{"title":"GABF2026受賞商品・受賞ブルワリー特集！","description":"\u003cp\u003e本場アメリカが認めた最高峰クラフトビール特集！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"b047-b12001","title":"Firestone Walker DBA (355ml) \/ ディービーエー","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:900\"\u003e木樽とステンレス2種類の樽で醸造したビールを融合。モルトの滑らかなキャラメル感に、木樽由来のスモーキーさやバニラの風味。様々な受賞経験を誇るFSWの看板商品\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDBA、又の名をDouble Barrel Ale。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1996年のFirestone Walker創業と当時に発売を開始、常に時代の最先端を突き進み続けてきた看板イングリッシュ・スタイル・ペールエール。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e発売されるや否やブリュワリーの地元カリフォルニア州セントラルコースト地域に一大旋風を巻き起すと同時に、ビール新時代における一つのベンチマーク的存在としてとして認知されることとなった。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e彼らの専売特許である“Firestone Union”システムを使い醸造されている数少ないビールの一つであり、二つの方法により主発酵工程を経て造られることから“Double Barrel” Aleと名付けられた。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFirestone Unionシステムとステンレスタンクそれぞれの中で主発酵を終えたものを2:8の比率でブレンドおよび濾過、その後コールドスタビライゼーション（安定化処理）を施すためステンレスのセラータンクに移し、ドラフト樽やボトル、缶に充填している。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e通常市場に流通しているもののほか、ブリュワリーでしか飲めない100% Firestone Unionシステムの無濾過版である“Unfiltered DBA”も存在する。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e非常にスタイルに忠実に造られており、グラスに注がれる美しいクリアな赤褐色のビールからはペールモルトが生み出すスムースなキャラメル、トフィー、そして木樽由来のスモーキーさやバニラといった美しい風味が感じられる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eイングリッシュビターらしい穏やかでフランスパンを連想させる優雅なアロマをただよわせ、紅茶やバニラ、シトラス、トフィーといったフレイバーを持ち合わせるフルボディーでホップの効いたビールとなっている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2002年World Beer Cupで金賞に輝いたほか、2011年、2012年、2015年の三度にわたってGreat American Beer Festivalで金賞を受賞するなど、世界が認めたイングリッシュ・スタイル・ペールエールの金字塔がこのDBAだ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：30\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒類：ビール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料：麦芽、ホップ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eホップ：-\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブリュワリー：Firestone Walker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：British Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：355ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容器：Bottle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産地：CA｜カリフォルニア州パソロブレス\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pale Ale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36869565284513,"sku":"b047-b12001","price":963.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/products\/DBA_17643002-7472-4250-80ae-5db4b5d2bc72.png?v=1668406000"},{"product_id":"b119-c12001","title":"Allagash Brewing Company Allagash White (355ml) \/ アラガッシュ ホワイト","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:900\"\u003e世界で最も受賞回数の多いベルジャンスタイルウィートエール。複雑でありつつもフルーティーで爽やか。酵母や麦芽のタンパク質が缶底に沈殿するため、開栓する前に優しくひっくり返してください。\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e世界で最も受賞回数の多いベルジャンスタイルウィートエールがこのAllagash White。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eオーツ麦、小麦麦芽、小麦を使い醸造され、色味は白濁した黄色。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコリアンダーとキュラソーオレンジピールを副原料として使用しており、複雑でありつつもフルーティーで爽やかな味わい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仕上げは缶内二次発酵を行っており、時間が経過しても高い品質とフレッシュさが楽しめる名作。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e酵母や麦芽のタンパク質が缶底に沈殿しているため、開栓する前に缶を優しくひっくり返してください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：5.2%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：-\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒類：ビール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料：麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦、オレンジピール、コリアンダー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eホップ：Nugget, Crystal, Czech Saaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブリュワリー：Allagash Brewing Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：Belgian style Wheat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：355ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容器：CAN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産地：ME｜メイン州ポートランド\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wheat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45755368276189,"sku":"b119-c12001","price":981.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/files\/AllagashWhite.jpg?v=1728630407"},{"product_id":"b029-c16061","title":"Karl Strauss Field Trip Hazy IPA (Fieldworkコラボ) (473ml) \/ フィールドトリップ","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight:900\"\u003eトロピカルフルーツやシトラス、熟したベリーを思わせる華やかな風味。やわらかく控えめな苦みでジューシーなホップの魅力を心地よく楽しめる一本\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサンフランシスコの人気ブリュワリー、Fieldworkとのコラボビール。