今日は一年の中でも最も寒い時期と言われている「大寒」。

ということは、、ここから先は春に向かっていくということですね。

寒さが苦手な私はすごく嬉しいです!!


ということで、、
お待たせしました!今年最初のビールの新入荷です!


Modern Timesのヘイジー系やFoundersのシーズン限定IPAなど各種入ってきてます。

Modern TimesやFort Pointは再入荷ビールも入ってきているので是非チェックしてみてください!


Modern Times You're The Best Around / ユア ザベスト アラウンド

Citra、Nelson、Motuekaホップを組み合わせた、空手キッドの飛び蹴りのように強烈なトロピカル感!


スタイル:Hazy DIPA

アルコール度数:8.2%

Modern Times Accumulated Knowledge / アキュムレーティッド ノレッジ

「蓄積された技術・知識(直訳)」を総動員した渾身のIPA。ダンクでありながらもジューシーでヘイジーな傑作。


スタイル:Hazy IPA

アルコール度数:6.5%

Smog City Fields of Lightning / フィールド オブ ライトニング

Simcoe、Columbs、Hallertau Blancホップの柑橘、桃、白ブドウのようなフルーティーさ。苦みは控えめで後をひく味。


スタイル:IPA

アルコール度数:6.7%

Smog City The Nothing / ザ ナッシング

ダークチョコレートの味わいに香ばしいナッツが香るインペリアルスタウト。


スタイル:Imperial Stout

アルコール度数:9.2%

Belching Beaver Mentality of the Hive / メンタリティー オブザ ハイブ

ハチミツ、ボイセンベリー、ラズベリー、クロスグリを使い発酵させ樽で熟成。フレッシュな木苺の特徴とわずかなハチミツの香りが楽しめます。


スタイル:Barrel-aged Braggot

アルコール度数:10.2%

Belching Beaver Spirit of the Hive / スピリット オブザ ハイブ

ハチミツ、アプリコット、ピーチ、バニラを使い発酵させ樽で熟成。フルーツやバニラの特徴とわずかなハチミツの香りが楽しめます。  


スタイル:Barrel-aged Braggot

アルコール度数:10.2%

Almanac Bunny Hill IPA / バニー ヒル アイピーエー

CashmereとSimcoeをドライホッピング。ふんわり雪に真っ白ウサギ。滑らかで心穏やかになるヘイジーIPA。


スタイル:Hazy IPA

アルコール度数:6.1%

Almanac Speak Of The Scorpio / スピーク オブ ザ スコルピオ

謎めくサソリ座に捧ぐ。ホップ、フルーティ、酸味が次々と現れる神秘的Sour IPA。


スタイル:Sour IPA with Fruits

アルコール度数:7.2%

Almanac Barrel-Aged Apricot Sournova / バレルエイジド アプリコット サワーノヴァ

採れたてアプリコットを使用。複数の樽ビールとのブレンドによる多次元的旨味。サワーの伝統技術を満喫したい上級者向け。


スタイル:Barrel-Aged Sour Ale

アルコール度数:5.6%

Founders Moon Rambler IPA / ムーン ランブラー アイピーエー

ホップ由来のトロピカルフルーツのような味わいに、小麦、オーツ麦、乳糖による丸みのあるクリーミーな口当たり。


スタイル:Lactose IPA

アルコール度数:6.4%

Fort Point Galaxy Park / ギャラクシー パーク

オーストラリア産Galaxyホップとハウス酵母が織りなす柑橘感、リースリングぶどうの風味。さらに底抜けのダンク感は贅沢味!


スタイル:Pale Ale

アルコール度数:4.7%