ThornBrewing Shades of Haze Series - Scarlet / シェイド オブ ヘイズ シリーズ - スカーレット
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ThornBrewing Shades of Haze Series - Scarlet / シェイド オブ ヘイズ シリーズ - スカーレット

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ヘイジービールの神髄を追求する「シェイドオブヘイズシリーズ」の新作。

今回はCryo加工された貴重なホップを使用し、鮮烈な柑橘系の香りを付与するのに成功しました。

Cryo:アメリカワシントン州のYakima Chief- Hopunion社のCryo Hops技術を使い加工したホップ。

Cryogenic Processingは超低温でホップを加工することにより、ホップの持つルプリンオイルを効率的に、劣化させずに抽出する技術。

要は少量のホップでよりジューシーでパイニーに仕上がります。

  • ABV:6.2%
  • IBU:-
  • 酒類:ビール
  • 原材料:麦芽、ホップ
  • ホップ:Cryo Citra & Amarillo
  • ブリュワリー:Thorn
  • スタイル:Hazy IPA
  • 内容量:355ml
  • 容器:CAN

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