2年の月日を経て、NY初の酒蔵Brooklyn Kuraとのコラボ企画が完成。
"Gjærkrans" というノルウェー伝統のリース型の酵母を使い山廃仕込みをして造られたのが、Brooklyn Kuraの大人気商品 BYx Yamahai。
残った酒粕の微生物の力を借り、コロラドでライスラガーを醸造。
このライスラガー、フーダ―樽熟成のサワー、ジャスミン茶を絶妙な配合でブレンドしました。
ジャスミン、洋梨、スイカズラを思わせる美しいアロマをお楽しみください。
- ABV：5.5%
- IBU：-
- 酒類：発泡酒
- 原材料：麦芽、米、ジャスミン茶、ホップ
- ホップ：Willamette
- ブリュワリー：New Belgium
- スタイル：Foeder-aged Yamahai Sake Kasu Lager with Tea
- 内容量：750ml
- 容器：Bottle
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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。