Thorn Shades of Haze Series - Scarlet (355ml) / シェイド オブ ヘイズ シリーズ - スカーレット

超低温加工の特殊なホップを使い、鮮烈な柑橘系の香りを付与したHazy IPA

ヘイジービールの神髄を追求する「シェイドオブヘイズシリーズ」の新作。

今回はCryo加工された貴重なホップを使用し、鮮烈な柑橘系の香りを付与するのに成功しました。

Cryo：アメリカワシントン州のYakima Chief- Hopunion社のCryo Hops技術を使い加工したホップ。

Cryogenic Processingは超低温でホップを加工することにより、ホップの持つルプリンオイルを効率的に、劣化させずに抽出する技術。

要は少量のホップでよりジューシーでパイニーに仕上がります。

• ABV：6.2%
• IBU：-
• 酒類：ビール
• 原材料：麦芽、ホップ
• ホップ：Cryo Citra & Amarillo
• ブリュワリー：Thorn
• スタイル：Hazy IPA
• 内容量：355ml
• 容器：CAN