購入ガイド / Purchase Guide

West Odnar / ウェスト オドナー

¥2,250(税込)

在庫切れ

West Odnarはベルギーの北部にある1679年創業の醸造所Brouwerji Liefmansの厚意により造られました。 低温殺菌処理していない2016年のGoudenband Flemish Old Brown Aleを提供してもらい、アメリカ産とフランス産のオーク樽で土着の酵母により発酵させています。樽熟成が完了後、Liefmansのブリュワーを招き、Firestone WalkerがBarrelworksシリーズでこれまでリリースしたビールとのブレンディングを行いました。樽熟成したGoudenbandを2%、ヴィオニエと熟成したビールを24%、Wild Luponicを24%ブレンドしています。焦がしたブラウンシュガーのようなアロマ、ベルギー発祥のOud Bruinスタイルの特徴である赤い果実の柔らかい口当たり、滑らかでウッディーなタンニン、かすかなホップの樹脂が感じられ、フィニッシュは芳醇なワインのよう。

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

ABV
※アルコール度数
9.8%
IBU
※苦味単位
-
種類 発泡酒
原材料 麦芽、ホップ、ブドウ
ホップ -
品種 Wild Ale
容器 Bottle
スタイル Sour
ブリュワリー FirestoneWalker
内容量 375ml

SPECIAL
CONTENTS

特集・キャンペーン

VIEW MORE

SEARCH
- 検索 -