創業：2009年

拠点：アイオワ州 デコラ（Decorah, Iowa）

無類のビール好きの夫婦、クラーク・ルーイーと妻のバーバラが自宅でホームブリューイングを始めたことからストーリーが始まります。

当時クラフトブリュワリーが一軒もなく、クラフトビール不毛の地と呼ばれたアイオワ州では、風味豊かで味わい深いクラフトビールを入手しようとする人は、隣のウィスコンシン州に行くしかありませんでした。

そこでクラフトビールを愛してやまないクラークは、醸造経験を重ねながら試行錯誤を繰り返し、2009年に地元のデコラでトップリングゴライアスを立ち上げました。

クラークが生み出すビールの特徴は何といってもホップのフルーティーさ。

信条として、フレッシュで活き活きとしたホップのフルーティーで豊かな香りや味わいを存分に楽しめるようなビール造りを目指しています。

創業後わずか10年で世界で権威ある大会でも評価されるIPAやバレルエイジドスタウトを誕生させ、急成長を遂げているトップリングゴライアスのビールは、現在30州以上で流通しています。

2021年には、アメリカの3大ビール審査会の一つである"U.S. Open Beer Championship"にてグランドナショナルチャンピオンに輝く快挙を達成。

看板ビールでもある「キングスー」がNew England / Juicy DIPA部門で金賞を、「スードースー」がJuicy or Hazy Strong Pale Ale部門で銀賞を獲得するなど、大旋風を巻き起こしました。

(他にも4ビールが受賞)

【ビール評価サイトでの評価】

・BeerAdvocateの「2015年の世界のトップブリュワリーランキング」で2位に選出。

・Ratebeerの「2020年の世界のトップ50ビールランキング」に3商品がランクイン。

・Ratebeer上でPseudo SueやKing Sueが100点満点中100点を獲得。その他の銘柄も95点以上が頻出。

・RateBeerの「2015年の世界のトップビールランキング」でバレルエイジドスタウトのKentucky Brunch Brand Stoutが1位を獲得。

　その後今日まで1位の座をキープ。

わずか10年前までのクラフトビール不毛の地「アイオワ州」という不評枠を見事に飛び越え、世界レベルのブリュワリーへと成長したトップリングゴライアス。

もはやクラフトビールの歴史やアイオワ州を語るうえで欠かせない存在のブリュワリーです。