購入ガイド / Purchase Guide

Hop Highway IPA / ホップ ハイウェイ

¥670(税込)

Belching Beaverの拠点、カリフォルニア州・ヴィスタの市政50周年を記念して造られたWest CoastスタイルのIndia Pale Ale。
名称は、サンディエゴエリアのノースカウンティ(注1)にあるカリフォルニア・ハイウェイ78、通称ホップス・ハイウェイ(注2)に由来する。
ノースカウンティの街々は海沿いのビーチタウンとしても有名で、パッケージラベルのビーバーはサングラスに麦わら帽子というビーチルックで片手にビールのグラス、もう片方の手にビールの原材料である麦とホップを握っている。
明るい黄金色の液色に白い泡が乗る。
グラスに注ぐとGalaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香りが溢れ出す。
味わいも香りと同様にシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。
後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
軽めのミドルボディで、スムースな喉越しの一杯。
World Beer Championships 2014で銀賞を受賞、さらに、アメリカで作られるIPAのトップ50にも選ばれたビールである。
注1) サンディエゴカウンティ北部の街、Oceanside、Escondido、Carlsbad、Vista、San Marcos、Encinitas、Poway、Solana Beach、Del Marを含むエリアのこと。
注2) サンディエゴ・ノースカウンティの東西にのびる高速道路、Highway78沿いはブリュワリーが多く存在することから、サンディエゴ産のホップを前面に打ち出したビールとかけて、Hops Highwayと呼ばれている

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

ABV
※アルコール度数
7.3%
IBU
※苦味単位
65
種類 ビール
原材料 麦芽、ホップ
品種 IPA
容器 can
スタイル IPA
ブリュワリー BelchingBeaver
内容量 355ml

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