The Lost Abbey - ザ ロストアビー-

創業:2006年
創立者:Vince Marsaglia, Gina Marsaglia, Tomme Arthur
拠点:カリフォルニア州サンマルコス

The Lost AbbeyはPizza Port Brewingの創業者であるVince Marsaglia(ヴィンス・マルサグリア)が創業当初からの持っていたベルジャン・スタイルに特化したブリュワリーを造りたいという構想を長い歳月をかけてやっと具現化したものである。実際の修道院では無い為、敢えて”The Lost Abbey”つまり「失われた」修道院とするコンセプトは構想段階よりずっと持っていたものである。加えてこれはビール市場で巻き起こる善(美味しいビール)と悪(不味いビール)の聖戦に善として加担するという使命も担っている。
 Port Brewingと同じ施設とスタッフによって醸造されるThe Lost Abbey。始まりはPort Brewingと同様Vinceとその妹であるGina Marsaglia(ジーナ・マルサグリア)の2人と、同じくPizza Port Brewingのヘッドブリュワーを務め数々のベルジャン・スタイルのビールを醸造し、業界内でカルト的支持を得ているTomme Arthur(トミー・アーサー)の3人で設立。創業者は同じであるが、Pizza Port Brewingとは異なるコンセプト「Brewing outside the box.」を掲げていて、ビールの味わいを第一に考え、固定観念にとらわれずに醸造する事を基本理念としてビール造りに勤しんでいる。
 Port Brewingと共に創業して間もない2007年にはGreat American Beer Festivalでは最優秀小規模醸造所に選ばれ、Tomme Arthurは最優秀小規模醸造家に選ばれた。また2008年のWorld Beer Cupでも同じくコンペで優勝し、最優秀小規模醸造所及び最優秀小規模醸造家の称号を獲得した。創業当初より飛ぶ鳥を落とす勢いのこのブリュワリーは今も尚全米での販路を拡大しつづけ、業界関係者やビール愛好家達より全米屈指の新進気鋭ブリュワリーとして賞賛を得ている。

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