購入ガイド / Purchase Guide

Old Man Hattan / オールド マンハッタン

¥1,802(税込)

在庫あり

2種類のクラシックなカクテル、オールド・ファッションとマンハッタンを融合したような一風変わった樽熟成エール。Proprietor's Vintage シリーズの第一作目であり、Firestone Walkerの5種類のビールをブレンドしている。ウイスキー樽で熟成したVelvet Merkin、Bravo、Stickee Monkeeに加え、チェリーやオレンジを使ったアロマティックビターズ(注)の樽で熟成した スペシャルなParabola と Helldoradoを使用している。
タバコやビターチョコレートといったウイスキーのキャラクターがあり、非常にスムースで飲みやすい。ウイスキーの印象は強いが、チェリーやオレンジ、クローブもかすかに感じ、オールド・ファッションとマンハッタンの要素が巧みに表現されている。
オールド・ファッションやマンハッタンなど、ウイスキーを使ったカクテルのファンにぜひおすすめしたい。
注)ビターズ (bitters) は、薬草・香草・樹皮・香辛料・精油など数種類を酒に付け込んで作成する、苦味の強いアルコール飲料。苦味酒・苦味剤ともよばれる。昔は胃薬などとして使われていたが、現在では主にカクテルに苦味をつけたり、香りや色を良くしたりする目的で使用される。

法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

ABV
※アルコール度数
9.6%
IBU
※苦味単位
30
種類 ビール
原材料 麦芽、ホップ
品種 Cocktail-inspired blended Ale
容器 Bottle
スタイル Dark
ブリュワリー FirestoneWalker
内容量 355ml

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