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbstrax社のクォンタム・モザイクホップを使用し、トロピカルフルーツやシトラス、熟したベリーを思わせる明るく華やかな風味を引き出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eやわらかくふんわりとしたボディとなめらかな後味、そして控えめな苦みが特徴で、ジューシーなホップの魅力を心地よく楽しめる仕上がり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつもの道を少し外れて、新しい発見を探すような気分にぴったりの一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：6.7%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：-\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒類：ビール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料：麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eホップ：Citra, Mosaic Abstrax\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブリュワリー：Karl Strauss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：Hazy IPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：473ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容器：CAN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e生産地：CA｜カリフォルニア州サンディエゴ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hazy IPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67960264065245,"sku":"b029-c16061","price":1403.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/files\/FieldTripHazyIPA.png?v=1790832223"},{"product_id":"dba銀賞受賞記念-firestone-walker６本セット","title":"DBA銀賞受賞記念！Firestone Walker６本セット","description":"\u003ch2 class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eGABF 2026でDBAが銀賞を受賞！これを機に、Firestone Walkerのビールをいろいろ楽しんでみませんか？\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/files\/DBA_Firestone_Walker.jpg?v=1792132449\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eいつものお気に入りも、まだ飲んだことのない1本も。この6本から、Firestone Walkerの魅力をあらためて見つけてみてください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/products\/DBA_17643002-7472-4250-80ae-5db4b5d2bc72.png?v=1668406000\" alt=\"Firestone Walker DBA (355ml) \/ ディービーエー\" width=\"244\" height=\"244\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDBA、又の名をDouble Barrel Ale。1996年のFirestone Walker創業と当時に発売を開始、常に時代の最先端を突き進み続けてきた看板イングリッシュ・スタイル・ペールエール。グラスに注がれる美しいクリアな赤褐色のビールからはペールモルトが生み出すスムースなキャラメル、トフィー、そして木樽由来のスモーキーさやバニラといった美しい風味が感じられる。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：30\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：British Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/files\/UnionJack_20220630_f2e155a3-f35c-48c9-9bf1-31aa816a8190.png?v=1690195096\" alt=\"\" width=\"211\" height=\"211\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e看板商品であるDBAとは異なり、こちらは100%ステンレスタンクにて主発酵を行って造られている。\u003cbr\u003eグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを纏い、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれている。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：7%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酒類：ビール\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：India Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/products\/Pivo.png?v=1666770017\" alt=\"Firestone Walker Pivo Hoppy Pils (355ml) \/ ピーヴォ\" width=\"195\" height=\"195\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホップ、モルト、酵母は100%ドイツ産のものを使用しながらも、チェコのボヘミアンピルスナーのような苦みと豊かなフレイバーを持ちあわせる。モルト由来のビスケットとともにホップの青々しい草・フローラルさが力強く香ってくる。フィニッシュは非常にドライで苦みが残る。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：5.3%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：40\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：Pilsner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/files\/Mind_Haze_4.png?v=1789714062\" alt=\"\" width=\"217\" height=\"217\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白い濁りのある、クリーミーな口当たりとトロピカルバナナのアロマが印象的な、ドイツで50年以上造り続けられている伝統的なビールスタイル。グラスに注ぐとホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。\u003cbr\u003eそのすぐ後に、レモンやオレンジの皮のようなシトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かに甘いキャラメルやクラッカービスケットのようなモルトアロマを感じ取ることが出来る。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：6.7%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：40\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：Hazy IPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/files\/MindHazeCosmicCrusher.png?v=1712826188\" alt=\"Firestone Walker Mind Haze Cosmic Crusher (355ml) \/ マインド ヘイズ コスミッククラッシャー\" width=\"201\" height=\"201\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMind Hazeを強烈に魔改造したJuicy Imperial IPA。\u003cbr\u003eパイナップルやマンゴーのような鮮烈な味わいと抜群の飲みごたえは森羅万象をも打ち砕く。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：9.5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：25\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：Juicy Imperial IPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/5673\/3857\/files\/DieselThunderDoubleIPA_757fea94-5d8f-4860-a496-39f23ecee9bd.png?v=1769123753\" alt=\"Firestone Walker Diesel Thunder DIPA  (355ml) \/ ディーゼルサンダー\" width=\"204\" height=\"204\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFirestone Walkerのプロパゲーターシリーズから誕生した限定ダブルIPA。ホップには、ネルソンソーヴィン、シトラ、コロンバスクライオを使用。ホップ由来の樹脂感のある松の香りが溢れ、力強く芳醇な味わいです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eABV：8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIBU：-\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスタイル：DIPA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"アメリカンクラフトビール通販 Antenna America","offers":[{"title":"Default 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