイナップルジュースを飲んでいるかのようなフルーティーさと爽やかさが絶品！一言でサイダーと言えど、使用するフルーツによりその味わいは多岐にわたります。ぜひお好みの味わいを見つけてみてください！